Información sobre la fresa
Para empezar a plantar fresas, todo lo que necesita es una pequeña zona que reciba pleno sol la mayor parte del día o todo el día. Las fresas crecen bien en muchos tipos de suelo, pero el más aconsejable es el fértil, de textura media-ligera, bien drenado y con buena capacidad para retener la humedad. Evite las arcillas pesadas, las arenas profundas y los suelos húmedos.
Una vez elegido el terreno, hágalo analizar para determinar las necesidades de cal y fertilizantes. Asimismo, haga analizar el suelo en busca de nematodos. La oficina de extensión de su condado dispone de información y material para realizar las pruebas. Si se necesita cal y/u otros nutrientes, o si se recomienda un tratamiento contra los nematodos, no deje de hacerlo; estos tratamientos son esenciales para producir buenas bayas.
Debido a las enfermedades, en Georgia se utilizan dos sistemas de producción muy diferentes. En el sistema de hileras en estera, las plantas se plantan una primavera y fructifican la siguiente. Este sistema funciona mejor en el norte de Georgia, y la producción puede continuar durante varios años. En el sistema de colinas anuales, las plantas se plantan en otoño y dan fruto la primavera siguiente. La plantación suele destruirse tras la cosecha. Este sistema funciona mejor en el centro y el sur de Georgia.
Aves fresas
Muchas variedades producen flores a principios de primavera que pueden morir por una helada tardía a menos que haya mucho sol en tus plantas. Sobre todo, ten en cuenta que la cantidad de sol que reciban tus plantas determinará el tamaño de la cosecha y también el de las bayas.
La mejor tierra para las fresas es la rica, con un pH de 6 a 6,5, por lo que se recomienda añadir un poco de abono orgánico al suelo de los arriates o macetas. La tierra debe drenar bien. Las plantas deben tener una separación de 31-46 cm para que tengan espacio suficiente para crecer y extenderse.
Hay tres tipos básicos de plantas de fresa: Las de junio, las de primavera (que dan fruto a principios de temporada) y las perennes (que dan fruto durante todo el verano). Hay muchas variedades dentro de estas categorías, así que consulte en su vivero o servicio de extensión local los tipos que crecen mejor en su zona.
El mejor momento para plantar las fresas de junio y de primavera es un día nublado de marzo o abril, en cuanto el terreno esté trabajable. De este modo, las plantas tendrán tiempo suficiente para establecerse antes de que llegue el calor. Colócalas en el suelo a una profundidad suficiente para cubrir las raíces con unos 6 mm (1/4 de pulgada), dejando las coronas al descubierto.
Rendimiento de las fresas
La fresa es una planta de bajo crecimiento con una corona corta y perenne en la que se producen las hojas. Las raíces principales nacen en la base de la corona y, junto con numerosas raíces laterales, forman una masa fibrosa.
La planta de la fresa crece rápidamente en primavera tras el frío invernal. Las flores se producen en mayo y junio, dependiendo de la variedad, o antes si están protegidas por campanas o túneles. Los racimos florales se inician en la corona de cada planta durante el otoño anterior, lo que determina en gran medida el rendimiento del año siguiente. El inicio de la floración depende tanto de la duración del día como de la temperatura.
Los racimos emergen en secuencia en cada corona y las flores se abren en secuencia en cada racimo, lo que da un periodo de floración de aproximadamente cuatro semanas. Las plantas de un año suelen florecer antes que las más viejas, con un número reducido de racimos y menos flores en cada racimo, por lo que producen frutos antes y, en general, bayas más grandes. Las plantas más viejas producen cosechas más abundantes, pero las bayas suelen ser más pequeñas.
Nuez de fresa
La gran pavlova de kiwi no sería lo mismo sin una generosa cobertura de deliciosas fresas rojas. Cultive las suyas propias esta temporada y se convertirá en el favorito de la familia. Plántalas en parterres, macetas y contenedores.
Cuanto mejor sea la tierra, mejor crecerán las fresas. Si empiezas en un parterre, limpia la zona antes de plantar y añade al suelo materia orgánica, como pellets de oveja o compost Tui.
Una buena regla general es plantar cinco fresas por cada miembro de la familia. Las investigaciones demuestran que plantar fresas con las temperaturas invernales de Nueva Zelanda produce una mayor cosecha a lo largo de la temporada, así que no tengas miedo de plantar pronto.
Alimente a sus plantas y ellas le alimentarán a usted. Reponer los nutrientes que consumen las fresas garantiza que crezcan al máximo de su potencial. Para las fresas plantadas en parterres de jardín, alimente cada cuatro semanas durante los periodos clave de crecimiento de primavera y verano. Tui Strawberry Food es una mezcla equilibrada de nutrientes que favorece el rápido establecimiento y crecimiento de las plantas de fresa, las fortalece y las hace más resistentes a las enfermedades, a la vez que aumenta el potencial de fructificación de fresas grandes y suculentas. Para las fresas en macetas y contenedores, utilice el abono Tui NovaTec Premium.
