Cuándo plantar tomates en California
La mayor recompensa de la jardinería es, sin duda, el primer tomate rojo y maduro de la temporada. No puede llegar lo suficientemente pronto para los jardineros deseosos de ser los primeros del vecindario con una fruta madura. Con un poco de planificación y alguna estrategia de protección contra el frío, los tomates pueden estar listos semanas e incluso meses antes de lo habitual.
Piensa en cultivar tus propias plantas a partir de semillas. Necesitarás plantas sustanciosas mucho antes de que estén disponibles en el centro de jardinería. Una buena fecha para tener tomateras listas para el trasplante es 6 semanas antes de la fecha habitual de la última helada. En la zona 6, por ejemplo, esto significa plantar a principios de abril en lugar de a mediados de mayo.
Para tener las plantas listas para entonces, ten en cuenta de una semana a 10 días para germinar la semilla, de 8 a 10 semanas de crecimiento en interior y de 7 a 10 días de transición entre interior y exterior. En otras palabras, necesitarás de 10 a 12 semanas de tiempo de cultivo interior. En la zona 6, eso significa empezar a sembrar a principios o mediados de enero. En climas más cálidos, en diciembre. Este comienzo temprano tiene sentido en el Sur, no sólo para acelerar el primer tomate, sino también para que los cultivos produzcan antes de que el clima caluroso del verano detenga la producción de fruta.
¿Cuál es el mejor mes para plantar tomates?
Los tomates son plantas de clima cálido que necesitan mucho sol para desarrollarse y crecen mejor a temperaturas entre 21 y 24 °C (70 y 75 °F). Las semillas se siembran mejor a cubierto en marzo y abril, y se cosechan de julio a septiembre.
¿Puedo plantar tomates en septiembre?
Técnicamente la respuesta es sí, pero para obtener un resultado mucho mejor, espere hasta finales de octubre o principios de noviembre. Aprovecha el mes de septiembre para preparar el suelo y poner en orden los sistemas de riego, de modo que los plantones de tomate tengan un buen comienzo.
¿Puedo plantar tomates en agosto?
Ahora es el momento de plantar la segunda cosecha de tomates para el otoño. El otoño es una buena época para cultivar tomates porque las temperaturas más frescas permiten un mejor cuajado de los frutos y disminuyen los problemas de insectos. De mediados de julio a finales de agosto es el momento ideal para plantar.
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Pippa BlenkinsopPippa es editora de contenidos de Homes & Gardens online y colabora en las ediciones impresas de Period Living y Country Homes & Interiors. Licenciada en Historia del Arte y antigua editora de estilo en Period Living, es una apasionada de la arquitectura, la creación de contenidos de decoración, el estilismo de interiores y la escritura sobre artesanía y casas históricas. Disfruta buscando bellas imágenes y las últimas tendencias para compartirlas con el público de Homes & Gardens. Jardinera empedernida, cuando no está escribiendo la encontrarás cultivando flores en el huerto de su pueblo para proyectos de estilismo.
¿Es julio demasiado tarde para plantar tomates?
Los tomates se encuentran en casi todos los huertos del país, y con razón, pues pocas cosas pueden compararse con el sabor de un tomate cultivado en casa. Hay multitud de variedades, que llenan todo el espectro de color, tamaño y sabor.
Inicio: Comienza a cultivar tomates en interior entre 6 y 8 semanas antes de la última helada. Utiliza una mezcla de semillas de calidad y cultiva bajo luces o en una ventana muy soleada y cálida. Plante las semillas a ¼» de profundidad y mantenga la tierra húmeda. Endurezca las plántulas en un lugar protegido al aire libre durante una semana. Trasplante cuando haya peligro de heladas. Las plántulas deben plantarse a una distancia de 30-48″ en hileras de 3-4′.
Abonar: Un fertilizante equilibrado de uso general será adecuado para los tomates. Utilízalo según las recomendaciones del fabricante. Si observas que tus tomates tienen una vegetación muy exuberante y verde pero no dan fruto, cambia a un fertilizante con poco o nada de nitrógeno.
Cosecha: Coseche los tomates cuando estén lo más maduros posible, completamente coloreados y firmes. Asegúrate de recogerlos con regularidad para evitar sobrecargar la planta. Al final de la temporada, cuando sea inminente una helada, se pueden recoger todos los tomates restantes y madurarlos en una bolsa de papel o en el alféizar de una ventana soleada.
Jardinera Earthbox
El tomate se introdujo en Estados Unidos en el siglo XVIII. Los primeros colonos americanos lo consideraban venenoso. Thomas Jefferson fue uno de los primeros en cultivar tomates, que en aquella época se llamaban «manzanas del amor». El tomate no fue reconocido como hortaliza útil hasta el siglo XIX. Consumido crudo o en innumerables platos cocinados, el tomate forma parte casi a diario de la dieta de las familias estadounidenses.
Un tomate de tamaño medio sólo tiene 35 calorías. El tomate es rico en vitaminas C y A, y contiene pequeñas cantidades de vitaminas del grupo B y potasio. Los tomates también son muy conocidos por su alto contenido en carotenoides. Se han identificado nueve carotenoides diferentes en los tomates, dos de ellos son el betacaroteno y el licopeno. Se cree que los carotenoides tienen una serie de beneficios para la salud, como la reducción del riesgo de desarrollar cáncer, enfermedades cardiovasculares y degeneración macular. Se han llevado a cabo numerosas investigaciones médicas y nutricionales sobre el licopeno; por cierto, el licopeno es el responsable del color rojo de los tomates. Aproximadamente entre el 80 y el 90 por ciento del licopeno que consume el ser humano procede de los tomates. Sorprendentemente, el licopeno se absorbe mejor de los productos de tomate procesados que de los tomates frescos.
