¿En qué dirección crecen las calabazas?
No importa dónde tengas tu huerto -en una pequeña parcela, en una azotea urbana o en un patio trasero suburbano-, puedes cultivar calabazas en macetas. De hecho, estos iconos otoñales prosperan en macetas, siempre que empieces con un recipiente lo bastante grande y la mezcla de tierra adecuada.
Las calabazas son una de esas plantas que todo el mundo debería cultivar al menos una vez por la pura diversión de ver cómo los frutos anaranjados aumentan de tamaño. No importa dónde tengas tu huerto -en una pequeña parcela, en una azotea urbana o en un patio trasero suburbano-, puedes cultivar calabazas en macetas. De hecho, estos iconos otoñales prosperan en macetas, siempre que empieces con un recipiente lo bastante grande y la mezcla de tierra adecuada.
Empieza por elegir el recipiente. Piensa a lo grande: lo mejor son los recipientes de entre 20 y 25 galones. Puedes arreglártelas con un recipiente de 10 galones para una sola cepa de calabazas en miniatura, pero cuanto más grande, mejor. Si no estás seguro del volumen de un recipiente, busca uno de 36 pulgadas de diámetro. Algunos jardineros cultivan calabazas en la típica piscina de plástico para niños de 2 metros de ancho.
Época de crecimiento de las calabazas
No importa dónde tengas tu huerto -en una pequeña parcela, en una azotea urbana o en un patio trasero suburbano-, puedes cultivar calabazas en macetas. De hecho, estos iconos otoñales prosperan en macetas, siempre que empieces con un recipiente lo suficientemente grande y la mezcla de tierra adecuada.
Las calabazas son una de esas plantas que todo el mundo debería cultivar al menos una vez por la pura diversión de ver cómo los frutos anaranjados aumentan de tamaño. No importa dónde tengas tu huerto -en una pequeña parcela, en una azotea urbana o en un patio trasero suburbano-, puedes cultivar calabazas en macetas. De hecho, estos iconos otoñales prosperan en macetas, siempre que empieces con un recipiente lo bastante grande y la mezcla de tierra adecuada.
Empieza por elegir el recipiente. Piensa a lo grande: lo mejor son los recipientes de entre 20 y 25 galones. Puedes arreglártelas con un recipiente de 10 galones para una sola cepa de calabazas en miniatura, pero cuanto más grande, mejor. Si no estás seguro del volumen de un recipiente, busca uno de 36 pulgadas de diámetro. Algunos jardineros cultivan calabazas en la típica piscina de plástico para niños de 2 metros de ancho.
Cómo cultivar calabazas a partir de semillas en macetas
El cultivo de calabazas, aunque más adecuado para climas más templados, es perfectamente posible en Canadá. De hecho, la calabaza casera más grande de Canadá pesó la monstruosa cifra de 821,5 kilogramos. Puede que usted no haya llegado tan alto, pero con un poco de cuidado y en el momento adecuado puede cultivar calabazas en su huerto, o incluso en una maceta, para añadirlas a una gran variedad de recetas y tallarlas en los farolillos de Halloween. Hay muchas variedades disponibles y, dependiendo de lo que haya planeado para después de la cosecha (y una vez maduras), las calabazas pueden conservarse hasta seis meses.
Las calabazas crecen mejor cuando hace calor y necesitan una temperatura diurna de más de 17 ºC y una nocturna de al menos 15 ºC (al menos hasta que se planten en el exterior), por lo que en Canadá sería aconsejable empezar a plantarlas en el interior en abril, para trasladarlas al exterior cuando las plántulas estén más fuertes y la temperatura haya subido (aproximadamente en junio).
¿Cuándo? Debe dejar la calabaza en la planta el mayor tiempo posible para que madure. Sabrá que está madura cuando la piel esté muy dura y adquiera un color intenso y sólido (naranja en las variedades más comunes). Para comprobar la madurez, presione la calabaza con el pulgar; si está madura, la corteza estará dura y sonará hueca. La piel también debe resistir la presión de la uña. A título orientativo, desde que se planta la calabaza en el exterior hasta que alcanza la plena madurez pasan unos 100 días.
Cuándo plantar calabazas
La calabaza es una hortaliza muy tierna. Las semillas no germinan en suelos fríos, y las plántulas se dañan con las heladas. No plante hasta que haya pasado todo el peligro de heladas y la tierra se haya calentado por completo. Plante las calabazas para Halloween desde finales de mayo en los lugares septentrionales hasta principios de julio en los sitios extremadamente meridionales. Si las calabazas se plantan demasiado pronto, pueden ablandarse y pudrirse antes de Halloween.
Las calabazas enredaderas requieren un mínimo de 50 a 100 pies cuadrados por colina. Plante las semillas a una pulgada de profundidad (cuatro o cinco semillas por colina). Deja de 1,5 a 2,5 metros entre las colinas, separadas en hileras de 3 a 4 metros. Cuando las plantas jóvenes estén bien establecidas, reduzca cada colina a las dos o tres mejores plantas.
Plante las variedades miniatura a una pulgada de profundidad, con dos o tres semillas cada 2 pies en la hilera. Las hileras deben tener una separación de 6 a 8 pies, y las plántulas deben ralearse hasta la mejor planta cada 2 pies cuando tengan sus primeras hojas verdaderas.
Las plantas de calabaza deben mantenerse libres de malas hierbas mediante azadas y cultivos poco profundos. Riegue si se produce un periodo seco prolongado a principios de verano. Las calabazas toleran bastante bien los periodos cortos de calor y sequía.
