Pepino
El objetivo de Deb Wiley como escritora y editora es llevar la alegría de la jardinería a los lectores cultivando su relación con el cultivo y la plantación. Tras 20 años como reportera de prensa, Deb combinó su pasión por la jardinería con su experiencia como escritora y fotógrafa cuando se convirtió en editora de jardinería de la revista Midwest Living. Desde que comenzó su carrera como freelance en 2008, ha sido una escritora, editora y directora de proyectos creativos muy solicitada para una amplia gama de revistas, libros y artículos de jardinería en línea. donde aporta su experiencia personal, así como profundas conexiones con especialistas en el mundo de la horticultura.
Tener tu propio huerto en el jardín puede ser muy gratificante. Te da la oportunidad de pasar tiempo al aire libre, y además cosecharás los beneficios de todos los productos frescos que cultives. Para obtener las cosechas más abundantes, hay que plantar los cultivos en la época adecuada del año. Pero el momento exacto depende de factores como el clima de la zona y el tipo de hortaliza. Por suerte, sólo hay que tener en cuenta dos grandes grupos de hortalizas: las de temporada fría y las de temporada cálida. Como podrás adivinar por estos términos, la temperatura tiene mucho que ver a la hora de determinar cuándo debes plantar este tipo de hortalizas. Esto es lo que debes saber.
¿Hay verduras que se puedan plantar ahora?
A una temperatura del suelo de 40°F, plante rúcula, col rizada, lechugas, chirivías, guisantes, achicoria, rábanos y espinacas. A una temperatura del suelo de 50°F, plante col china, puerros, cebollas, acelgas y nabos. A una temperatura del suelo de 60°F, plante remolachas, brécoles, coles de Bruselas, repollos, zanahorias y coliflores.
¿Se puede empezar a plantar ahora?
Si eres nuevo en jardinería, puede que pienses que la temporada de cultivo no empieza hasta abril o mayo. Pero no es cierto: puedes empezar a plantar semillas mucho antes. De hecho, ¡deberías hacerlo! Si empiezas ahora con los cultivos adecuados, es probable que coseches tus propias verduras frescas en abril o mayo.
Tomate
Se puede plantar o cosechar algo del huerto casi todo el año. Sin embargo, los dos periodos principales de plantación son la primavera (de marzo a mayo) y el otoño (de mediados de julio a septiembre). Las plantaciones de primavera se cosechan en junio y julio, mientras que las de otoño se recogen de octubre a diciembre. Enero y febrero son los mejores momentos para mirar los catálogos de semillas, soñar con los cálidos días de primavera, preparar las parcelas del jardín y prepararse para una temporada productiva.
Nota importante: Las recomendaciones mensuales -especialmente las fechas de siembra de primavera y otoño- corresponden al día y mes típicos del centro de Georgia. Para utilizar este calendario, considere el centro de Georgia como un cinturón que atraviesa el estado desde Columbus hasta Augusta, pasando por Macon. Las fechas de siembra de primavera pueden adelantarse hasta 2 o 3 semanas en el extremo sur de Georgia, y las fechas de siembra de otoño también pueden retrasarse hasta 2 semanas. En el norte de Georgia, las fechas de siembra de primavera son de 1 a 3 semanas más tardías a medida que se avanza hacia el norte a través de los condados montañosos; las fechas de siembra de otoño son unas 2 semanas más tempranas.
Comentarios
Las verduras gourmet suelen ponerse asquerosas rápidamente en la nevera. En lugar de comprarlas en la tienda, siembra las tuyas y podrás recoger algunas hojas justo antes de la cena. A la lechuga le gusta el clima fresco y crece bien cuando se planta como semilla. También es una buena opción para plantar en macetas y jardineras porque sus raíces son poco profundas. Mantén la planta húmeda mientras brotan las semillas y cógelas cuando las hojas midan unos centímetros. Si te gusta la variedad, elige una mezcla de lechugas mesclun, que incluye varios tipos diferentes de lechuga en un solo paquete de semillas. Cuándo plantar: A principios de primavera o a finales de verano para cosechar en otoño.COMPRAR AHORA
Puedes cultivar tomates amantes del calor a partir de semillas o, si lo prefieres, puedes optar por trasplantes, que encontrarás en viveros locales o en Internet. Presta atención al tipo que compras: Los tipos indeterminados siguen creciendo y produciendo hasta las heladas, por lo que es necesario entutorar sus enredaderas, que se extienden mucho. Los tipos determinados tienen frutos que maduran en un corto periodo de tiempo y se mantienen a un metro o metro y medio de altura. Los tomates cherry son los mejores para los principiantes y muchas de las nuevas variedades son compactas, por lo que son ideales para plantar en macetas. Cuándo plantar: Cuando haya pasado el peligro de heladas.COMPRAR AHORA
Zanahoria
Pippa BlenkinsopPippa es editora de contenidos en Homes & Gardens online y colabora en las ediciones impresas de Period Living y Country Homes & Interiors. Licenciada en Historia del Arte y antigua editora de estilo en Period Living, es una apasionada de la arquitectura, la creación de contenidos de decoración, el estilismo de interiores y la escritura sobre artesanía y casas históricas. Disfruta buscando bellas imágenes y las últimas tendencias para compartirlas con el público de Homes & Gardens. Jardinera empedernida, cuando no está escribiendo la encontrarás cultivando flores en el huerto de su pueblo para proyectos de estilismo.
