Camelia
La amarilis en maceta es el toque de color perfecto que se necesita en los inviernos apagados, y resiste de maravilla en interior o en invernadero durante los meses más fríos. Dependiendo del clima y de la variedad, la amarilis florecerá aproximadamente entre 5 y 8 semanas después de plantarla, por lo que su cultivo requiere un poco de paciencia.
El eléboro es una planta perenne colorida y fácil de cultivar que florece en invierno y queda fantástica en arreglos florales. Las variedades van desde el verde y el blanco hasta el malva, el carmesí e incluso el morado oscuro. Floret Farms recomienda plantarlos en tierra rica y orgánica y colocarlos como bordes alrededor de arbustos y árboles.
El narciso blanco es un clásico de culto entre jardineros y floristas. Son otra flor para llevar al interior o a un invernadero durante los meses de invierno para forzar la floración temprana. Se pueden cultivar en un jarrón de bulbos para mostrar las raíces o en una maceta.
La temporada alta de los espárragos es a principios de primavera, así que plántalos a principios de enero para obtener los mejores resultados. Las raíces de los espárragos son muy frágiles, así que asegúrate de mantener el bancal libre de malas hierbas y herramientas de excavación afiladas.
¿Se puede plantar algo en enero?
Las hortalizas de raíz, como las zanahorias, los nabos, los rábanos y las chirivías, pueden plantarse en enero hasta principios de la primavera y preparar estupendas sopas de invierno. Si puedes trabajar la tierra en enero, puedes plantar patatas. Requieren un suelo suelto y bien drenado y mucha luz solar, y son un cultivo estupendo para los principiantes.
¿Qué frutas se pueden plantar en enero?
Dependiendo de dónde vivas en EE.UU., puedes preparar tus plantas y árboles frutales para una temporada de crecimiento más cálida o mantener las frutas frescas durante toda la temporada. Algunas de las mejores frutas de invierno son los caquis, las granadas, los arándanos rojos, las manzanas, las cerezas, las frambuesas, los cítricos y las fresas.
Semillas para empezar en enero zona 6
Sea consciente de cuándo desea plantar y decida cuándo sembrar los trasplantes contando hacia atrás a partir de ese momento. Los trasplantes demasiado grandes sufren un mayor choque de trasplante y pueden tener rendimientos reducidos. Las brásicas como la col rizada, la berza, el repollo y el brécol deben tener 3-4 hojas verdaderas y unas seis semanas de edad cuando las trasplantes. Los tomates y las berenjenas también necesitan unas seis semanas, y los pimientos entre 8 y 10 semanas. En nuestra zona, la mayoría de las brásicas se trasplantan a mediados de marzo, así que esperaremos hasta principios de febrero para sembrar. Le ofrecemos las fechas de siembra recomendadas (PDF) >>
Siembre ahora cebollas de bulbo para trasplante si aún no las ha sembrado. Aquellos en el sur bajo ya deberían haber sembrado cebollas de bulbo de Día Corto, como Vidalia, el otoño pasado. Las zonas intermedias, como nosotros, obtendrán los mejores resultados cultivando cebollas de bulbo de día largo a intermedio, y comenzando en diciembre o enero. Trasplántalas cuando aún sean más finas que un lápiz. Más información sobre el cultivo de cebollas de bulbo >>
El invierno ha sido cálido en todo el Sur: hemos estado sembrando verduras en marcos fríos y en el invernadero cada dos semanas desde el otoño. Puedes sembrar una gran variedad de verduras resistentes al invierno (espinacas, berros, hojas de mostaza, rúcula) durante todo el mes de enero. Recuerda que las plantas crecen despacio con poca luz en invierno; incluso en invernaderos cálidos, es posible que no crezcan mucho hasta que el sol sea más fuerte.
Lechuga
Las amarilis en maceta son el toque de color perfecto que se necesita en los inviernos apagados, y se conservan estupendamente en el interior o en un invernadero durante los meses más fríos. Dependiendo del clima y de la variedad, la amarilis florecerá aproximadamente entre 5 y 8 semanas después de plantarla, por lo que su cultivo requiere un poco de paciencia.
El eléboro es una planta perenne colorida y fácil de cultivar que florece en invierno y queda fantástica en arreglos florales. Las variedades van desde el verde y el blanco hasta el malva, el carmesí e incluso el morado oscuro. Floret Farms recomienda plantarlos en tierra rica y orgánica y colocarlos como bordes alrededor de arbustos y árboles.
El narciso blanco es un clásico de culto entre jardineros y floristas. Son otra flor para llevar al interior o a un invernadero durante los meses de invierno para forzar la floración temprana. Se pueden cultivar en un jarrón de bulbos para mostrar las raíces o en una maceta.
La temporada alta de los espárragos es a principios de primavera, así que plántalos a principios de enero para obtener los mejores resultados. Las raíces de los espárragos son muy frágiles, así que asegúrate de mantener el bancal libre de malas hierbas y herramientas de excavación afiladas.
Snapdragons
Seamos realistas, no hay mucho que la mayoría de nosotros puede comenzar en enero. Pero con un poco de creatividad (y tal vez un marco frío) Hay algunas plantas de jardín que usted puede comenzar en enero. Incluso si vives en las zonas 5 a 6.
Si vives en las zonas 5-7, finales de enero es el momento de empezar a plantar cebollas. Por supuesto, hay varias formas diferentes y bastante sencillas de cultivar cebollas sin tener que cultivar las plántulas tú mismo. Pero si tienes ganas de empezar algo pronto, ¡las cebollas son una de esas plantas! Los plantones de cebolla necesitan 8 semanas o más para alcanzar el tamaño necesario para el trasplante. Decide la fecha de siembra exterior y cuenta 8-10 semanas hacia atrás. Este es el momento en el que debes comenzar a plantar las semillas en el interior. Si vives en las zonas 5-7, es probable que esa fecha caiga en enero.
Muchas de las hierbas de crecimiento más largo necesitan de 8 a 10 semanas para establecerse y estar listas para el trasplante al exterior. Así que enero puede ser un buen momento para empezar a plantar algunas plantas tempranas. Pueden ser plantas que se vayan a poner en macetas. Si ese es tu plan, enero es el momento de empezar, porque una vez que estén en su maceta definitiva, siempre puedes llevarlas al interior en las noches de heladas.
