Cómo plantar aguacate
Este artículo ha sido escrito por Andrew Carberry, MPH. Andrew Carberry es experto en sistemas alimentarios y Asociado Senior de Programas en el Wallace Centere de Winrock International en Little Rock, Arkansas. Ha trabajado en sistemas alimentarios desde 2008 y tiene experiencia trabajando en proyectos de la granja a la escuela, programas de seguridad alimentaria y trabajando con coaliciones locales y estatales en Arkansas. Se graduó en el College of William and Mary y tiene un máster en salud pública y nutrición por la Universidad de Tennessee.
El mango es uno de los árboles más fáciles de plantar y cuidar. El tamaño y el sabor de la fruta dependen de la variedad que elijas, así que pruébalos primero si puedes. Dependiendo del clima, los árboles de mango pueden crecer de 9 a 20 m de altura y sobrevivir durante siglos. Si vas a tener tu árbol de mango en una maceta, puedes conservarlo hasta que crezca más que la maceta, y entonces volver a empezar con una nueva semilla.
Este artículo ha sido escrito por Andrew Carberry, MPH. Andrew Carberry es experto en sistemas alimentarios y Asociado Principal de Programas en el Wallace Centere de Winrock International en Little Rock, Arkansas. Ha trabajado en sistemas alimentarios desde 2008 y tiene experiencia trabajando en proyectos de la granja a la escuela, programas de seguridad alimentaria y trabajando con coaliciones locales y estatales en Arkansas. Se graduó en el College of William and Mary y tiene un máster en salud pública y nutrición por la Universidad de Tennessee. Este artículo ha sido visto 920.347 veces.
¿Se puede cultivar un árbol de mango a partir de un hueso?
Sí, en efecto. Se puede plantar un árbol de mango a partir de la semilla que hay dentro del fruto o comprar un árbol injertado, que tiene muchas más probabilidades de dar fruto, aunque se necesitan varios años y unas condiciones de cultivo adecuadas.
¿Cuánto tarda en brotar un hueso de mango?
Las semillas de mango germinarán en dos o cuatro semanas. Después, las semillas tardarán al menos cinco años en convertirse en un árbol maduro que produzca fruta.
Planta de mango
Hace poco me enteré de que las semillas de mango son comestibles. No tenía ni idea. También resulta que la parte dura del centro de la fruta no es la semilla, sino una bolsa que contiene una semilla grande. He experimentado con la germinación de algunas semillas al azar, incluyendo aguacates y melocotones (nunca llegó más allá de la germinación de una raíz), pero los mangos son una nueva aventura. He aquí cómo lo hice…
La mayoría de los tutoriales dicen que abrir la cáscara es fácil. Pero no lo fue. Son extremadamente duros. Raspar el exceso de pulpa fue el primer obstáculo. El segundo fue abrirla: la semilla estaba muy cerca de ambos lados y eso no dejaba mucho espacio para cortar o margen de error.
También estaba colocada más hacia un extremo (lo que creaba un pedacito más largo), así que hice un corte horizontal de 2,5 cm con unas tijeras de cocina y luego abrí la cáscara con las manos. Una vez hecho el corte inicial, la cáscara se desgarró con relativa facilidad y los trozos más rebeldes se cortaron con unas tijeras.
Envolví la semilla en papel de cocina húmedo y la guardé en una bolsa de plástico transparente. El truco está en mantener el papel lo bastante húmedo para crear humedad e impedir que la semilla se seque, pero lo bastante seco para evitar la aparición de moho. Si al apretar el papel de cocina sale agua, está demasiado húmedo. Lo ideal es que quede esponjoso y no gotee agua.
Cómo plantar una semilla de cerezo
A los mangos se les ha llamado «el rey de las frutas» porque son sabrosos, jugosos, deliciosos y dulces. Se cultivan mucho en climas tropicales y subtropicales. La mejor época para plantar un árbol de mango es el verano, cuando hace calor, ya que les gusta mucho el sol [fuente: California Rare Fruit Growers]. Es útil empezar a cultivar el árbol de mango en el interior y volver a plantarlo en el exterior cuando empiece a brotar. Eso es lo que haremos nosotros.
Los árboles de mango requieren bastante atención y, por término medio, tardan 10 años en dar fruto si se inician a partir de semillas. Si se injerta de otro árbol, es posible que empiece a ver frutos en tres o cuatro años.
Cuidados de las plantas de mango
¿Se puede plantar una semilla fresca de mango comprada en la tienda y convertirla en un árbol? La respuesta es sí. Un árbol de mango cultivado a partir de semillas puede ser una hermosa planta de interior. De hecho, producirá frutos en un clima tropical.
Aquí, en el sur de California, he visto árboles de mango en jardines con pequeñas frutas verdes solamente, porque el clima no es lo suficientemente cálido para que las frutas maduren. Sin embargo, no puedo resistirme a intentar cultivar una semilla de mango porque ¡reproducir restos de cocina es muy divertido!
Ha llegado el momento de plantar la semilla de mango. He probado a cultivar mango en agua (como hacemos aquí con las semillas de aguacate) y en tierra. He descubierto que, a diferencia de los aguacates, es muy difícil cultivar semillas de mango en agua.
Planta la semilla de mango en tierra para macetas o en tierra de jardín. Coloca la semilla plana con la raíz apuntando hacia los lados o hacia abajo. Cúbrela con 2″ de tierra. Riega bien y con regularidad. Deja que tu planta de mango crezca en un lugar cálido y soleado.
