Cómo cultivar maíz a partir de una mazorca
Respuesta: El maíz dulce se desarrolla mejor en suelos fértiles, bien drenados y a pleno sol. Las variedades estándar de maíz dulce (su) pueden plantarse a finales de abril en el centro de Iowa. Por lo general, se recomienda plantar las variedades mejoradas con azúcar (se) una semana más tarde que las variedades estándar de maíz dulce. Las semillas de las variedades shrunken-2 o supersweet (sh2) germinan mal cuando las temperaturas del suelo son inferiores a 65 grados Fahrenheit. Como resultado, las variedades shrunken-2 no deben plantarse hasta mediados de mayo en el centro de Iowa. Para un suministro continuo de maíz dulce, plante variedades tempranas, de media estación y tardías o plante cada 2 ó 3 semanas. La última fecha práctica de siembra para las variedades tempranas es el 1 de julio.
Siembre las semillas a una profundidad de 1 pulgada en suelos pesados. En suelos arenosos ligeros, la profundidad de siembra puede ser de 5 cm. Separe las semillas de 8 a 12 pulgadas en hileras de 2½ a 3 pies. El maíz dulce también puede plantarse en «colinas». Siembre de 4 a 5 semillas por colina con aproximadamente 3 pulgadas entre semillas. Las colinas se deben espaciar 2½ pies aparte con 2½ a 3 pies entre las filas.
¿Qué maíz es más fácil de cultivar?
El maíz dulce requiere pocos cuidados. Es una de las plantas más fáciles de cultivar en un jardín, y las plantas de maíz dulce casi siempre dan buenos resultados.
¿Cuál es el maíz que crece más rápido?
Maíz dulce Yukon Chief
Con 55 días, es una de las variedades de maíz dulce de maduración más temprana que conocemos. Los tallos son enanos (de tres a cuatro pies de altura) y producen mazorcas amarillas y dulces de seis a ocho pulgadas, ligeramente ahusadas, con una longitud media de cuatro a cinco pulgadas y unas doce hileras de granos.
Col
Estas grandes plantas crecen en casi cualquier suelo, pero conseguir que la mazorca madure es otra cuestión. La madurez de las mazorcas no viene determinada por el tamaño de la planta ni por la duración del día, sino por el calor acumulado al que ha estado expuesta la planta durante su crecimiento. Esta medida se conoce como «unidades de calor».
Las plantas de maíz suelen crecer muy altas y pueden hacer sombra a otras hortalizas, por lo que hay que planificarlas con cuidado. Algunas hortalizas, como la lechuga, pueden beneficiarse de esta sombra, pero las plantas amantes del calor deben colocarse de modo que el maíz no les haga sombra. Esta planta, que se alimenta mucho, también sirve de tallo para plantas como las judías.
Momento de siembraSiembre directamente a finales de primavera. Si el suelo no está lo bastante caliente, las semillas suelen pudrirse antes de brotar, sobre todo si no se tratan con fungicida. Las semillas de maíz no tratadas sólo deben sembrarse cuando el suelo se haya calentado por encima de los 18°C (65°F) – más caliente para los tipos superdulces (sh2), y aún más caliente para un buen rodal. Utilice un termómetro de suelo. Si el tiempo primaveral es frío, considere la posibilidad de plantar en pisos o macetas individuales, en el interior con calefacción de fondo, para el trasplante. Las semillas deben germinar en 7-10 días. Si llueve después de la siembra y el maíz no emerge, simplemente vuelva a plantar la zona.
Etapas del cultivo del maíz
Las plantas de maíz dulce son sin duda un cultivo de temporada cálida, fácil de cultivar en cualquier jardín. Puedes plantar plantas de maíz dulce o de maíz superdulce, pero no las cultives juntas porque puede que no les vaya bien. Sigue leyendo para saber más.
¿Cuál es la diferencia entre cultivar maíz de campo tradicional y cultivar maíz dulce? Muy sencillo: el sabor. Mucha gente cultiva maíz, pero el conocido como maíz de campo tiene un sabor más almidonado y una mazorca algo más dura. El maíz dulce, en cambio, es más blando y tiene un agradable sabor dulce.
Plantar maíz dulce es bastante fácil y no difiere mucho del maíz tradicional. Si lo plantas correctamente, crecerá sano durante todo el verano y podrás comer mazorcas de maíz frescas en muy poco tiempo.
Cuando plantes maíz dulce, asegúrate de que la tierra esté caliente, al menos por encima de los 13 ºC (55 ºF). Si siembras maíz superdulce, asegúrate de que la tierra esté al menos a 18 ºC, ya que el maíz superdulce prefiere un clima más cálido.
La mejor forma de cultivar maíz dulce es plantar una variedad temprana al principio de la temporada, esperar un par de semanas para plantar otra variedad temprana y, a continuación, plantar una variedad tardía. Así tendrás maíz dulce fresco para comer durante todo el verano.
Caléndula
El maíz es una de las hortalizas favoritas desde hace muchos años. Se consume en todo el mundo, y es un alimento básico en la dieta de muchas personas debido a sus increíbles beneficios para la salud. Para tener siempre en tus manos el maíz más ecológico, nada mejor que cultivarlo por tu cuenta. Muchas empresas proporcionan semillas de maíz para facilitarte el trabajo. Sin embargo, con tantas empresas que ofrecen semillas de maíz, puede resultar difícil elegir las mejores. No te preocupes, estamos aquí para facilitarte la tarea. En esta guía encontrarás una lista de las mejores semillas de maíz de 2022, consejos para elegir las correctas y los distintos tipos de semillas de maíz que puedes comprar.
Sigue leyendo para descubrir trucos y consejos increíbles para cultivar semillas de maíz por tu cuenta, tanto si eres un profesional que quiere cultivarlas en su granja como si simplemente te encanta el maíz y te gustaría cultivarlo en tu jardín. Esta guía sin duda le facilitará mucho el trabajo y ya no tendrá que comer maíz producido con semillas modificadas genéticamente.
