¿Cuánto tardan en crecer las cebollas?
Las cebollas son fáciles de cultivar. Se dan mejor en suelos bien drenados, ligeramente ácidos, fértiles y a pleno sol. Los suelos pesados pueden mejorarse incorporando al suelo materia orgánica, como compost. Las cebollas requieren niveles de fertilidad más elevados que la mayoría de las hortalizas. Aplique de 1 a 2 libras de un fertilizante multiuso para jardín, como 10-10-10, por cada 100 pies cuadrados e incorpórelo al suelo antes de plantar. Cuatro o cinco semanas después de plantar, añada más fertilizante. Esparce 1 libra de fertilizante multiuso para jardín por cada 100 pies de hilera. Coloca el fertilizante en una banda estrecha a unos 5 ó 6 cm de la base de las plantas de cebolla.
Un aspecto importante del desarrollo de la cebolla es el fotoperiodo o duración del día. El fotoperiodo, junto con la temperatura, controla la formación del bulbo. Las temperaturas frescas y los días cortos de principios de primavera favorecen el crecimiento de las hojas y las raíces. La formación de bulbos comienza cuando se alcanza una determinada duración del día. Las variedades de cebolla de día corto empiezan a formar bulbos cuando reciben 11 ó 12 horas de luz diurna, las de día intermedio necesitan de 12 a 14 horas de luz diurna y las de día largo requieren 14 o más horas de luz diurna. Las variedades de día largo son la mejor opción para los horticultores de Iowa y el Medio Oeste superior. Las variedades de día corto en Iowa comenzarán a formar bulbos cuando las plantas sean pequeñas y no producirán bulbos grandes. También se pueden esperar bulbos pequeños si las variedades de día largo se plantan a finales de la primavera en Iowa.
Espaciado de las cebollas amarillas
Siembre los bulbos de tamaño medio durante abril-mayo y octubre-noviembre. Requiere suficiente humedad del suelo durante su período de crecimiento, pero las fuertes lluvias durante la germinación y la formación de los bulbos afectan al crecimiento del cultivo.
Este es el método más comúnmente practicado para los cultivos de regadío, ya que resulta en un alto rendimiento y bulbos de gran tamaño. En las llanuras, las semillas se siembran en octubre-noviembre para la cosecha rabi. En las colinas, las semillas se siembran de marzo a junio. Las semillas se siembran primero en semilleros bien preparados de 90-120 cm de anchura, 7,5-10,0 cm de altura y la longitud conveniente. La proporción entre la zona de vivero y el campo principal es de aproximadamente 1:20. La dosis de semilla varía de 8 a 10 kg/ha. Las plántulas de 15 cm de altura y 0,8 cm de diámetro de cuello son ideales para el trasplante, que se consigue en 8 semanas. Sin embargo, varía de 6 a 10 semanas en función del suelo, el clima y la recepción de lluvias. Existe la práctica de desmochar las plántulas en el momento del trasplante si crecen en exceso.
Aplicar una dosis del 75% de la dosis total recomendada de superfosfato, es decir, 285 kg/ha, como dosis basal. Azospirillum y Phosphobacteria cada uno @ 2 Kg/ha junto con FYM 50 Kg y torta de Neem @ 100 kg se aplican antes del último arado. Se forman lechos elevados de 120 cm con un intervalo de 30 cm y se colocan los laterales en el centro de cada lecho.
Cebolla espaciamiento pie cuadrado jardín
La cebolla es quizá la hortaliza cultivada más antigua, ya que se remonta a la Edad de Bronce, en el año 5000 a.C.. O, al menos, las pruebas arqueológicas sugieren que las cebollas se consumían como alimento en aquella época. Es posible que no se cultivaran hasta el año 3000 a.C., en el antiguo Egipto. Allí se las veneraba como símbolo de la vida eterna, quizá por su forma redonda y sus anillos concéntricos.
La cebolla, de olor penetrante y sabor fuerte, también se utilizaba como medicina desde aproximadamente la misma época en que se cultivaba como alimento. Los atletas de la antigua Grecia y Roma se alimentaban con masas de cebolla, e incluso se frotaban con su jugo, ya que se creía que aumentaba el flujo sanguíneo y reafirmaba los músculos. Los primeros médicos reconocieron que las mismas propiedades que impedían que las cebollas almacenadas se pudrieran podían actuar como agentes antibacterianos en el organismo. El botánico inglés Culpeper comentó, en 1652
El jugo de las cebollas es bueno para escaldar o quemar con fuego, agua o pólvora, y usado con vinagre, quita todas las manchas, granos y marcas de la piel: y echado en los oídos, alivia los dolores y el ruido de ellos. Aplicado con higos batidos juntos, ayuda a madurar y romper las imposturas y otras llagas.
Espaciado de las cebollas rojas
Las malas hierbas y la hierba compiten con las plantas de cebolla por los nutrientes y la humedad durante la temporada de crecimiento. Elimine todas las malas hierbas y la hierba mediante cultivos poco profundos y azadas repetidas. Puede ser necesario aplicar fertilizantes de forma complementaria.
Arranque las cebollas verdes en cualquier momento después de que la parte superior tenga 15 cm de altura. Las cebollas de verdeo adquieren un sabor más intenso con la edad y el aumento de tamaño. Se pueden utilizar para cocinar cuando son demasiado fuertes para comerlas crudas. Aunque tradicionalmente se desechan las hojas, todas las partes por encima de las raíces son comestibles.
Los cebollinos pueden cosecharse en cualquier momento en que parezcan lo suficientemente altos como para utilizarlos. Tire suavemente o excave bien por debajo de la parte blanca y delgada cuando las hojas tengan entre 20 y 25 cm de altura. Las cebolletas verdaderas no tienen bulbo. Seleccione hojas sanas de color verde brillante que tengan un aspecto crujiente.
Las cebolletas y las cebollas de verdeo se cosechan mejor a medida que se utilizan. Para un almacenamiento más prolongado, enjuague la tierra de los bulbos y séquelos, pelando la primera capa si es necesario, recorte las raíces y guárdelos en el frigorífico hasta una semana en bolsas de plástico perforadas.
