Plantar ajos en otoño
Cultivar ajos en macetas es todo un reto, porque la planta tiene un largo periodo vegetativo y necesita riego regular. Dicho esto, puede merecer la pena el esfuerzo, puedes cultivar variedades difíciles de encontrar e incluso cultivarlas en el interior. Y como ocurre con muchas frutas, verduras y hierbas recién cogidas, su sabor te convertirá al instante en un fanático del ajo cultivado en casa. Por si fuera poco, si cultivas ajos de cuello duro, también podrás comerte los tallos. Las variedades de cuello duro crecen mejor en climas fríos, mientras que el ajo de cuello blando prefiere un clima templado.
Antes de elegir qué tipo de ajo cultivar, conviene familiarizarse con las diferencias generales entre las variedades de cuello duro y de cuello blando. El ajo de cuello duro emite tallos florales, llamados escapos, que son comestibles -y deliciosos-, mientras que el ajo de cuello blando no. También produce bulbos más pequeños pero más grandes que el ajo de cuello blando.
Lo que dificulta el cultivo del ajo en maceta es que generalmente se planta en otoño y no se cosecha hasta mediados de verano. Mantener el ajo bien regado durante todo ese tiempo puede resultar tedioso. Para solucionar este problema, utiliza una maceta grande. Cuanta más tierra haya, más humedad retendrá.
¿Crecen bien los ajos en macetas?
Cultivar ajos en macetas es completamente factible, pero hay algunas cosas que debes tener en cuenta si lo haces. El ajo es propenso a las enfermedades fúngicas de las raíces, por lo que es importante que la tierra en la que plantes los dientes drene bien. No caigas en la tentación de poner tierra normal de jardín en las macetas.
¿Qué profundidad deben tener las macetas para los ajos?
El ajo puede cultivarse con éxito en macetas. Utilice un medio de cultivo estándar fresco. Normalmente se plantan 3 dientes en una maceta de 15 cm, 6 en una de 20 cm y 8-10 en una de 25 cm. Asegúrese de utilizar macetas de al menos 15 cm de profundidad para dar suficiente libertad a las raíces.
Plantar ajos en macetas en otoño
Skip to content Cultivar ajos en macetas y contenedores requiere paciencia y preparación. El ajo es una de esas hortalizas que necesitan mucho tiempo para desarrollarse. El ajo es una de esas hortalizas que necesitan mucho tiempo para desarrollarse. Cuando vaya a poner en marcha su huerto, piense en plantar ajos para el año que viene, y no se preocupe si llega demasiado tarde. Si plantas los dientes de ajo antes de que se hiele el suelo, estarás en buena forma. Sigue leyendo para saber cómo puedes unirte a la comunidad de cultivadores de ajos y añadir otra hortaliza casera a tu huerto:
Cultivo de ajo en cubos de 5 galones
«El ajo crece en todo el Reino Unido, siempre que se cultive en un suelo que drene bien, que no sea demasiado ácido, que esté bien regado, que no tenga malas hierbas y que reciba una buena dosis de sol y de heladas. Cualquier jardinero aficionado puede cultivar buenos ajos.
Prepare bien la tierra. Mezcla abundante compost de buena calidad mucho antes de empezar a plantar. Asegúrate de que tienes espacio suficiente (15 cm entre cada diente; más para los elefantes). Plántalo en una zona que reciba el máximo de horas de luz solar. Un buen drenaje es fundamental.
Riega el ajo durante los periodos secos del periodo vegetativo, pero deja de regarlo por completo en las últimas semanas. Elimine con cuidado las malas hierbas a medida que aparezcan. A partir de febrero, aplica sulfato de potasio a tus ajos cada 6 semanas para proporcionarles todos los nutrientes que necesitan para crecer con éxito.
El ajo te avisará cuando llegue el momento de la cosecha. Si es demasiado pronto, se perderá el último brote; si es demasiado tarde, los bulbos se pudrirán en el suelo. Cuando el ajo se cae y las hojas se vuelven marrones, es el momento de la cosecha.
Cultivo de ajos en macetas de interior
Debbie Wolfe es autora y escritora independiente especializada en temas de hogar y jardín, alimentación y cocina, paternidad y viajes. También es una fotógrafa consumada y actualmente es la editora visual sénior de Dotdash Meredith.
Cultivar ajos puede parecer una tarea abrumadora. No es tan difícil como cultivar tomates, pero requiere bastante tiempo y paciencia. ¿Cuánto tarda el ajo en crecer? Por término medio, tendrás que esperar unos nueve meses desde las semillas hasta la cosecha. La buena noticia es que, una vez plantados los bulbos, sólo queda esperar. Sigue estos sencillos consejos para plantar, cultivar y cosechar ajos en el huerto de tu casa.
El ajo es un cultivo de temporada fría. Se planta en otoño, normalmente después de las primeras heladas ligeras del año. Pero puede plantarse en cualquier momento antes de que el suelo se congele. El ajo es un bulbo. Al igual que otros bulbos de primavera, necesita pasar por un periodo de «enfriamiento». Este periodo de frío estimula una respuesta bioquímica que «activa» la formación de flores e inicia el crecimiento de las raíces. El ajo necesita un periodo de enfriamiento de al menos 40 grados Fahrenheit durante unas cuatro a ocho semanas. En zonas con una larga temporada de cultivo, puede plantar ajos a principios de primavera. Sin embargo, los dientes no crecerán tanto, pero podrá disfrutar del ajo verde o de los tallos de ajo.
