Cómo podar un melocotonero en california
La fruta de los melocotoneros, nectarinas y ciruelos japoneses de maduración temprana de Florida madura en abril y mayo. Sin embargo, una vez recolectada la fruta, los árboles crecen vigorosamente hasta aproximadamente noviembre. Por lo tanto, los árboles deben podarse anualmente para mejorar su crecimiento, reducir los costes de aclareo de la fruta y ajustar la carga de la cosecha para la temporada siguiente. Durante los dos o tres primeros años tras la plantación, los árboles jóvenes se entrenan para desarrollar un sistema de ramificación o dosel arbóreo que más tarde soportará una cosecha bien distribuida. Los árboles maduros y productivos, de entre tres y diez años de edad, suelen podarse en reposo vegetativo (de diciembre a febrero) y durante el final de la primavera y el verano (de mayo a agosto). Aunque cada árbol crecerá de forma diferente y pocos serán perfectamente simétricos, el objetivo general para melocotones y nectarinas es desarrollar un árbol de centro abierto o en forma de jarrón con un hábito de crecimiento extendido pero erguido (Figura 1) y formar ciruelos japoneses que normalmente crecerían muy erguidos con un patrón algo extendido (Figura 2). Esta publicación, dirigida tanto a propietarios de viviendas como a cultivadores comerciales, explica los conceptos en los que se basan las prácticas recomendadas de formación y poda de árboles.
¿Cuál es el mejor momento para podar melocotoneros?
Los melocotoneros deben podarse lo más tarde posible, pero antes de que florezcan en primavera. Los cultivadores con pocos árboles pueden esperar hasta primeros de marzo para podar. Sin embargo, los cultivadores con varias hectáreas de árboles pueden tener que empezar la poda varias semanas antes de la floración para asegurarse de que el trabajo se completa a tiempo.
¿Qué ocurre si no se poda el melocotonero?
Por el bien de su árbol, es preferible hacer alguna poda a no hacer ninguna. Si un melocotonero se deja sin podar, es posible que no fructifique, que no crezca tan bien y, en algunos casos, que no se le anime a crecer.
Cómo podar un melocotonero demasiado crecido
El melocotonero es uno de los frutales menos exigentes que puedes cultivar. Como muchos frutales, los melocotoneros son susceptibles a algunas enfermedades y plagas, pero los melocotones maduran tan pronto en la temporada que estos problemas no suelen afectar a la cosecha. Y la recolección suele ser bastante sencilla, gracias a las muchas variedades enanas que se quedan en sólo 1,2 a 1,8 m de altura. Sin embargo, la única tarea de mantenimiento que no debe pasarse por alto es la poda. Tus melocotoneros estarán más sanos, serán más productivos y más fáciles de trabajar si estableces una rutina anual de poda.
Aunque muchas plantas frutales se podan mejor cuando están inactivas, no es el caso de los melocotoneros. Podarlos cuando todavía hace frío los hace más propensos a la muerte y los hace menos resistentes al frío en general. Lo ideal es podar los melocotoneros todos los años en primavera, justo cuando las yemas se hinchan y empiezan a ponerse rosadas. Es mejor podar un poco tarde que demasiado pronto. Sin embargo, puedes eliminar los brotes que se desarrollan en el centro del árbol en cualquier momento, ya que impedirán que el sol y el aire lleguen a los frutos. Además, si los quitas durante el verano, normalmente tendrás que quitar menos en la primavera siguiente.
Cómo podar un melocotonero en verano
El melocotonero es uno de los frutales menos exigentes que se pueden cultivar. Como muchos frutales, los melocotoneros son susceptibles a algunas enfermedades y plagas, pero los melocotones maduran tan pronto en la temporada que estos problemas no suelen afectar a la cosecha. Y la recolección suele ser bastante sencilla, gracias a las muchas variedades enanas que sólo miden entre 1,2 y 1,8 m de altura. Sin embargo, la única tarea de mantenimiento que no debe pasarse por alto es la poda. Tus melocotoneros estarán más sanos, serán más productivos y más fáciles de trabajar si estableces una rutina anual de poda.
Aunque muchas plantas frutales se podan mejor cuando están inactivas, no es el caso de los melocotoneros. Podarlos cuando todavía hace frío los hace más propensos a la muerte y los hace menos resistentes al frío en general. Lo ideal es podar los melocotoneros todos los años en primavera, justo cuando las yemas se hinchan y empiezan a ponerse rosadas. Es mejor podar un poco tarde que demasiado pronto. Sin embargo, puedes eliminar los brotes que se desarrollan en el centro del árbol en cualquier momento, ya que impedirán que el sol y el aire lleguen a los frutos. Además, si los quitas durante el verano, normalmente tendrás que quitar menos en la primavera siguiente.
Esquema de poda del melocotonero
¿Para qué sirve la poda del melocotonero? Depende de la fase del ciclo vital de la planta en la que se realice la poda. Cuando se podan melocotoneros inmaduros, es decir, durante la fase de crecimiento, es necesario guiar y apoyar la rápida formación de la estructura foliar del árbol. En cambio, en la fase de producción de la planta, la poda mantiene el equilibrio entre el desarrollo de ramas y hojas y la producción de frutos, para garantizar una cosecha de buena calidad al final de cada verano.
La fase de producción del melocotonero comienza cuando la estructura del árbol está completamente formada, unos 3-4 años después de la plantación. Los melocotoneros adultos con una forma formada por la poda convencional de «centro abierto» -adecuada para los aficionados a la jardinería o para un melocotonero familiar- tienen un esqueleto formado por el tronco y tres ramas primarias (unidas directamente al tronco) de unos 3,5 a 4 m de longitud e inclinadas en un ángulo de 35-40°.
Las ramas de los árboles sólo producen frutos y yemas una vez en su vida, durante el segundo año. A partir de entonces, sólo sirven de soporte a las nuevas ramas que se desarrollan a partir de los brotes, que a su vez sólo darán fruto durante una temporada, y así sucesivamente. En sentido estricto, las ramas deben calificarse de productivas hasta que tienen un año de edad, e improductivas a partir del segundo año. Esto también se aplica a los melocotoneros.
