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Para que sirve la verdolaga

Qué es el potasio

Incluso los más entendidos en el cuidado de la piel pueden sentirse confusos y perplejos ante ingredientes desconocidos. El extracto de Portulaca oleracea contiene muchos beneficios para la piel. La Portulaca oleracea es una planta suculenta cuyo extracto tiene propiedades antioxidantes, que ayuda a cicatrizar heridas, calmar la piel irritada, hidratar y también proporciona efectos antienvejecimiento a la piel. Los dermatólogos afirman que contiene más ácidos grasos Omega que el aceite de pescado y más vitaminas que nuestras verduras más saludables. Fuentes de minerales beneficiosos para la piel como el potasio, el magnesio, el calcio y el fósforo, ayudan a que tu piel tenga el brillo más saludable posible. ¿Intrigado? Siga leyendo para descubrir lo que el extracto de verdolaga puede hacer por su piel.

La verdolaga (Portulaca Oleracea) es una mala hierba común que se encuentra en los campos de cultivo y en el césped. La verdolaga se encuentra en todo el mundo y se utiliza como hierba en muchas partes de Europa, Asia y el Mediterráneo. Esta planta contiene compuestos mucilaginosos que tienen utilidad terapéutica. Es rica en potasio, magnesio y calcio, y tiene potencial para emplearse como fuente vegetal de ácidos grasos omega-3. Esta verdura de hoja verde es una excelente fuente de ácido alfa-linolénico (ALA) y ácido gamma-linolénico (LNA). Presenta las mayores concentraciones en peso fresco y seco de alfa-tocoferol y ácido ascórbico. El contenido antioxidante y el valor nutritivo de la verdolaga son vitales para el consumo humano.

Extracto de verdolaga

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La verdolaga (Portulaca oleracea L.) es una planta suculenta verde que se encuentra en todo el mundo. Más conocida como mala hierba, tiene un largo historial de usos medicinales en Asia y las regiones mediterráneas, y la Organización Mundial de la Salud la califica de «panacea mundial».

También conocida como verdolaga, la verdolaga puede ser una saludable adición a su dieta, si la encuentra. Esta verdura de hoja verde no suele encontrarse en las tiendas, pero es una rica fuente de ácidos grasos omega-3 y puede aportar ciertos beneficios para la salud relacionados con su capacidad antioxidante.

Una taza de verdolaga cruda (43 g) aporta 8,6 calorías, 0,9 g de proteínas, 1,5 g de hidratos de carbono y 0,2 g de grasas. La verdolaga es una buena fuente de vitamina C, potasio, magnesio y hierro. La siguiente información nutricional procede del USDA.

Quién no debe comer verdolaga

Ingrediente destacado: VerdolagaEsta semana nos centraremos en la verdolaga. Aunque la verdolaga, también conocida como Portaluca oleracea, es una pequeña planta suculenta que a menudo se confunde con una mala hierba, se trata de una poderosa planta utilizada históricamente por sus propiedades terapéuticas. ¿Qué tipo de propiedades terapéuticas? ¡MUCHAS!

Esta semana nos centraremos en la verdolaga. Aunque la verdolaga, también conocida como Portaluca oleracea, es una pequeña planta suculenta que a menudo se confunde con una mala hierba, se trata de una poderosa planta utilizada históricamente por sus propiedades terapéuticas. ¿Qué tipo de propiedades terapéuticas? MUCHAS. Desde los alimentos hasta la piel, la verdolaga es una adición beneficiosa a cualquier lista de ingredientes. Ya que estamos hablando de la piel, hemos reducido los principales beneficios de la verdolaga para la piel.

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La verdolaga contiene potentes antioxidantes que estimulan el colágeno y la reparación celular, lo que disminuye la aparición de arrugas e incluso cicatrices. El cobre promueve el ácido hialurónico que rellena la piel y el manganeso activa las enzimas antioxidantes. La verdolaga estimula la enzima antienvejecimiento telomerasa, que protege la función de reparación del ADN de las células y actúa como una fuente regenerativa de juventud para la piel.

10 beneficios de la verdolaga para la salud

Algunas plantas son simplemente incomprendidas. Las consideramos un estorbo que crece en las grietas de nuestros caminos y se convierte en la maldición de nuestros patios perfectos. Sin embargo, algunas molestas malas hierbas son comestibles, nutritivas y un alimento muy apreciado en muchas culturas. No hay mejor ejemplo que la verdolaga -Portulaca oleracea-, una hierba comestible común que está a punto de invadir tu jardín en los próximos meses.

La verdolaga es una planta de verano, que extiende sus ramas rastreras por el suelo abrasado de Australia en los meses más cálidos, al igual que hace en todo el mundo. Se trata de una planta cosmopolita, es decir, originaria de la mayor parte del mundo, incluida Australia. A pesar de los registros que demuestran el uso de la verdolaga como alimento y medicina desde hace miles de años, hoy en día se ignoran sus cualidades beneficiosas. La gente la considera más bien una colonizadora de suelos alterados y agotados, una mala hierba problemática. En Australia hay unas veinte especies de verdolaga, la mayoría de las cuales sólo se encuentran en el interior, en condiciones desérticas, o al norte, en los trópicos, donde es muy utilizada por los aborígenes y los isleños del Estrecho de Torres. Un nombre común de la planta es munyeroo, de la lengua Dyari del sur de Australia. En el sudeste de Australia, lo más probable es que la verdolaga de su jardín sea la verdolaga común, Portulaca oleracea. Por suerte para mí (que soy de Sydney), es una planta magnífica, muy adaptada y muy nutritiva.

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