Cultivo del cebollino en maceta
Consejos para un cuidado rápidoLuz media: 6-8 horas de luz directa y brillante. Reducir la luz si las puntas empiezan a amarillear: Regar cuando la tierra esté seca al tacto. No necesita mucha agua ni ser regada con demasiada frecuencia.Fácil: El cebollino es muy fácil de cultivar y lo hace muy rápidamente. Vigílelos con cuidado si están cerca de otras plantas, ya que pueden apoderarse de ellas.Un elemento común para muchos jardineros que cultivan en su casa son las hierbas aromáticas. Las hierbas tienen la doble función de embellecer el hogar y ser útiles en la cocina. Una de las hierbas más populares y fáciles de cultivar es el cebollino. Cultivar cebollinos en interior es una excelente opción, ya que son fáciles de cultivar para el jardinero principiante y se utilizan en muchas recetas diferentes. Si buscas una hierba excelente para añadir a tu colección, prueba con el cebollino.
La principal diferencia entre ambas es el sabor. El cebollino de ajo tiene sabor a ajo, mientras que el cebollino común sabe más a una cebolla débil. Ambos tienen pequeñas flores de distintos colores; el cebollino común es morado y el cebollino de ajo blanco. Cuál cultivar depende de las preferencias personales y de cuál sabe mejor. Ambas requieren cuidados similares para crecer correctamente, así que se trata de una elección personal. Si sigues los consejos de este artículo, podrás cultivar ambas con confianza.
¿Cuál es el mejor mes para plantar cebollinos?
El cebollino se considera un cultivo de estación fría, lo que significa que crece mejor en primavera y otoño. Las temperaturas más rigurosas del verano suelen provocar su letargo hasta que vuelve a llegar el tiempo fresco. Para empezar con ventaja en las regiones más frías, siembre las semillas de cebollino en el interior entre 6 y 8 semanas antes de la última helada de primavera.
¿Cuál es el mejor lugar para plantar cebollinos?
El cebollino crece perfectamente tanto a pleno sol como en sombra parcial. Crecen mejor en un suelo fértil, húmedo pero bien drenado. Añada abundante materia orgánica, como abono de jardín, estiércol bien descompuesto u otro abono, sobre todo en suelos arenosos muy bien drenados para mantener la humedad.
Burpee hierbas cebollino
Este artículo ha sido escrito por Andrew Carberry, MPH. Andrew Carberry es experto en sistemas alimentarios y asociado principal de programas en el Wallace Centere de Winrock International en Little Rock, Arkansas. Ha trabajado en sistemas alimentarios desde 2008 y tiene experiencia trabajando en proyectos de la granja a la escuela, programas de seguridad alimentaria y trabajando con coaliciones locales y estatales en Arkansas. Se graduó en el College of William and Mary y tiene un máster en salud pública y nutrición por la Universidad de Tennessee.
El cebollino pertenece a la familia de la cebolla, pero a diferencia de la mayoría de las cebollas, se recolectan las hojas verdes en lugar del bulbo. En comparación con las cebollas normales, el cebollino tiene un sabor mucho más suave. Esta pequeña hierba se suele añadir a sopas, ensaladas y salsas por su ligero sabor y su atractivo estético. Tanto si utiliza el cebollino para cocinar como para adornar su jardín, todo el proceso, desde la elección de una especie de cebollino, la preparación del jardín, la plantación y la cosecha, es bastante sencillo. El cebollino puede crecer en una gran variedad de climas, incluidas las zonas de rusticidad 3 a 10 del USDA[1].
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Cultivar cebollinos en interior tiene mucho sentido para tenerlos cerca de la cocina. Utilice el cebollino abundantemente en los platos; el cebollino de interior se beneficiará de un recorte regular. Sigue leyendo para saber más sobre cómo cultivar cebollino en interiores.
Si una ventana soleada no es una opción, los cebollinos de interior pueden recibir la luz necesaria de un fluorescente situado entre 15 y 30,5 cm por encima de la maceta. Lo mejor para cultivar cebollinos en interior son dos bombillas de 40 vatios.
Los cebollinos que crecen en interior agradecen tener otras macetas de cultivo cerca para proporcionar humedad, así como un ventilador para la circulación del aire. También se puede proporcionar humedad al cebollino de interior con bandejas de guijarros cercanas llenas de agua o con fuentes de agua en miniatura. La nebulización con una botella de agua también puede ayudar a evitar la humedad baja.
Cuando se cultiva cebollino en interior, las plagas deben ser mínimas. A menudo, el aroma del cebollino actúa como repelente de plagas, pero en caso de problemas de insectos, rocíe bien con agua jabonosa. Esto puede aplicarse según sea necesario.
Para empezar a cultivar cebollinos en interior, llene una maceta de arcilla de 15 cm con un sustrato que drene bien y que haya humedecido previamente. La tierra debe formar una bola al apretarla, pero no debe estar empapada ni gotear agua. Esparce las semillas sobre el sustrato previamente humedecido y cúbrelas con una capa fina de tierra previamente humedecida, de unos 6 mm de profundidad. Colocar en la zona iluminada. Las semillas pueden mantenerse húmedas hasta la germinación con una nebulización de agua, alimento para plantas débil o té de compost débil.
Cómo cultivar cebollino a partir de semillas
Mis primeros recuerdos del cebollino son de cuando era niña. Año tras año, eran una señal de bienvenida al principio de la primavera. Después de aprender que las hojas eran comestibles, las arrancaba y probaba el suave sabor a cebolla de las hojas huecas. Una vez establecidos, los cebollinos pueden ser un pilar del jardín, ya que proporcionan un follaje verde, flores para los polinizadores y una cosecha continua.
El cebollino es una planta perenne, lo que significa que rebrota cada año, así que planifique un espacio designado para él en su jardín. El cebollino es resistente al frío hasta la zona 3, por lo que tendrá éxito en los jardines del norte de Michigan. Cada año aumentan de tamaño hasta alcanzar una altura de 10 a 14 pulgadas. Si crecen demasiado, puede dividirlos desenterrándolos y volviendo a plantar una parte en otro lugar.
La primavera es el mejor momento para dividirlos. Elija un lugar que reciba al menos de 6 a 8 horas de luz solar al día. El cebollino prefiere un suelo bien drenado, rico en materia orgánica y con un pH de 6-7, pero se adapta a una amplia gama de tipos de suelo. Si se les proporciona un suelo rico en materia orgánica, prosperarán de verdad.
