Planta de ruda
Nombre(s) científico(s): Ruta bracteosa L., Ruta chalepensis L., Ruta graveolens L., Ruta montana L.Nombre(s) común(es): Hierba amarga, Ruda común, Ruda de flecos, Ruda de jardín, Ruda alemana, Hierba de Gracia, Ruda de los prados, Ruda, Sadab
La ruda se ha utilizado tradicionalmente para tratar ciertas afecciones neuromusculares y para estimular el inicio de la menstruación. La ruda tiene un efecto antiespasmódico a dosis relativamente bajas y debe tomarse con precaución. Debido al potencial de la ruda para producir efectos adversos graves, los ensayos clínicos son limitados; por lo tanto, no se puede recomendar su uso para ninguna indicación.Dosificación
Los extractos de ruda son mutagénicos y las furocumarinas se han asociado a fotosensibilización. Si se ingiere, el aceite de ruda puede provocar daños renales y degeneración hepática. La bibliografía describe posibles efectos abortivos, lo que indica una contraindicación de su uso durante el embarazo. Se ha descrito una hepatitis tóxica debida a una «hierba medicinal Ruta».Toxicología
La ruda sólo debe tomarse con extrema precaución. Grandes dosis pueden causar dolor gástrico violento, vómitos y complicaciones sistémicas, incluida la muerte. Un caso clínico describe toxicidad multiorgánica en una mujer de 78 años que consumía R. graveolens para protección cardiovascular. Tras 3 días de consumo, la paciente acudió al servicio de urgencias con bradicardia, coagulopatía e insuficiencia renal aguda con hiperpotasemia que requirió hemodiálisis.
Significado del aceite de ruda
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Originaria del Mediterráneo, la Ruta graveolens crece en jardines de todo el mundo. La ruda es una planta perenne resistente que emite un olor desagradable. Durante siglos, se utilizó como especia alimenticia y por sus cualidades beneficiosas en la medicina tradicional europea. En la Edad Media, la ruda se utilizaba incluso en la brujería y la magia. De sabor amargo, la ruda puede macerarse en tintura, tomarse en infusión, prepararse como lavado externo o utilizarse con moderación como especia culinaria.
La ruda tiene una larga historia de uso tanto en medicina como en magia, y se considera una hierba protectora en ambas disciplinas. Este resistente arbusto de hoja perenne es mencionado por escritores desde Plinio hasta Shakespeare y más allá, como hierba del recuerdo, de la protección y de la curación. Los primeros médicos consideraban la ruda una excelente protección contra plagas y pestes, y la utilizaban para ahuyentar venenos y pulgas. A Modern Herbal hace referencia al «olor y sabor desagradables» de la planta, pero en realidad, el amargor de las hojas sólo es evidente en grandes dosis. En pequeñas cantidades, confiere un agradable sabor almizclado a los quesos cremosos y las carnes ligeras. Antiguamente se creía que la ruda mejoraba la vista y la creatividad, y nada menos que Miguel Ángel y Leonardo Da Vinci comían regularmente las pequeñas hojas trébol para aumentar la suya. La leyenda de la ruda perdura en los naipes, donde se dice que el símbolo del palo de bastos está inspirado en una hoja de ruda. Se teme que la ruda sea venenosa y pueda provocar violentas reacciones gástricas si se toma en grandes dosis. Además, algunas personas son muy sensibles a los aceites de la planta y pueden desarrollar una grave erupción cuando se exponen a ella y luego al sol.
Jardín rue
La ruda era muy respetada por Hipócrates por sus cualidades medicinales. Aristóteles la consideraba esencial para calmar el nerviosismo. Plinio dejó constancia de que la utilizaban los artistas para favorecer la salud de los ojos. Atada en manojos, esta planta, también conocida como «hierba de gracia», se utilizaba en iglesias y catedrales para rociar agua bendita. La ruda era uno de los ingredientes activos del Vinagre de los Cuatro Ladrones, que se decía protegía a los oportunistas que robaban a los que sufrían los efectos de la peste negra. Los jueces la esparcían por el suelo de los juzgados y la llevaban consigo para ahuyentar las enfermedades y las pulgas que con tanta frecuencia aquejaban a los pobres encarcelados. Se dice que el dicho coloquial «lamentar el día» procede del malestar causado por la manipulación de las hojas de Ruta graveolens. Se dice que sus hojas son la base del palo de bastos utilizado en los naipes durante siglos. Esta variada historia no hace más que arañar la superficie de esta interesante y útil hierba.
Se cree que la Ruta graveolens llegó al sur de Europa a través del norte de África y la región mediterránea. Este resistente arbusto de hoja perenne se estableció entonces en todo el continente y, con la ayuda del colonialismo británico y español, se convirtió en uno de los favoritos de los jardines caseros de las Antillas, la India, México y Estados Unidos. Ahora es un miembro naturalizado de la flora de Norteamérica y Sudamérica, y crece sin problemas en las zonas 6 a 11 del USDA. Con una altura de hasta medio metro, las pequeñas flores amarillas y los tallos y hojas de color verde grisáceo de la ruda se pueden encontrar en jardines de hierbas culinarias y medicinales, hábitats de mariposas y creciendo por sí sola a lo largo de las carreteras.
Cómo preparar el té de ruda
¿Qué es la ruda? La ruda es una planta resistente, arbustiva y perenne que se utiliza en medicina. Esta planta es originaria de la región mediterránea y de las Islas Canarias. También se puede encontrar esta planta en lugares rocosos, riberas secas, calizas y matorrales. El tallo se encuentra en la parte inferior. Las hojas son bi o tripinnadas de color verde azulado, emiten un olor potente e inconfundible con un sabor muy amargo, acre y nauseabundo. Las flores son panículas terminales de color amarillo verdoso y florecen de junio a septiembre. El pequeño subarbusto verde mide de 0,6 a 0,9 m de alto y casi de ancho. Cada flor mide 1,3 cm de largo y tiene cuatro pétalos cóncavos. El fruto es una cápsula dura.No hay que confundir la ruda con la ruda de cabra y la ruda de los prados. Como tiene problemas de seguridad, la ruda se utiliza como medicamento. Puede aliviar problemas digestivos, como la pérdida de apetito, el dolor abdominal y la diarrea. También se puede utilizar esta hierba para problemas cardíacos y circulatorios, como el endurecimiento de las arterias.
Ruta graveolens es la mejor medicina para curar algunas enfermedades dolorosas como dolores de cabeza, dolores articulares, calambres musculares, así como problemas nerviosos como ansiedad, epilepsia, esclerosis múltiple y artritis de Bell.
