Sistema de riego por goteo
A lo largo de los años, la agricultura ha ido cambiando y avanzando con tecnologías innovadoras. En los últimos años, hemos asistido a cambios en el clima, derivados del calentamiento global. Otro cambio es la globalización, que ha abierto nuevos mercados a una amplia gama de productos agrícolas, pero también ha intensificado la competencia entre países y entre cultivadores.
Junto a los retos que siempre han existido, como las plagas o la sequía, hoy los cultivadores se enfrentan a nuevos desafíos agrícolas. Uno de los mayores desafíos es el clima, cada vez más imprevisible y extremo, resultante del calentamiento global. Los países están sometidos a calores y fríos extremos y a condiciones meteorológicas intempestivas, que destruyen cosechas enteras. Además, debido a la crisis mundial del agua, que se intensifica desde los años 70, se pierden cosechas agrícolas enteras por la escasez de reservas hídricas.
Otra dificultad de la agricultura es la escasez de mano de obra. Hoy en día, la oferta de trabajadores agrícolas es muy limitada y está compuesta principalmente por trabajadores emigrantes. La escasez de mano de obra y el consiguiente alto coste de emplear trabajadores agrícolas se traducen en un aumento de los precios de las cosechas en todo el mundo, así como en dificultades para vigilar y controlar las grandes zonas de cultivo.
Diseño de riego de huertos
El riego influye decisivamente en el tamaño y peso de los frutos y en la calidad y cantidad de la cosecha. Sin embargo, para garantizar un uso eficiente del agua, también es importante respetar los procedimientos necesarios de instalación y mantenimiento del riego por goteo, como la poda y el aclareo.
* Las cifras de esta tabla proceden de la base de datos del huerto y son meramente indicativas. Sus planes de riego deben prepararse en función de los datos meteorológicos y de las condiciones topográficas del emplazamiento del huerto, de acuerdo con el siguiente método de cálculo:
A la hora de elegir un gotero, consulte siempre a su agrónomo o proyectista. El gotero debe adecuarse a las especificaciones hidráulicas, a la capacidad de agua y a las necesidades de la planta. Para más información, consulte a los expertos de Metzer.
VERED es un gotero integral plano con un mecanismo único de compensación de presión y un gran filtro de entrada. Es el gotero más popular para huertos. Debido a su gran durabilidad y excelente rendimiento en el campo, el gotero VERED también es el producto elegido por los cultivadores de vides, árboles de hoja caduca y cultivos subtropicales.
Métodos de riego de los huertos
El Sr. Nuraliev Davlamad es un agricultor experimentado del distrito de Shamsiddin Shohin. Trabaja como tractorista y presta servicios de arado a explotaciones vecinas. La granja Dehkan «Hoji Hasan», en la que trabaja, fue fundada en 2000 por su padre, un agrónomo cualificado, que ayuda a dirigir un negocio de éxito. Su familia también trabaja en esta explotación de 15 hectáreas. Cultivan patatas, calabazas y manzanas.
En 2016, el Sr. Nuraliev vio un huerto intensivo en su distrito, que estaba equipado con un sistema de riego por goteo y, según su vecino, ha aumentado el rendimiento por hectárea en un 15%. Más tarde decidió construir un huerto intensivo en un terreno de una hectárea de su granja y empezó a cooperar con un proveedor que le recomendó oportunidades de inversión con el programa GEFF.
El Sr. Nuraliev se dirigió a uno de los bancos asociados con los que trabaja el Banco Europeo de Reconstrucción y Desarrollo (BERD) y obtuvo un préstamo para comprar 1000 plantones de manzana e instalar un sistema de riego por goteo. Según los cálculos del agricultor, cosechará 10 toneladas el segundo año y 20 el tercero.
Sistema de riego para pequeños huertos
Un sistema de riego por goteo suministra una pequeña cantidad de agua (de 2 a 8 litros/hora) cerca de la base de cada árbol (Figura 1). Los componentes del sistema pueden reducirse porque el agua se suministra de forma más continua (normalmente a diario, cuando es necesario) y sólo se riegan las zonas de enraizamiento (no entre las hileras). En comparación con un sistema de riego por aspersión, las bombas son más pequeñas, se necesita menos potencia, se consume menos energía y los conductos de transporte de agua son más pequeños (Figura 2).
En un huerto de alta densidad, una o dos líneas de manguera de goteo (Figura 3) abastecerán cada hilera de árboles. Los emisores (equivalentes a los aspersores en otros sistemas) pueden estar espaciados uniformemente a lo largo de las líneas o agrupados cerca de cada árbol.
Los sistemas de goteo requieren unidades de filtración para proporcionar agua limpia y evitar el taponamiento de los emisores (Figura 4). Los sistemas también requieren reguladores de presión en la cabecera de cada subrama o en otros lugares apropiados.
Elija mangueras de goteo de alta calidad (no cintas de paredes finas) con un rendimiento mínimo previsto de 15 años. Elija un producto cuyo coeficiente de variación (Cv) del fabricante para el tipo de emisor sea inferior a 0,07. Un Cv inferior a 0,03 es excelente. Elija un emisor con un exponente x bajo, de 0 a 0,5 (x=0 es un emisor totalmente compensador de presión). El coste de los emisores compensadores de presión (exponente x más bajo) es superior al de los no compensadores de presión. Un sistema que utilice emisores con un exponente x más alto (como 0,5) puede ser compensado satisfactoriamente por un diseñador de sistemas experto.
