¿Se esparce el cebollino?
¿Cuál es la diferencia entre el cebollino común y el cebollino de ajo? Las plantas son especies diferentes del mismo género. El cebollino tiene hojas más anchas y un sabor más fuerte, a medio camino entre el ajo y la cebolla.
¿Puedo utilizar el cebollino como planta de compañía? Sí, el cebollino puede ayudar a mejorar el sabor de los tomates cuando se planta como acompañante. Pueden ayudar a prevenir la enfermedad de la mancha negra cuando se plantan en la base de los rosales y pueden repeler a los barrenadores de los árboles frutales. Pueden mejorar el sabor de las zanahorias y repeler el escarabajo del pepino y el escarabajo japonés.
Cómo cosechar cebollinos
El cebollino se utiliza como hierba culinaria en China desde el año 3.000 a.C. aproximadamente. Fue Marco Polo quien regresó a occidente con la idea de que eran una buena comida, pero el cebollino no se popularizó en los jardines europeos hasta el siglo XVI. Sigue leyendo para conocer nuestros consejos sobre cómo cultivar cebollino a partir de semillas.
Inicio Siembra a 5 mm-1 cm (¼-½») de profundidad y mantén la humedad hasta la germinación. Si comienza en interior, utilice calor de fondo y plante 10-15 semillas por celda en una bandeja de 72 celdas. Trasplante a macetas o al jardín una vez que la tierra se haya calentado. Separe las matas 15 cm (6″).
Cultivo Las matas de cebollino alcanzan unos 30 cm de diámetro. En ese momento deben dividirse y volver a plantarse con una separación de 30 cm o dividirse para plantarlas en macetas. Retire los tallos florales antes de que se abran para aumentar la producción de follaje. Mantenga el cebollino regado uniformemente durante toda la temporada. Para un cultivo de invierno, desentierra un pequeño macizo después de que el follaje se marchite en otoño. Plántalo en una maceta con sustrato arcilloso y colócalo en el alféizar de una ventana cálida y muy luminosa.
Burpee ajo orgánico
Los cebollinos son plantas perennes de estación fría, tolerantes al frío, que prefieren pleno sol y suelos fértiles y bien drenados. Las semillas deben plantarse a ¼ de pulgada de profundidad y el espaciado final entre plantas debe ser de 4 a 6 pulgadas en todas las direcciones. Pueden utilizarse mantillos para conservar el agua y controlar las malas hierbas. Controle las malas hierbas, los insectos y las enfermedades durante todo el año. Coseche el cebollino cortando las hojas hasta que estén a 1-2 pulgadas del suelo. Utilice el cebollino fresco o séquelo para almacenarlo.
Antes de plantar, determine las necesidades de fertilizantes mediante un análisis del suelo y siga las recomendaciones del informe. Si la aplicación de fertilizantes está justificada, aplique el fertilizante en los 15 cm superiores del suelo. Si utiliza abono orgánico, no aplique más de 1 pulgada de materia orgánica bien compostada por cada 100 pies cuadrados de jardín.
El cebollino puede cultivarse a partir de semillas, trasplantes o divisiones. Siembre el cebollino lo antes posible en primavera. Las semillas deben plantarse a ¼ de pulgada de profundidad y ralearse a 4-6 pulgadas en todas las direcciones después de la emergencia. Los trasplantes necesitan de 6 a 8 semanas de crecimiento antes de plantarlos en el jardín. Los trasplantes o divisiones pueden plantarse a finales de abril o principios de mayo. Además de los cebollinos normales, hay cebollinos de ajo que tienen un sabor suave a ajo. Las semillas o los trasplantes de cebollino normal o de ajo están disponibles en la mayoría de los centros de jardinería.
200 semillas de cebollino silvestre fo
Si hubiera un premio a la «hierba más fácil de cultivar», el cebollino (Allium schoenoprasum) se llevaría ese galardón. Aprender a cultivar cebollinos es tan fácil que hasta un niño puede hacerlo, lo que convierte a esta planta en una excelente hierba para ayudar a introducir a los niños en la jardinería de hierbas.
Las divisiones son la forma más común de plantar cebollinos. Busque una mata de cebollino a principios de primavera o a mediados de otoño. Cava suavemente la mata y separa una mata más pequeña de la principal. La mata más pequeña debe tener al menos entre cinco y diez bulbos. Trasplante esta pequeña mata al lugar de su jardín donde vaya a cultivar cebollino.
Aunque el cebollino se suele cultivar a partir de esquejes, es igual de fácil hacerlo a partir de semillas. El cebollino se puede cultivar tanto en interior como en exterior. Plante las semillas de cebollino a unos 6 mm (1/4 de pulgada) de profundidad en el suelo. Riega bien.
Si plantas las semillas de cebollino en el interior, coloca la maceta en un lugar oscuro a una temperatura de entre 15 y 21 ºC (60 y 70 ºF) hasta que broten las semillas y, a continuación, ponlas a la luz. Cuando los cebollinos alcancen 15 cm, puedes trasplantarlos al jardín.
