Cómo cultivar garbanzos en interior
¿Cansado de cultivar las legumbres de siempre? Prueba a cultivar garbanzos. Los has visto en la barra de la ensalada y los has comido en forma de hummus, pero ¿puedes cultivar garbanzos en el huerto? La siguiente información sobre garbanzos te ayudará a cultivarlos y a aprender a cuidarlos.
También conocidos como garbanzos, los garbanzos (Cicer arietinum) son cultivos ancestrales que se cultivan en la India, Oriente Medio y zonas de África desde hace cientos de años. Los garbanzos necesitan al menos 3 meses de días frescos, pero sin heladas, para madurar. En los trópicos, los garbanzos se cultivan en invierno, y en climas más frescos y templados, entre primavera y finales de verano.
Si los veranos son especialmente fríos en tu región, los garbanzos pueden tardar entre 5 y 6 meses en madurar lo suficiente para cosecharlos, pero eso no es motivo para rehuir el cultivo de garbanzos nutritivos y deliciosos. Las temperaturas ideales para cultivar garbanzos oscilan entre 10 y 29 °C (50 y 85 °F).
Hay dos tipos principales de garbanzos: kabuli y desi. El kabuli es el más cultivado. Los más resistentes a las enfermedades son Dwelley, Evans, Sanford y Sierra, aunque Macarena produce una semilla más grande pero es susceptible al tizón de Ascochyta.
Cómo cosechar garbanzos
Los garbanzos son posiblemente la proteína completa más sabrosa que existe, de fácil cultivo y con muchos beneficios para la salud. Contienen mucha fibra y se sabe que equilibran el apetito. Alimentan las células que recubren la pared intestinal. Contienen grandes cantidades de vitamina B3, potasio, Omega 6 y muchas otras cosas buenas.
Estas sabrosas judías tienen un largo periodo vegetativo, necesitando hasta 100 días para llegar a su época de cosecha desde la fecha de siembra. Sin embargo, las plantas en sí son bastante fáciles de cuidar, siempre que protejas el sistema radicular poco profundo y evites regarlas en exceso.
Resumen del artículoPara cultivar garbanzos, empieza por sembrar las semillas en interior 4 semanas antes de la última helada prevista. Planta 2 semillas en cada maceta y riégalas 1-2 veces al día. Después de la última helada, trasplanta las semillas, que ahora serán plántulas, a un lugar al aire libre que reciba 6 horas de luz solar al día. Si el tiempo es seco, riega las plántulas dos veces por semana mientras crecen y aplica una capa de mantillo para retener la humedad del suelo. Para deshacerte de pulgones o ácaros, que suelen atacar a los garbanzos, rocíalos con un chorro de agua de la manguera. Si quieres consejos sobre cómo proteger tus garbanzos de las plagas o cómo detectar enfermedades comunes, ¡sigue leyendo!
Altura de la planta de garbanzo
Hola jardineros, hoy volvemos con un tema nuevo y muy interesante y el tema trata sobre el cultivo de garbanzos en casa. ¿Te interesa cultivar garbanzos en casa? Bueno, este artículo puede ayudarle a saber acerca de todos los requisitos para el cultivo de garbanzos en casa. Esta información puede ayudarte a cultivar garbanzos en macetas dentro de casa, en el balcón, en la terraza, e incluso en un invernadero o en un poliinvernadero.
Los garbanzos pertenecen a la familia de las Fabaceae y a la subfamilia de las Faboideae. Los garbanzos son muy posiblemente la proteína completa más sabrosa que existe, con un cultivo muy fácil y muchos beneficios para la salud. Contienen mucha fibra y son conocidos por equilibrar el apetito. Alimentan las numerosas células que recubren la pared intestinal. Incluso contienen grandes cantidades de vitamina B3, potasio, Omega 6 y muchas otras cosas buenas.
Estas sabrosas judías tienen un periodo vegetativo muy largo, necesitan hasta 100 días para alcanzar su temporada de cosecha desde la fecha de plantación o siembra. Sin embargo, las plantas en sí son muy fáciles de cuidar, siempre que protejas su sistema radicular poco profundo y evites regarlas en exceso.
Cultivo comercial de garbanzos
Nadia Hassani es una experta en jardinería con casi 20 años de experiencia en paisajismo, diseño de jardines y horticultura y fruticultura. En 2006 se convirtió en maestra jardinera del Estado de Pensilvania y colabora habitualmente en sus publicaciones. Da charlas de jardinería sobre el cultivo de productos especiales para cocinas étnicas, es autora de dos blogs de jardinería y cultivo, y creó la taxonomía para la enciclopedia de plantas de Better Homes & Gardens.
Kathleen Miller es una prestigiosa maestra jardinera y horticultora que comparte sus conocimientos sobre vida sostenible, jardinería ecológica, agricultura y diseño paisajístico. Fundó Gaia’s Farm and Gardens, una granja de permacultura sostenible en funcionamiento, y escribe en Gaia Grows, una columna de un periódico local. Tiene más de 30 años de experiencia en jardinería y agricultura sostenible.
No necesitas vivir en un clima tropical para cultivar tus propios garbanzos para el hummus; de hecho, los garbanzos prefieren veranos moderadamente cálidos. Los garbanzos son una legumbre anual que se planta en primavera y se cosecha a finales de verano, tras un largo periodo vegetativo. Lo que llamamos garbanzos no son botánicamente guisantes, sino semillas que crecen en pequeñas vainas. La mayoría de los garbanzos se cosechan después de que las semillas se hayan secado en la planta.
