Hortalizas para plantar en enero
Sé lo que estás pensando: ¿quién diablos planta cosas en enero? Enero no se considera el mejor mes para plantar y cultivar, pero los jardineros de las zonas sin heladas saben que es el momento perfecto para plantar verduras de temporada fría. Saber qué plantar en enero es la clave. Por si te perdiste este post, Qué flores plantar en enero (Zonas 1-10)
Si vives en una zona donde se producen heladas, siempre puedes plantar en el interior y trasladar tus plantas al exterior cuando la estación se calienta. Recomiendo encarecidamente estos productos para semilleros: CowPots y Organic Seedling Soil, de esta forma plantas tus semillas y colocas los CowPots en tu jardín cuando las temperaturas sean adecuadas. Dónde compro mis semillas de jardín: SeedsNow
Ha sido más difícil determinar el momento de plantar en el exterior los últimos años porque el tiempo ha cambiado como nunca en la historia. Realmente creo que los tiempos regulares de las zonas de siembra van a tener que ser cambiados muy pronto debido a la incertidumbre del tiempo.
Cuando se trata de jardinería, es importante saber en qué zona vives. Consulta aquí tu zona. Todo lo que tienes que hacer para encontrar tu zona es escribir tu código postal. A continuación verás lo que puedes plantar en tu zona en enero.
Qué plantar en enero zona 6
La amarilis en maceta es el toque de color perfecto que se necesita en los inviernos apagados, y resiste de maravilla en interior o en invernadero durante los meses más fríos. Dependiendo del clima y de la variedad, la amarilis florecerá aproximadamente entre 5 y 8 semanas después de plantarla, por lo que su cultivo requiere un poco de paciencia.
El eléboro es una planta perenne colorida y fácil de cultivar que florece en invierno y queda fantástica en arreglos florales. Las variedades van desde el verde y el blanco hasta el malva, el carmesí e incluso el morado oscuro. Floret Farms recomienda plantarlos en tierra rica y orgánica y colocarlos como bordes alrededor de arbustos y árboles.
El narciso blanco es un clásico de culto entre jardineros y floristas. Son otra flor para llevar al interior o a un invernadero durante los meses de invierno para forzar la floración temprana. Se pueden cultivar en un jarrón de bulbos para mostrar las raíces o en una maceta.
La temporada alta de los espárragos es a principios de primavera, así que plántalos a principios de enero para obtener los mejores resultados. Las raíces de los espárragos son muy frágiles, así que asegúrate de mantener el bancal libre de malas hierbas y herramientas de excavación afiladas.
Qué plantar en febrero
Enero es una de mis épocas favoritas del año porque me encanta la oportunidad de empezar de nuevo, hacer nuevos acuerdos conmigo misma sobre cómo voy a pasar el tiempo en el jardín, y determinar qué tipo de experimentos voy a hacer para seguir aprendiendo y mejorando.
Este es un ejemplo de calendario de enero basado en mi año de jardinería en la zona de rusticidad 6a del USDA. Es posible que tengas que adaptarlo a tu clima. Más abajo, en «Planificación del huerto», encontrarás más formas de ajustar este calendario a tus necesidades.
Esto se debe a que, cuando no lo hago, suelo distraerme con otras cosas y ¡me quedo sin tiempo! Sin embargo, el objetivo de toda esta jardinería es cosechar alimentos frescos y sanos para mi mesa, así que, para asegurarme de que así sea, doy prioridad a la cosecha sobre otras tareas.
Otra nota: no arranqué las plantas viejas, las corté por la base. ¿Por qué? Porque sus raíces se biodegradarán, enriquecerán el suelo y alimentarán a las próximas plantas que se planten aquí. Así es como se gestiona el suelo en un huerto sin labranza.
Semillas de flores para empezar en enero
El Año Nuevo es una época de nuevos comienzos, y no hay mejor lugar para empezarlo que en el jardín. Hay muchas plantas que crecen bien en verano, incluso en los climas más secos. Desde plantas comestibles como el brócoli y las cebolletas hasta plantas con flores como las jacarandas, las gardenias e incluso las hortensias, hay mucho donde elegir en esta práctica lista.
«Elija plantas que procedan de zonas con heladas, ya que se habrán adaptado a esas condiciones», dice Octavia. «Explora tu zona y fíjate qué plantas ya establecidas prosperan. Haz fotos y dirígete a tu vivero local para preguntar por las variedades que se adapten a la posición y el suelo de tu jardín».
«Hay una enorme variedad de plantas y comestibles para cultivar en zonas templadas. Dirígete a tu Flower Power más cercano para hablar con un horticultor que pueda sugerirte una gran variedad de plantas ornamentales y comestibles para tu jardín», dice Octavia. «En cuanto a las plantas ornamentales, tendrás que tener en cuenta aspectos como el tipo de suelo, el aspecto y la cantidad de luz solar que recibe cada zona del jardín y el estilo que te gusta».
