Capuchina
El brécol está considerado una de las verduras más saludables por su magnífico valor nutritivo. Se puede utilizar en muchos platos y lo mejor es que es una verdura sabrosa. Se pueden preparar recetas realmente deliciosas que además de sanas son sabrosas.
Cultivar tu propio brócoli ecológico en casa es bastante fácil. Incluso puedes cultivarlo en macetas en tu azotea. En este post, voy a compartir algunas cosas básicas sobre cómo cultivar brócoli en casa. Especialmente el cultivo de brócoli en macetas / contenedores.
A continuación, añade 1 o 2 semillas en cada celda y cúbrelas ligeramente con la misma mezcla. Humedece bien con una regadera fina. Tenga cuidado de no quitar la capa superior con la presión del agua. Humedezca suavemente las bandejas de plántulas con una ducha fina. Ahora pon estas bandejas de semillero a pleno sol si la temperatura está entre 10 – 28 C (50-82 F). Asegúrate de mantener húmedas las bandejas de semillero. Las semillas empiezan a brotar en 3-8 días (dependiendo del nivel de calor). Manténgalas en una zona bien iluminada, ya que cuando las semillas brotan necesitan mucha luz, de lo contrario se volverán débiles. La luz solar directa es la mejor opción si no hace demasiado calor.
¿Qué tamaño de recipiente necesita una planta de brécol?
El brócoli se cultiva perfectamente en macetas. Sin embargo, se extiende mucho, por lo que se recomienda plantar sólo una planta por contenedor de 19 litros (5 galones). En una maceta de 57 litros (15 galones) caben de dos a tres plantas.
¿Se puede plantar brécol en macetas?
Cultivar brócoli en contenedor significa que, aunque no dispongas de mucha superficie, puedes cultivar una deliciosa cosecha en tu patio, balcón, terraza o jardín pequeño. También puedes alargar la temporada de cultivo utilizando recipientes porque tienes más control sobre el entorno que necesita este cultivo de clima fresco.
¿Cuál es el truco para cultivar brócoli?
Siembra el brécol en un lugar donde reciba al menos 6 horas de sol al día y tenga un suelo fértil, bien drenado y húmedo, con abundante materia orgánica. El mantillo ayudará a mantener el suelo fresco y húmedo. El pH del suelo debe estar entre 6,0 y 7,0 para un crecimiento óptimo y para evitar la enfermedad de la raíz clubroot.
Tomate
El cultivo en contenedor es una forma estupenda de obtener hortalizas frescas aunque el suelo sea de mala calidad o directamente inexistente. El brócoli se adapta muy bien a la vida en recipientes y es un cultivo de clima fresco que puedes plantar a finales de verano o en otoño y seguir comiendo. Sigue leyendo para saber cómo cultivar brócoli en recipientes.
El brécol se adapta perfectamente al cultivo en macetas. Sin embargo, se extiende mucho, así que planta sólo uno por contenedor de 5 galones (19 l.). En un recipiente de 57 litros (15 galones) caben de dos a tres plantas.
Si vas a plantar en otoño, hazlo aproximadamente un mes antes de la primera helada media. Las semillas de brócoli germinan a 23-27 ºC (75-80 ºF) y es posible que no broten en el exterior si las temperaturas son demasiado altas. Si las has plantado en el interior, endurece las plántulas dejándolas en el exterior unas horas al día durante dos semanas antes de sacarlas definitivamente.
Incluso después de la germinación, el cultivo de brócoli en macetas requiere prestar atención a la temperatura. Los recipientes, sobre todo los negros, pueden calentarse mucho al sol, y no conviene que tu recipiente de brócoli supere los 27ºC (80ºF). Evita los recipientes negros, si es posible, e intenta colocar las plantas de modo que el brócoli esté a la sombra parcial y el recipiente a la sombra total.
Comentarios
Nutritivo y delicioso, el brécol es un cultivo imprescindible en tu huerto. Esta pequeña planta da mucho de sí: las cabezas, los tallos y las hojas tiernas pueden cocinarse o añadirse crudas a las ensaladas, con lo que se obtienen texturas y sabores muy variados. Antes se consideraba una verdura exclusiva de invierno, pero las nuevas variedades permiten cultivarla durante todo el año. Las semillas de brécol pueden sembrarse desde el verano hasta el otoño en todas las regiones, excepto en las más frías. En las zonas frías, es mejor sembrar las semillas de brécol a finales de primavera o principios de verano para que las plantas estén bien desarrolladas antes de que llegue el invierno.
Cómo cultivar brócoli de tallo blando
Trasplante y endurecimientoUna vez que las plántulas tengan entre 3 y 4 semanas, habrá que trasladarlas a su contenedor definitivo y a su nuevo hogar en el exterior. Aunque el trasplante puede hacerse en cuestión de minutos, la transición del interior al exterior lleva un poco más de tiempo. Esta transición puede describirse mejor como el proceso de endurecimiento, que consiste básicamente en aclimatar las plantas al entorno exterior.
