Siembra de invierno Albahaca Jardinería ecológica para principiantes Cultivo
La albahaca es un cultivo muy fácil de obtener a partir de semillas para cosechas de verano. Las semillas de albahaca germinan lentamente, un poco más rápido si se calientan desde abajo, y a la albahaca le gusta el clima cálido y el pleno sol. Cada variedad tiene su encanto, pero la albahaca dulce y la genovesa son las abanderadas. Sigue leyendo a continuación para conocer nuestros mejores consejos sobre cómo cultivar albahaca a partir de semillas.
Recomendamos: Albahaca genovesa ecológica certificada (HR1019). Es la referencia para comparar todas las demás variedades de albahaca. La albahaca italiana tradicional es la mejor opción para el pesto. Para jardineros urbanos: La albahaca Dolly orgánica certificada (HR1025) tiene todo el aroma de la Genovese, pero con hojas ligeramente más grandes, un crecimiento más rápido y una mayor tolerancia a las bajas temperaturas nocturnas que pueden darse en balcones y azoteas. También es ligeramente más adecuada para el cultivo en recipientes.
Momento de cultivo La albahaca crece bien en macetas de interior en cualquier época del año, siempre que se le proporcione suficiente luz. En exterior, siembre semillas de albahaca a finales de primavera para trasplantarlas al jardín después del solsticio de verano. O siembre directamente a principios de verano, una vez que la tierra se haya calentado. La albahaca requiere un suelo cálido y pleno sol. Temperatura óptima para la germinación: 21°C (70°F). Las semillas deben germinar en 5-10 días.
Cómo cultivar tulsi/albahaca santa a partir de semillas (con actualizaciones)
Si eres como yo, la albahaca es una de las primeras hierbas culinarias que cultivaste en tu jardín (¡o patio o cocina!). Es una albahaca barata, bastante fácil de cultivar, versátil en sus usos y, por supuesto, ¡deliciosa una vez que llegas a la codiciada etapa de «cosechar una enorme abundancia de albahaca»!
Pero si estás listo para llevar tu obsesión por la albahaca al siguiente nivel, no tienes plantas maduras y fácilmente disponibles para comprar o incluso cultivar a partir de un esqueje, o quieres un tipo más especializado de albahaca para tu cocina, puede que quieras probar a cultivar plantones de albahaca.
A mí me gusta cultivar albahaca rara a partir de semillas en mi huerto inteligente Click and Grow. De izquierda a derecha: Albahaca cardenal, albahaca limón Sra. Burns y albahaca limón. Tengo un segundo huerto inteligente en el que también cultivo albahaca canela, albahaca roja y albahaca griega a partir de semillas.
En Norteamérica, el tipo más común de albahaca es la albahaca dulce genovesa (Ocimum basilicum). Esta es la variedad que naturalmente querrás echar en tu plato de pasta recién hecho, o utilizar para hacer un pesto clásico.
5 consejos para cultivar una tonelada de albahaca en una maceta o jardín
Hola, soy Julia de Mono, Ontario, Canadá. Empecé mi aventura jardinera después de tener hijos. Desde entonces, mi interés se convirtió en pasión. Me encanta cultivar verduras, hierbas, flores, frutas y hierbas medicinales. Estoy aquí para mostrarte que cultivar tus propios alimentos no es difícil y, de hecho, puede ser sencillo.
La albahaca tiene unos requisitos de cultivo específicos. No es como muchas de las hierbas que toleran el frío, como el eneldo, el cilantro y el perejil. La albahaca es una hierba con unas exigencias de cultivo similares a las de los tomates, pepinos y calabazas, todos ellos cultivos amantes del calor.
Tras un periodo de germinación retardado de 5 a 10 días, la albahaca crece rápidamente después de emerger de la tierra. Por esta razón, la albahaca debe empezar a cultivarse unas 6 semanas antes de la fecha de las últimas heladas, para que esté lista en el momento de plantar. Si no estás seguro de las fechas concretas de siembra de tus semillas, consulta mi Calculadora de inicio de siembra.
Si prefieres sembrar las semillas de albahaca directamente en el jardín, hazlo aproximadamente 1 semana antes de la fecha de las últimas heladas. Mi Calculadora de siembra directa puede indicarle las fechas de siembra directa específicas para su ubicación.
Cultivar albahaca a partir de semillas (con resultados reales)
La albahaca, una planta leñosa y ramificada, es una planta anual de clima cálido que crece muy rápido en climas de 80 a 90 grados. Cuando cultives albahaca, ten en cuenta que dos o tres plantas darán suficiente cantidad de hojas frescas para una familia de cuatro miembros, a no ser que quieras hacer pesto. (Muchos jardineros mezclan varios tipos de albahaca en sus parterres, donde está lista para una cosecha rápida en cualquier momento. También es ideal para macetas.
La albahaca necesita de 6 a 8 horas de sol; en el sur y el suroeste, se beneficia de la sombra de la tarde. Empieza con plantas jóvenes y fuertes de albahaca de Bonnie Plants® para obtener mejores resultados, y plántalas al menos 2 semanas después de la última helada de primavera. (También se pueden plantar en verano.) Sepáralas a la distancia recomendada en la etiqueta, que suele ser de 12 a 18 pulgadas. Las plantas son muy sensibles a las heladas, así que protégelas en caso de una ola de frío tardío.
A la albahaca le gusta la tierra rica y húmeda, pero bien drenada, con un pH de 6 a 7. Analice su suelo o simplemente mejórelo. Analice su suelo o simplemente mejórelo añadiendo abundantes nutrientes orgánicos procedentes de compost, harina de sangre o harina de semillas de algodón. O simplemente añada unos centímetros de tierra vegetal Miracle-Gro® Performance Organics® All Purpose In-Ground Soil enriquecida con compost envejecido a la capa superior de su tierra nativa. Si planta en un recipiente, utilice una maceta grande para evitar que las plantas se sequen rápidamente cuando haga calor. Rellene la maceta con Miracle-Gro® Performance Organics® All Purpose Container Mix, que también contiene compost pero es más ligera y esponjosa que la tierra para tierra, perfecta para el cultivo en macetas.
