Cultivo del kiwi (Actinidia arguta)
Nuestras variedades de kiwi biológico:¿Cuáles son las variedades de kiwi que se pueden cultivar? Algunos tipos interesantes de kiwis son: Bruno, Montcap (una variedad reciente), Actinida chinensis, un pequeño kiwi amarillo, Belle de Chine, Chinabelle, etc.
Cómo plantar kiwis ecológicos: Suelo y tierraEl kiwi es sensible al frío y a las heladas. En caso de heladas primaverales, cabe esperar daños.Es necesario favorecer suelos filtrantes y suficientemente profundos. Lo ideal es que el pH sea neutro, pero el kiwi tolera los suelos con un poco de acidez.Si hay demasiada caliza, existe el riesgo de clorosis férrica.En cualquier caso, será necesario realizar un análisis del suelo para asegurarse de que éste puede acoger a sus plantas de kiwi.Antes de plantar kiwisEl suelo debe estar bien preparado antes de plantar sus kiwis.Puede empezar por aflojar hasta 40 cm. Es necesario eliminar el quackgrass y la correhuela que son perjudiciales para el buen desarrollo de la planta.Puedes utilizar compost maduro como abono de fondo. Necesitará de 50 a 100 toneladas por hectárea.Plantación de kiwisEn una línea, puede plantar las plantas de kiwi orgánico cada 4 a 6 metros. Cuente también de 5 a 6 metros entre cada fila de kiwis.Al plantar, asegúrese de tener aproximadamente un 25% de plantas macho para una fertilización adecuada.Rendimiento y beneficioPara kiwis de tamaño 30 tenemos 30 frutos por cada 3 kg. El precio de venta suele oscilar entre 2 y 3,5 euros por kg (precio al por mayor).
Issai
El kiwi es una atractiva planta trepadora de hoja caduca que funciona bien como planta ornamental. Los kiwis caseros, con forma de huevo, son deliciosos y ricos en vitamina C. Las plantas son vigorosas y crecen bien en un lugar soleado y protegido. Cultive variedades masculinas y femeninas para asegurar una buena polinización, u opte por una variedad autofértil si tiene poco espacio.
La Actinidia deliciosa ‘Jenny’ es la única variedad de kiwi autofértil y resistente disponible. Sus hojas verdes con forma de corazón y puntas rojas van seguidas de racimos de pequeñas flores blancas en verano. Los kiwis están listos para la cosecha en agosto y septiembre.
Preguntas y respuestas – ¿Por qué mi vid de maracuyá no produce frutos?
Abonar las plantas de kiwi es una parte importante de su cuidado y garantizará una abundante cosecha de deliciosos frutos. Gracias a las variedades resistentes, ahora es posible cultivar kiwis en muchas zonas frías. Los kiwis contienen más vitamina C que una naranja y tienen una extraña capacidad para neutralizar los radicales libres, lo que los convierte en un excelente suplemento nutricional. Además, estos simpáticos orbes peludos tienen un sabor afrutado único que gusta tanto a niños como a adultos. Siga leyendo para saber cómo abonar los kiwis y mejorar la productividad y la salud de estas plantas.
Los kiwis nacen de vides de crecimiento rápido. Los kiwis resistentes toleran casi cualquier pH del suelo y cualquier suelo bien drenado, pero se benefician de la adición de grandes cantidades de materia orgánica. La formación, la poda, el acolchado y el riego son componentes clave del cuidado de la vid, pero alimentar las vides de kiwi fomentará un mejor rendimiento y frutos más grandes. Saber cuándo abonar el kiwi asegurará plantas grandes y sanas con flores prolíficas. Las plantas jóvenes son sensibles al abono, pero una vez que despeguen tras el primer año, no olvide este paso crucial.
Cómo cultivar kiwi duro
El kiwi es una planta trepadora con hojas caducas, de tamaño considerable. El anclaje a los soportes, en la naturaleza constituidos por árboles o acantilados, se produce a través del mismo fuste, que en la parte terminal se enrolla como un zarcillo. Las hojas jóvenes son acorazonadas, puntiagudas, y cuando maduran (cuando empieza a florecer) son netamente redondeadas, a menudo convexas dorsalmente. Los brotes jóvenes, los pecíolos de las hojas y las flores son ásperos y vellosos, con pelos marrones. Las ramas más viejas están dotadas de una corteza gris áspera y verrugosa, el tronco tiene una corteza rugosa y áspera de color marrón grisáceo mientras que las ramas jóvenes tienen una consistencia herbácea. El Kiwi Goldy es autofértil, produciendo flores femeninas y masculinas en la misma planta.
El kiwi amarillo ‘Arnold’ (variedad autofértil) tiene un fruto de tamaño medio-grande, de piel robusta y pulpa amarilla. Esta variedad, sin embargo, presenta una característica de enorme importancia comercial en comparación con las demás: tiene la capacidad de almacenarse en el frigorífico durante meses sin sufrir daños. La acidez, debida a la presencia de ácido ascórbico (vitamina C), es un factor típico del fruto del kiwi, y determina junto con otros ácidos orgánicos la actividad antioxidante y autoconservadora de la propia fruta. El kiwi Arnold amarillo tiene un aroma fantástico con un ligero tetrágono a limón.
