Níspero
Como he escrito en mi Lista de deseos para un bonsái, el níspero (Mespilus germanicus) es una de las especies que quiero cultivar como árbol de bonsái. Me había traído dos semillas de Turquía, pero ahora que he investigado un poco me he dado cuenta de que puede que lo haya hecho todo mal. Sus semillas parecen necesitar estratificación en frío. Sin embargo, ya había sembrado esas semillas turcas y las había puesto en el mini invernadero. Encontré la información de que sólo podrían germinar después de dos inviernos, así que las dejaré en el suelo y me limitaré a esperar. Al haberlas traído de Turquía, son demasiado valiosas como para deshacerme de ellas.
Como podrá leer en muchos sitios web, los nísperos han sido más comunes hasta la época victoriana inclusive. Sin embargo, se pueden encontrar en el Mediterráneo. Pero, ¿qué pasa si quieres cultivarlos a partir de semillas y ni vives allí ni vas con regularidad? Pues dos posibilidades: O tienes mucha suerte y allí, a pesar de que los nísperos no son muy conocidos anympre, hay uno o incluso más cerca de ti. Así de afortunado soy yo, como descubrí en este estupendo sitio web (alemán) Mundraub. Fui allí en mi bicicleta y conseguí algunos. Sólo había un níspero de aspecto fresco en uno de los árboles, dos secos todavía en el árbol y encontré uno que se había caído al suelo y había empezado a pudrirse. Asqueroso, pero útil.
Venta de nísperos
Necesitamos donaciones periódicas para mantener y desarrollar nuestra base de datos gratuita de más de 8.000 plantas comestibles y útiles. Las donaciones han aumentado tras los últimos llamamientos – ¡gracias! – pero seguimos necesitando al menos 1.000 libras esterlinas (o 1.300 dólares/ 1.200 euros) cada mes. Si valora lo que hacemos, por favor, done lo que pueda para apoyar nuestro trabajo. Más >>>Síguenos:
Las semillas contienen ácido cianhídrico tóxico (la sustancia que da sabor a las almendras) y no deben comerse en cantidad[7].HábitatsBosques y setos[7, 17].Área de distribuciónDesde Europa sudoriental hasta Asia occidental. Ocasionalmente naturalizado en Gran Bretaña.
(1 de 5)Cuidados (info)http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Mespilus_germanica_Sturm2.jpghttp://commons.wikimedia.org/wiki/User:Llez Traducir esta página:ResumenCaracterísticas físicas Mespilus germanica es un Árbol caducifolio que crece hasta 6 m (19ft) por 6 m (19ft) a un ritmo medio.Ver arriba para la rusticidad USDA. Es resistente hasta la zona 6 del Reino Unido y no es sensible a las heladas. Florece de mayo a junio y las semillas maduran en noviembre. La especie es hermafrodita (tiene órganos masculinos y femeninos) y es polinizada por las abejas. Adecuada para: suelos ligeros (arenosos), medios (arcillosos) y pesados (arcillosos) y prefiere suelos bien drenados. pH adecuado: suelos ligeramente ácidos, neutros y básicos (ligeramente alcalinos). Puede crecer en semisombra (bosque claro) o sin sombra. Prefiere los suelos húmedos. La planta tolera los vientos fuertes, pero no la exposición marítima.
Níspero
El níspero común (Mespilus germanica) es un arbusto caducifolio de crecimiento lento o un árbol pequeño de hasta 8 m de altura. Las hojas son de color verde oscuro, miden de 6 a 15 cm de largo y de 3 a 4 cm de ancho, adquieren un color rojo espectacular en otoño y florecen en blanco a finales de primavera. El fruto es una pepita de unos 3 cm de diámetro, con sépalos persistentes muy extendidos que le dan un aspecto «hueco». Al principio, los frutos son muy duros y ácidos, pero se vuelven comestibles después de ablandarse («bletted») por las heladas, o de forma natural cuando se almacenan durante el tiempo suficiente. Una vez que se ablandan, la piel se arruga rápidamente y se vuelve marrón oscuro, y el interior se reduce a una consistencia y un sabor que recuerdan al puré de manzana. Son autofértiles, por lo que no necesitan otro árbol para polinizarse, y producen frutos al segundo año. Son de crecimiento lento, les gusta el pleno sol, pero necesitan un clima templado, un suelo bien drenado y resguardarse de los vientos fuertes. No les gusta secarse, sino mantenerse húmedos. Si buscas algo nuevo, prueba con un níspero (para más consejos e ideas de jardinería, visita weekendgardener.net).
Zona de crecimiento del níspero
Mespilus germanica, conocido como níspero o níspero común, es un arbusto grande o árbol pequeño, y el nombre del fruto de este árbol. El fruto se cultiva desde la época romana, y es inusual por estar disponible
Mespilus germanica, conocido como níspero o níspero común, es un arbusto grande o árbol pequeño, y el nombre de la fruta de este árbol. El fruto se cultiva desde la época romana y se caracteriza por estar disponible en invierno y por comerse cuando está podrido. Se consume crudo y en diversos platos.
A pesar de su nombre latino, que significa níspero alemán o germánico, es originario del suroeste de Asia y también del sureste de Europa, especialmente de las costas del Mar Negro de la actual Turquía. Es posible que se cultive desde hace 3.000 años.
Hasta hace poco, Mespilus germanica era la única especie conocida de níspero. Sin embargo, en 1990 se descubrió una nueva especie en Norteamérica, ahora denominada Mespilus canescens. El níspero, Eriobotrya japonica, tiene un parentesco más lejano que géneros como Crataegus, Amelanchier, Peraphyllum y Malacomeles,[2] pero antes se pensaba que estaba estrechamente relacionado, y a veces se le sigue llamando «níspero japonés».
