Caléndula
Ashley Abramson lleva diez años escribiendo para publicaciones impresas y en línea, especialmente sobre estilo de vida y hogar. Ha escrito para el New York Times, el Washington Post, Allure e InStyle, entre otros. Anteriormente, trabajó como redactora para publicaciones locales impresas y en línea.
Tanto si quieres hacer una declaración de intenciones llamativa como si deseas incorporar más cultivos comestibles a tu jardín, el cultivo de girasoles es un buen punto de partida. Si nunca has cultivado girasoles a partir de semillas, plantarlos por primera vez puede resultarte intimidante. La buena noticia es que añadir estas bellezas amarillas a tu jardín es relativamente fácil, suponiendo que vivas en Estados Unidos, donde el girasol autóctono se cultiva desde hace miles de años.
Según Alice Raimondo, asesora de horticultura del Laboratorio de Diagnóstico de Horticultura de la Extensión Cooperativa de Cornell del condado de Suffolk, la temperatura del suelo debe alcanzar unos 60 grados Fahrenheit -por lo general, unas semanas después de la última helada- antes de plantar girasoles a partir de semillas. Este plazo varía según el clima; las regiones más cálidas alcanzan este punto antes que las zonas más frías. Consultar la zona de rusticidad de tu zona puede ayudarte a determinar exactamente cuándo empezar a plantar. Si no estás seguro, consulta el paquete de semillas o ponte en contacto con la oficina de extensión de tu universidad local para que te asesoren.
¿Son buenos los girasoles para los huertos?
Comercialmente, el girasol tiene muchos usos, entre ellos la recolección de semillas comestibles y la extracción de aceite de girasol. Incluso si no tiene intención de cosechar sus girasoles, son un cultivo beneficioso para plantar en sus parterres o en un huerto.
¿Qué hortalizas se benefician del girasol?
Los girasoles también son los favoritos de polinizadores como las abejas y las mariposas. Otras plantas altas y amantes del sol, como el maíz y los tomates, son buenas compañeras de los girasoles. Los pepinos, melones y calabazas también crecen bien junto a los girasoles. Las hortalizas que dan sombra, como la lechuga, también son buenas compañeras de los girasoles.
Cuándo plantar semillas de girasol en interior
¿Hay alguna flor más bonita que el girasol? El famoso pintor postimpresionista Vincent Van Gogh pintó una serie de lienzos con girasoles. Aparece en la bandera del estado de Kansas. Incluso existe una Asociación Nacional del Girasol, lo que no debería sorprender dada la importancia agrícola de estas flores.
Además, cuando pasas con el coche por un campo de girasoles, no puedes dejar de salir y hacerte una foto con los brazos abiertos como si la tierra te acabara de dar un abrazo enorme, ¿verdad? Me encantan los girasoles, son increíbles en el verdadero sentido de la palabra.
Cuando pienses en plantas que acompañen al girasol, es importante que pienses primero en el girasol. Los girasoles son originarios de las praderas secas del centro de Estados Unidos, donde a veces se consideran malas hierbas. Esto significa que, siempre que haya mucho sol, el girasol crecerá sin problemas.
Si los plantas a partir de semillas, sepáralos unos 60 cm (dos pies) y plántalos a uno o dos centímetros de profundidad (puedes plantarlos a 15 cm (seis pulgadas) de distancia si quieres, pero tendrás que entresacarlos más adelante si haces esto). El girasol tolera la sequía por naturaleza, pero lo ideal es regarlos con regularidad.
Cultivo de girasoles en macetas uk
No mucha gente conoce el lado oscuro de los girasoles (Helianthus annuus). Sin embargo, su hermosa y brillante floración esconde un desagradable secreto: los girasoles son alelopáticos, es decir, emiten toxinas (terpenos y diversos compuestos fenólicos) por todas sus partes (raíces, hojas, tallos, flores, semillas, etc.) que impiden el crecimiento de otras plantas o incluso las matan. Se trata de un sistema de protección para la planta: matan a sus vecinas, pero no a sus propias plántulas, lo que da ventaja a la planta, una anual que sólo se reproduce por semillas, asegurándole que podrá volver al año siguiente sin demasiada competencia.
La eficacia de la toxina del girasol es tal que sus extractos se están considerando como posibles herbicidas orgánicos. Los estudios muestran que ciertos cultivares de girasol son mucho más fitotóxicos que otros, lo que sugiere que podría ser posible criar girasoles específicamente por su efecto herbicida.
Para reducir el efecto de la toxicidad del girasol, corte, trocee y compost las plantas, incluidas sus raíces, en otoño (sí, las partes tóxicas del girasol se descomponen fácilmente en los contenedores de compost) y la lluvia y la descomposición natural eliminarán la mayoría de las toxinas que queden en el suelo antes de la primavera. O sigue cultivando girasoles en ese lugar.
Semillas de girasol para plantar
Los girasoles (Helianthus annuus) hacen honor a su nombre porque buscan el sol en los largos días de verano. Esta actividad se denomina heliotropismo, y significa simplemente seguir al sol. Según la National Sunflower Association, los girasoles existen desde hace miles de años y son originarios de Norteamérica. Se remontan al año 3000 a.C., cuando se cultivaban en lo que hoy se conoce como Arizona y Nuevo México.
Además de ser conocidos por su impresionante belleza, las semillas de girasol se comían y se utilizaban para hacer aceite, y sus robustos tallos se empleaban como material de construcción. Los exploradores españoles llevaron la planta a Europa, donde se extendió por todo el continente hasta Rusia. Se crearon muchos híbridos, que nos han proporcionado una gran variedad de hermosas flores que admirar.
Con pétalos amarillos brillantes y centros oscuros, los girasoles son una adición encantadora a cualquier jardín de flores. Toleran el calor y son versátiles, lo que significa que cualquiera puede cultivarlos. Son las favoritas de todos y pueden sobrevivir en las zonas de rusticidad 2 a 11 del USDA (vía HGTV). Por último, no son tóxicas para humanos, gatos, perros ni caballos (vía The Spruce).
