Calendario de siembra de otoño invierno cerca de missouri
A medida que más gente se esfuerza por comer productos locales y de temporada, los jardineros domésticos son cada vez más conscientes de cómo aprovechar las temporadas de jardinería aparentemente olvidadas del otoño y el invierno. Sabiendo qué plantar, cuándo hacerlo y cómo cuidar los cultivos, es posible que no tenga que depender de productos de fuera del estado. ¿Es demasiado tarde para empezar a plantar algunos cultivos? Pues no. Aunque la primavera y el verano se llevan toda la gloria en el huerto, hay muchas verduras que puedes cultivar para cosechar
Plantar a finales de temporada tiene ventajas que no se aprecian a principios de año. «A principios de otoño disminuyen las plagas que causan frustración a muchos jardineros», dice Noah Wentworth, de Finklepod Farm, en Arundel, Maine. «No te enfrentas ni de lejos a la misma presión de plagas».
Otra ventaja es la situación de las malas hierbas. Habrá malas hierbas perennes durante algún tiempo hasta el otoño, pero no crecen al mismo ritmo. En primavera, parece que en cuanto escardas crecen más, una tarea interminable. Pero en otoño es mucho más fácil controlarlas.
¿Cuándo debo empezar mi huerto de otoño e invierno?
Debes plantar las semillas y los plantones para tu jardín de otoño e invierno entre 6 y 8 semanas antes de la fecha media de las primeras heladas. Algunos incluso 10 semanas antes. Para saber la fecha de siembra, debes conocer la fecha media de la primera helada.
¿Cuándo debo empezar a plantar los cultivos de invierno?
Sin embargo, julio y agosto son la mejor época para empezar a cultivar los huertos de otoño e invierno. En el sur de California, algunos de los mejores meses para cultivar verduras son el otoño y el invierno, cuando tenemos precipitaciones naturales.
Calendario de siembra 2022
La acelga (de la familia de las remolachas) es una excelente planta de compañía para los miembros de la familia de las coles, como el colirrábano y la col rizada morada. Las plantas también forman una hermosa plantación comestible con colores y texturas de hoja contrastados. Otras buenas compañeras de la familia de la col: lechuga, zanahoria, romero, orégano, caléndula, capuchina. No plante con judías, tomate, pimiento o fresa.
No cuelgue la paleta sólo porque se acercan las heladas. En gran parte del país, puedes afrontar el cultivo de hortalizas de invierno y esperar una buena cosecha. Muchas hortalizas prosperan con las temperaturas más frescas del otoño, y allí donde los inviernos son suaves, estas mismas hortalizas atraviesan el invierno dando mucho sabor fresco a tu mesa. Saber qué hortalizas de invierno cultivar y cuándo plantarlas es el secreto para tener un huerto de invierno.
Cultivar hortalizas de invierno ofrece algunas ventajas con respecto a los huertos de clima cálido. En primer lugar, como las temperaturas son más bajas, las necesidades de agua suelen ser menores. Utiliza mangueras de remojo y riego por goteo para aprovechar al máximo el agua que debes proporcionar. Las plagas suelen ser menos problemáticas durante la estación fría. Vigila las babosas y los pulgones en las regiones templadas, pero en las zonas donde se producen heladas con regularidad, no deberías tener grandes problemas de plagas. Determinar cuándo plantar las hortalizas de invierno puede ser un poco complicado. En las oficinas de extensión agraria de tu localidad encontrarás excelentes recursos. En general, en las zonas 7 a 10, siembra en octubre. El momento exacto variará en función de las hortalizas de invierno que cultives y de la fecha de la última helada de tu región. Una vez que sepas qué hortalizas de invierno cultivar, la elección de las que quieras probar dependerá de lo que le guste comer a tu familia. Para sopas y guisos sustanciosos, incluye col rizada, puerros, achicoria, hierbas de invierno y una selección de tubérculos de invierno. Las ensaladas requieren verduras de invierno, y los salteados, verduras asiáticas, hierbas de invierno, tubérculos de invierno y col china.
Calendario de siembra de otoño para la zona 8a
A estas alturas, muchos huertos ofrecen abundantes frutas y verduras para cosechar, conservar y disfrutar. Sembrar más semillas suele ser lo último en lo que piensa un jardinero. Pero de julio a septiembre es una buena época para plantar cultivos que te permitirán pasar el invierno.
Aunque muchos cultivos no crecen durante las temperaturas más frías del invierno (despídete de los melones, los tomates, las calabazas y los pimientos, por ejemplo), muchas hortalizas toleran e incluso prosperan con las temperaturas más frescas que llegan con el otoño y el invierno.
Un buen punto de referencia para recordar es que si las temperaturas invernales descienden habitualmente por debajo de los 25 F (- 4 C), necesitarás protección para tus plantas. Pero antes de eso, aún estás a tiempo de plantar cultivos que te ayuden a pasar el invierno.
Estos cultivos tardíos alcanzan la madurez antes de que llegue el frío, pero aguantan bien en el huerto para que puedas cosecharlos cuando el resto de tus cultivos haya disminuido hace tiempo. No suelen crecer mucho durante estas temperaturas más frías, pero se mantienen en buenas condiciones para consumirlas frescas. Eso significa que necesitas cultivar lo suficiente para cosechar sin que vuelvan a crecer. Algunos ejemplos de plantas de esta categoría son las hortalizas de raíz, las lechugas de invierno, las verduras asiáticas, el perejil, los guisantes, la col rizada y las espinacas.
Guía de siembra del almanaque del agricultor 2022
El oeste de Carolina del Norte es un lugar maravilloso para cultivar un huerto. Se puede cultivar con éxito casi cualquier tipo de hortaliza o fruta siempre que se elijan las variedades apropiadas y se plante en la época del año adecuada. El clima, la estación y las plagas potenciales afectan a la selección de qué y cuándo plantar.
Las temperaturas bajo cero, las altas temperaturas, la humedad y la intensidad solar, todas ellas comunes en el oeste de Carolina del Norte, pueden estresar a las plantas. Para cultivar plantas con éxito en este entorno, seleccione variedades que toleren temperaturas extremas, plante en los momentos adecuados para evitar temperaturas extremas o planifique la protección de las plantas (Figura 1). Es posible cultivar plantas fuera de temporada creando microclimas que difieran del clima general proporcionando sombra, humedad o calor artificial.
Tenemos tres estaciones de crecimiento óptimas: primavera, verano y otoño. Tanto la duración del día como la temperatura varían mucho de una estación a otra (días cortos y temperaturas frías en invierno y días largos y altas temperaturas en verano). Dado que pocas plantas anuales están preparadas para prosperar en ambas circunstancias, es importante elegir plantas de estación fría para primavera y otoño y plantas de estación cálida para verano (Figura 2).