Hortalizas para plantar en septiembre
Este es el año; ¡vas a hacerlo! Este año vas a poner un huerto. El único problema es que no tienes ni idea de cómo planificar un huerto. Hay varios tipos de huertos, cada uno con sus ventajas. En el artículo siguiente, echaremos una ojeada diversas ideas de la disposición del jardín vegetal y qué planes de la disposición del jardín pudieron trabajar lo más mejor posible para usted.
Antes de planificar la disposición de un huerto, hay que tener en cuenta algunas cosas. El huerto prosperará en un suelo que drene bien y sea rico en nutrientes. Probablemente sea buena idea realizar un análisis del suelo para determinar su composición. Una vez obtenidos los resultados, sabrás si es necesario enmendar el suelo y con qué. En ese momento, puedes añadir compost, arena, humus, abono u otros ingredientes.
Sitúa el huerto cerca de una fuente de agua. Las plantas jóvenes necesitarán ser regadas a menudo y no querrás que el riego se convierta en una tarea tan pesada que se abandone por completo. Además, el huerto no debe estar cerca de raíces de árboles o arbustos que puedan robar humedad a las plantas.
¿Cuál es el mejor mes para empezar un huerto?
Por lo general, marzo y abril, cuando la tierra empieza a calentarse, son los mejores meses para empezar a sembrar en el exterior muchas semillas de hortalizas anuales resistentes, como brécol, col, acelga, zanahoria, guisantes y chirivía.
¿Cuál es una buena distribución para un huerto?
El plan de jardín más básico consiste en un diseño con hileras rectas y largas con orientación norte-sur. Una orientación de norte a sur garantizará que el huerto reciba la mejor exposición al sol y la mejor circulación de aire. Un huerto orientado de este a oeste tiende a quedar demasiado a la sombra de los cultivos de la hilera anterior.
Jardinería para principiantes
Sally Coulthard nos explica cómo cultivar hortalizas en casa, en un huerto o en una parcela. Exploramos cómo hacer un huerto elevado, qué hortalizas cultivar y en qué época del año, y cómo hacer abono nutritivo para ayudarlas a prosperar.
Lo que más me sorprende de la horticultura es que no hay dos años iguales. Sólo unos pocos días de diferencia en el tiempo -como una helada tardía- pueden alterar radicalmente el momento y el éxito de lo que crece, pero eso forma parte de su atractivo. Lo que nunca falla, sin embargo, es el placer que me produce cosechar, cocinar y comer productos cultivados en casa. Comer una sabrosa hoja de ensalada o un jugoso tomate que minutos antes estaba tomando el sol no tiene comparación, tanto en términos de sabor como de vida sostenible. Una vez que te sumerjas en el cultivo de hortalizas, tu reto no será cómo hacer que crezcan las cosas, sino qué hacer con los excedentes. Pronto te convertirás en un experto en «50 cosas que hacer con ruibarbo» y en dejar calabacines a escondidas en la puerta de los vecinos.
Calendario vegetal
Pippa BlenkinsopPippa es editora de contenidos de Homes & Gardens online y colabora en las ediciones impresas de Period Living y Country Homes & Interiors. Licenciada en Historia del Arte y antigua editora de estilo en Period Living, es una apasionada de la arquitectura, la creación de contenidos de decoración, el estilismo de interiores y la escritura sobre artesanía y casas históricas. Disfruta buscando bellas imágenes y las últimas tendencias para compartirlas con el público de Homes & Gardens. Jardinera empedernida, cuando no está escribiendo la encontrarás cultivando flores en el huerto de su pueblo para proyectos de estilismo.
Tabla de plantas asociadas
Con cientos de variedades y tipos diferentes entre los que elegir, cultivar tus propias hortalizas puede ser muy gratificante. Pero, ¿por dónde empezar? El mejor lugar es la mesa de la cocina, con un lápiz, un calendario y nuestra guía sobre cuándo cultivar hortalizas. Así podrás planificar tu espacio y tu calendario de cultivo para asegurarte una cosecha variada y manejable de verduras directamente de tu huerto.
Con muchas mañanas frescas y heladas a las que enfrentarse, sólo las hortalizas más resistentes pueden sembrarse en el exterior en enero. Esto no significa que no tengas nada que hacer, ya que hay muchas que se pueden sembrar en el interior. Incluso es posible que tengas algunos cultivos listos para cosechar de la temporada anterior.
En la antigüedad, el hombre sembraba sus cultivos observando los ciclos de la luna. Todavía hoy se sostiene que es la forma más fiable de cultivar, ya que observa los cambios en el campo magnético de la Tierra que provocan cambios en el clima. Hay tres métodos diferentes reconocidos para la siembra según la luna e incluyen: Ciclos sinódicos, biodinámicos y siderales.
