Lechuga romana
La mayoría de los jardineros cultivan este tipo, con hojas verdes o rojizas. De crecimiento rápido y larga duración, puede cultivarse de marzo a diciembre, con una pausa en julio y agosto. Siembra de 10 a 20 semillas por pie de hilera. Separe las plantas de 4 a 8 pulgadas, según la variedad. La lechuga de hoja también se cultiva muy bien en una disposición de lecho ancho cuando las plántulas se entresacan de 4 a 8 pulgadas en todos los lados.
Las lechugas Bibb y Boston son ejemplos de este tipo de lechuga de hojas sueltas, de color verde oscuro y algo más gruesas que las de la lechuga iceberg. Las lechugas Butterhead tienen un aspecto mantecoso de color amarillo claro. Las variedades de cabeza pequeña son una buena elección para plantaciones sucesivas. Puede plantarse en el interior para alargar la temporada. La lechuga Bibb amarga con las altas temperaturas del verano.
Tiene una cabeza muy compacta con hojas crujientes de color verde claro. A muchos jardineros les resulta difícil cultivar este tipo de lechuga porque requiere una temporada larga y fresca y echa semillas en cuanto suben las temperaturas. Seleccione una variedad de crecimiento lento y siembre las semillas en el interior a finales de invierno para cosechar a finales de primavera o principios de verano, o a finales de verano para cosechar en otoño.
¿Cuáles son los 4 tipos principales de lechuga?
Las variedades de lechuga se clasifican en una de estas cuatro categorías: butterhead, crisphead, loose-leaf y Romaine.
¿Qué tipo de lechuga es bueno plantar?
La lechuga de hoja suelta tiene una de las tasas de germinación más altas entre las variedades de lechuga. Además, esta variedad de lechuga puede sembrarse directamente. Esto significa que puede plantar las semillas en lugar de comprar plantones ya cultivados. Teniendo en cuenta lo rápido que germinan, ¡podrás tener una cosecha entera de cogollos de lechuga en muy poco tiempo!
¿Qué tipo de lechuga es más fácil de cultivar?
La lechuga de hoja suelta, que se refiere a las variedades que no forman ningún tipo de cogollo, se considera la más fácil de cultivar. Madura en 40-45 días, ¡pero no hace falta esperar tanto para disfrutarla! Puedes empezar a ralearla (y comerte los recortes) en tan sólo tres semanas.
Eruca vesicaria
Hoy en día, la selección de lechugas en los supermercados es mejor que antes, pero sigue sin poder compararse con el amplio surtido de variedades disponibles en los catálogos de semillas. Hay cientos de variedades entre las que elegir, con una amplia gama de tamaños, colores, texturas y sabores. No sólo tendrás más opciones si las cultivas tú mismo, sino que tus ensaladas serán más frescas, quizá más baratas… y hay algo más satisfactorio en comer algo que has producido tú mismo.
La lechuga (Lactuca sativa) es una de las hortalizas más antiguas que se conocen, desarrollada a partir de la lechuga espinosa (L. serriola), una planta silvestre de las regiones mediterránea y caucásica que se utilizaba como hierba medicinal. Algunos informes se remontan a los egipcios, en el año 4500 a.C., pero los antiguos griegos y romanos ya la cultivaban. El emperador César Augusto incluso mandó hacer una estatua conmemorativa de la lechuga romana que creía que le había curado de una enfermedad. Para crear lechugas comestibles se seleccionaron características como la disminución del látex amargo, la ausencia o disminución de espinas, el aumento del tamaño del cogollo y el retraso de la floración. Los principales tipos de lechuga ya estaban disponibles en Europa en la Edad Media. Las semillas de lechuga llegaron a Norteamérica en el siglo XVII procedentes de Inglaterra. Las lechugas de rúbrica no se desarrollaron hasta la década de 1700 y la lechuga iceberg común se popularizó justo antes de la Segunda Guerra Mundial.
Clases de lechugas para sembrar en línea
El cultivo de hortalizas es una práctica que existe desde hace mucho tiempo, incluso antes de que el ser humano inventara la rueda. Por eso, cultivar plantas es algo muy natural para nosotros. Conocer el método correcto de cultivo de hortalizas es una habilidad vital, ya que puedes cultivar hortalizas sanas en casa para disfrutar de ensaladas frescas. Una de las hortalizas más fáciles de cultivar es la lechuga. Se trata de una hortaliza de hoja verde de crecimiento rápido, rica en vitaminas y minerales, que proporciona los nutrientes necesarios para llevar un estilo de vida saludable. Además, el cultivo de lechuga parece haber sido adoptado por muchos como un pasatiempo de algún tipo, ya que es rápido y fácil de cultivar. Pero sólo las semillas de alta calidad se convierten en plantas de lechuga sanas. Las mejores semillas de lechuga de 2022 le ofrecen precisamente eso.
Elegir las mejores semillas para cultivar lechuga puede ser difícil, especialmente si las compra en línea. Uno empieza a preguntarse si existe una fórmula secreta que pueda ayudar a simplificar el proceso de búsqueda. En esta guía, analizaremos algunos aspectos que deberías tener en cuenta antes de comprar semillas de lechuga, y te mostraremos algunas de las mejores que existen actualmente en el mercado.
Mizuna
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Una ensalada fresca recién sacada del huerto es una de las primeras alegrías de la primavera que los jardineros pueden esperar cada año. La mayoría de las verduras crecen rápido y son fáciles de cuidar, y nos ofrecen una gran nutrición y un sabor picante. Una vez que cultives tus propias ensaladas, te resultará difícil volver a las verduras del supermercado. Las verduras frescas saben mejor y duran más en el frigorífico que las envasadas, que probablemente hayan viajado por todo el país antes de llegar a tu tienda. Hemos elaborado una lista con los mejores tipos de verduras para cultivar en casa. Empezaremos con las que probablemente conozcas de la tienda de comestibles estadounidense y, a medida que avancemos en la lista, iremos encontrando opciones más singulares e interesantes.
No ponga los ojos en blanco. Puede que haya verduras más mundanas y refinadas, pero reconozcámoslo, no hay nada como el crujido de una simple, crujiente y refrescante lechuga Iceberg en una ensalada picada, o un trozo clásico rociado con un aliño cremoso. Y por suerte, lo que nos han dicho de que no tiene valor nutritivo no es cierto. La lechuga Iceberg es rica en vitaminas A y K, y en ácido fólico.
