Semillas de melocotón
Este artículo ha sido escrito por Andrew Carberry, MPH. Andrew Carberry es experto en sistemas alimentarios y asociado principal de programas en el Wallace Centere de Winrock International en Little Rock, Arkansas. Ha trabajado en sistemas alimentarios desde 2008 y tiene experiencia trabajando en proyectos de la granja a la escuela, programas de seguridad alimentaria y trabajando con coaliciones locales y estatales en Arkansas. Se graduó en el College of William and Mary y tiene un máster en salud pública y nutrición por la Universidad de Tennessee.
Las cerezas comerciales se cultivan a partir de injertos para que los agricultores sepan exactamente lo que obtienen. Esto se debe a que plantar cerezas a partir de semillas puede producir frutos amargos. Plantar huesos de cereza es un proyecto para cultivadores caseros que quieran enfrentarse a un reto y que busquen una planta ornamental. Para plantar semillas de cerezas, planta el hueso seco de una cereza en un suelo neutro que drene bien, al aire libre, a principios de otoño, eligiendo un lugar con mucho sol y presionando el hueso 2,5 cm (1 pulgada) bajo el suelo. También puedes sembrar las semillas de cerezo en el interior y plantarlas al aire libre en primavera. Ten en cuenta que los cerezos suelen crecer hasta 7,6 m (25 pies) o más, y no siempre se puede garantizar una abundante cosecha de fruta, así que asegúrate de que quieres ese centro de atención en tu jardín.
¿Cómo se plantan cerezos a partir de semillas?
Coloca dos o tres huesos en un recipiente pequeño lleno de sustrato y riega las semillas. Mantén la tierra húmeda. Cuando las plántulas de cerezo alcancen 5 cm de altura, acláralas, eliminando las plantas más débiles y dejando en la maceta la plántula más robusta.
¿Es necesario congelar las semillas de cerezo antes de plantarlas?
Transcurridos cinco días, ponga los huesos secos en un tarro de cristal o en un recipiente de plástico para alimentos con tapa hermética. Luego se meterán en el frigorífico durante diez semanas. Esto se conoce como estratificación y es necesario para que las semillas germinen; imita el periodo frío del invierno, cuando las semillas están latentes antes de la primavera.
Semilla de limón
Aunque hay muchos árboles que llevan la palabra «cerezo» en su nombre común, sólo las plantas del género Prunus, subgénero cerasus, son verdaderas cerezas. El tiempo de germinación de la semilla del cerezo dulce (Prunus avium) y del cerezo ácido (Prunus cerasus) es esencialmente el mismo. En la naturaleza, la semilla de cerezo dulce o agrio, también llamada hueso, cae al suelo en las zonas de rusticidad de plantas 5 a 8 y 4 a 6 del Departamento de Agricultura de EE.UU., respectivamente, y permanece latente hasta que las condiciones son perfectas para la germinación. Aunque la semilla de cerezo, con los cuidados adecuados, dará lugar a un cerezo, es posible que el fruto no sepa como el de los padres.
El tiempo que la semilla de cerezo tarda en germinar depende en gran medida de los cuidados que reciba durante la germinación. Con una preparación adecuada de la semilla y el suelo, en condiciones ideales, las semillas de cerezo iniciadas en otoño germinan en la primavera siguiente. Una regla empírica es que suelen tardar entre 90 y 150 días tras plantar las semillas en el jardín.
Alternativamente, estratifique las semillas en el frigorífico a una temperatura de entre 33 y 41 grados Fahrenheit durante 60 a 120 días en musgo de turba húmedo. Planta las semillas en macetas de 1 galón en una mezcla esterilizada para iniciación de semillas o en compost esterilizado. Las plántulas de cerezo deberían aparecer en unos 30 días.
Cerezo
Derek Carwood, propietario de Greenwood Horticulture, se dedica a la consultoría hortícola, la educación y el diseño paisajístico sostenible. Posee un máster en Política y Educación para la Sostenibilidad y lleva más de 30 años dedicado a la horticultura. Derek ha estado muy implicado en la educación a lo largo de su carrera profesional y ha trabajado como voluntario en América, Europa y Asia. En la actualidad, escribe para Better Homes & Gardens y W. Atlee Burpee & Co. y colabora con Soul Sanity para impartir cursos en línea.
Después de disfrutar de algunas cerezas, te habrás preguntado si se puede cultivar un cerezo a partir del hueso, o de semillas. Aunque es más común comprar y plantar cerezos como esquejes injertados, también se pueden cultivar cerezas a partir de semillas. Denominadas «frutas de hueso», como sus primas las ciruelas, los melocotones y los albaricoques, las cerezas son relativamente fáciles de cultivar en un huerto doméstico. En los años buenos, un solo cerezo maduro puede dar cubos llenos de fruta deliciosa tras sus flores primaverales. Esto es lo que necesitas saber sobre los distintos tipos de cerezos, cómo cultivarlos a partir de semillas y cómo cuidar los plantones.
Cultivo de nectarinas a partir de semillas
Peg Aloi es una jardinera profesional que se ocupa de las plantas en diversos contextos, desde recetas de cocina hasta frutas de huerto autóctonas. Su campo de interés es el folclore de las plantas y las hierbas. Ha trabajado como diseñadora de jardines para viviendas sociales, casas particulares y empresas, e imparte talleres sobre diversos temas de jardinería.
Andrew Hughes es arboricultor titulado y miembro de la Sociedad Internacional de Arboricultores, especializado en el cuidado curativo de árboles. Fundó y dirige Urban Loggers, LLC, una empresa que ofrece servicios de arbolado residencial en el Medio Oeste y Connecticut.
Los cerezos son una opción maravillosa para los fruticultores caseros. Pero, ¿se puede cultivar un cerezo a partir de los huesos de las cerezas? Por supuesto que sí. Aunque muchos fruticultores de traspatio compran árboles jóvenes en viveros, aprender a cultivar cerezos a partir de semillas -o huesos- puede proporcionarle vistosas y fragantes flores en primavera y deliciosos frutos a finales de primavera y principios de verano. Es una opción mucho más económica y sorprendentemente fácil. Sigue estos consejos para conseguir unos sanos plantones de cerezo que, con la plantación y el mantenimiento adecuados, algún día darán fruto.
