Semilla de aguacate
En la fase inicial de plantación y establecimiento se suele utilizar un tutor para sujetar el árbol. Coloque el tutor de cara a los vientos dominantes para que el viento empuje el árbol lejos del tutor. Asegúrese de clavar el tutor en el suelo, fuera del sistema radicular del árbol. También se recomienda crear un refugio con 4 listones y una malla de sombreo.
Los refugios individuales suelen construirse con listones tratados en el suelo de 50 por 50 mm formando un cuadrado de 1,25 m con tela de sombreo en los cuatro lados. De este modo se consigue una protección adecuada durante una o dos temporadas completas de crecimiento. La altura de los listones debe ser de 1,5 a 2,3 m, lo que permite enterrar el listón de 30 a 50 cm y que el refugio tenga una altura de 1,2 a 1,8 m.
Debe aplicar agua suficiente para humedecer la tierra circundante hasta una distancia de al menos 40 a 50 cm de la mezcla para macetas. Una vez que este volumen de tierra esté mojado, debe detener el riego y dejar que drene el exceso de agua.
Como regla general, con los aguacates en las condiciones de Nueva Zelanda, es mejor hacer grandes riegos poco frecuentes (por ejemplo, 50 litros por planta cada 10 días) que pequeños riegos frecuentes (por ejemplo, 5 litros por planta cada 2 días).
¿Cuánto tarda en crecer un aguacate a partir de un hueso?
Cultivar una planta de aguacate (Persea americana) a partir de un hueso es divertido y educativo, y el hueso suele tardar sólo de dos a seis semanas en brotar. Después, la planta tarda de 10 a 15 años en crecer lo suficiente para dar fruto, lo que sólo hace en condiciones de cultivo adecuadas.
¿Se puede poner el hueso del aguacate directamente en la tierra?
Un hueso de aguacate puede plantarse directamente en una maceta con tierra o introducirse en agua para que arraigue. Clava tres palillos en el hueso y colócalo sobre un vaso de agua con la punta hacia arriba.
Cultivo del aguacate en agua
Cultivar tus propios aguacates es un proyecto sencillo y satisfactorio para jardineros experimentados o principiantes, desde niños a adultos. Tanto si partes de semillas como de un árbol de vivero, la paciencia es esencial para el éxito. Si plantas un árbol, esperarás de tres a cuatro años a que dé fruto. Si empiezas con una semilla, puedes esperar 13 años o más.1 Aun así, los aguacates cultivados en casa tienen algo especial que hace que la espera merezca la pena.
La semilla de un aguacate es el hueso que se encuentra en el centro de los aguacates que comes en casa. Una de las formas más sencillas de arrancar una semilla es con agua en un vaso o tarro normal de cocina. También es una de las formas más divertidas, porque puedes ver cómo crecen las raíces.
Para preparar tu semilla, lávala bien. A continuación, introduce tres o cuatro palillos de madera en el hueso, aproximadamente a un tercio de la profundidad desde el extremo puntiagudo. Coloca la semilla en el vaso, con el extremo puntiagudo hacia arriba, de modo que los palillos la apoyen en el borde. Añade agua hasta cubrir la mitad inferior de la semilla y colócala en un lugar con luz brillante. Renueva el agua cuando sea necesario para mantener el fondo cubierto.
Cómo cultivar aguacate sin palillos
El aguacate es más popular que nunca. Usamos esta deliciosa fruta verde en ensaladas, la aplastamos en tostadas y mojamos en ella nuestros totopos. El hueso grande puede ser un poco difícil de quitar, pero ¿sabías que no sólo es molesto? Se puede utilizar para un divertido proyecto de bricolaje: cultivar tu propio árbol de aguacate. Es fácil y cualquiera puede hacerlo.
¡Ojalá todos los proyectos de bricolaje incluyeran comer aguacate! Utiliza el aguacate en un plato delicioso y guarda el hueso. Procura no dañarlo al extraerlo. Lava bien el hueso para eliminar cualquier resto de aguacate, ya que los residuos pueden causar hongos. También puedes pelar el hueso si quieres que germine más rápido, pero puede ser un poco complicado quitar la piel marrón, así que déjala si te supone demasiado trabajo.
Cultivar un aguacate a partir del hueso funciona tanto en agua como en tierra. El método con agua debería permitir una germinación más rápida y un proceso más divertido, ya que puedes ver todo el proceso de crecimiento. El método en tierra es más fácil de aplicar y funciona bien si tienes a mano macetas bien regadas.
Cortar una planta de aguacate
Todos hemos visto fotos preciosas de semillas de aguacate en palillos sobre un tarro de agua. La verdad es que el método del palillo no es tan bueno como parece, y muchos han acabado con sus huesos de aguacate podridos o arrugados.
Los aguacateros que se cultivan comercialmente o se venden en viveros se injertan para garantizar variedades fiables. Los frutos pueden ser un poco o mucho diferentes (superiores o inferiores) al aguacate original del que se obtuvo la semilla.
Me encanta este método porque es muy divertido ver crecer hermosos árboles de aguacate a partir de semillas germinadas en tarros de agua. Si sólo quieres unas bonitas plantas de interior para decorar tu casa, disfrutarás mucho con esta técnica.
Una vez que las semillas de aguacate se rompan, busca pequeñas raíces blancas que broten de la parte inferior de cada semilla, y ten cuidado de no dañar las raíces. Cuando las raíces crezcan y broten más allá de la parte inferior de las semillas, es el momento de empezar a cultivarlas en agua.
Esta etapa puede durar 1-2 meses. Es una buena idea empezar con más semillas de las que necesitas, y quedarte sólo con las primeras semillas germinadas, porque algunas semillas tardan mucho más en brotar, ¡sin razón! También puedes plantar las semillas de aguacate agrietadas o germinadas en tierra en esta fase, como se menciona en el método anterior.
