Calabaza blanca tallada de larga duración
Cuando pienses en decorar el porche con calabazas este otoño, es posible que te imagines las variedades tradicionales con sus ricos y cálidos tonos anaranjados. Pero hay más de 100 tipos diferentes de calabazas, y las hay de todos los colores, desde el verde moteado hasta el rubor e incluso el blanco.
Clasificada como Cucurbita maxima, el término calabaza blanca engloba multitud de variedades de calabaza. Aunque su aspecto puede ser completamente distinto al de las calabazas con las que creció, su principal diferenciador es simplemente el color de la piel. De hecho, si se corta por dentro la mayoría de estas variedades, tienen el mismo aspecto que una naranja normal.
Aunque se suelen utilizar para adornar los porches durante el otoño, cada vez son más populares en la cocina y la repostería. Incluso hay quien dice que las calabazas blancas hacen un pastel de calabaza más sabroso que las naranjas.
La mayoría de la gente compra calabazas blancas como adorno. Pero en la cocina se pueden utilizar para todo, desde hornear hasta asar. Algunas variedades son excelentes para hacer gofres, pan, pudines y tartas. Otras son deliciosas cortadas en dados y asadas, y añadidas a ensaladas o pastas.
¿Por qué mi calabaza es blanca por dentro?
Si la pulpa es totalmente blanca, ha seleccionado una variedad blanca de calabaza, y debería ser segura para el consumo. Si tiene motas blancas, serán moho o almidón, y tendrás que determinar cuál para comprobar si la calabaza es comestible.
¿Qué hay dentro de las calabazas blancas?
La corteza lisa es de color blanco a marfil, y la pulpa puede ser blanca o anaranjada, densa y firme, que encierra una cavidad central llena de pulpa y semillas planas de color crema. Según la variedad de calabaza blanca, algunas son comestibles y tienen una textura tierna con un sabor suave y terroso.
¡¡dentro de la mansión de las calabazas blancas!! | minecraft story mode
Cuando pensamos en calabazas, la primera imagen que nos viene a la mente son esas grandes calabazas naranjas. Pero en realidad, hay más y más opciones disponibles, incluyendo calabazas blancas. Los que quieran un poco más de emoción en su decoración otoñal pueden seguir leyendo para saber más sobre las calabazas blancas, cómo plantarlas, cómo cultivarlas y a qué saben.
Las calabazas blancas siempre han existido en la naturaleza, pero se dejaban de lado en favor de las calabazas naranjas más tradicionales. Sin embargo, ahora que la decoración de otoño se ha vuelto tan popular, todo el mundo busca ideas únicas, entre ellas las calabazas blancas.
Calabazas blancas: Hace unos 15 años se dio un impulso a la disponibilidad de calabazas blancas, incluso de semillas para plantar. Hay muchos cultivares de calabazas blancas y se pueden encontrar calabazas pequeñas, grandes e incluso anchas. Hay calabazas blancas con crestas profundas y otras con superficies lisas.
Básicamente, sea cual sea el tipo de diseño que busca, hay una opción. Si ya ha terminado con sus decoraciones o simplemente cultiva sus calabazas blancas para su sustento, la buena noticia es que la mayoría de los cultivares son comestibles.
Cómo hacer tarta de calabaza blanca
La cubierta exterior de las calabazas blancas es una corteza dura y firme que va del blanco al blanco pálido, con un tono de color naranja claro. La corteza da a la calabaza blanca una forma redonda prensada desde la parte superior, donde se sujeta el palo del tallo colgante. La parte inferior también está algo prensada, lo que le permite mantenerse en pie sin enrollarse. En cualquier caso, se puede decir que la forma parece cercana a la de un globo terráqueo.
La pulpa interior es la única parte comestible de la calabaza blanca. La pulpa comestible va del blanco al amarillo. La tercera capa o parte es la cavidad central que está llena de semillas y pulpa.
Una calabaza blanca puede sustituir a una naranja en tus platos favoritos y tampoco serás capaz de adivinarlo. Y si consigue adivinarla, será sólo por la diferencia de color. Se funde en la cocina, ya sea dulce o salada, como una alternativa perfecta a la calabaza naranja.
La calabaza blanca tiene una variedad de familias encubiertas. La gama también incluye calabazas no comestibles. Muchas calabazas blancas se venden con los nombres de calabaza fantasma, calabaza bola de nieve, algodón de azúcar, Baby boo, Casper y Lumina.
¿El interior de una CALABAZA BLANCA? – #Shorts
El blanco es el nuevo naranja… o al menos lo es para las calabazas. Las calabazas blancas, que antes eran una novedad, ahora se ven en los huertos de calabazas y en algunas tiendas de comestibles o ferreterías en octubre. Aunque las calabazas blancas pueden ser un poco más caras que sus primas naranjas, ofrecen un «lienzo» blanco alternativo para pintar y tallar. Los propietarios disfrutan de su variedad y del hecho de que combinan bien con cualquier decoración. La corteza blanca añade un poco de mística fantasmal de Halloween, sobre todo cuando se ilumina con la luz de las velas desde dentro.
Aunque estos orbes naturalmente blancos tengan un aspecto diferente al de la típica linterna Jack-O-Lantern, son bastante parecidos. El interior o la pulpa es naranja (y comestible), igual que una calabaza de piel naranja. Las calabazas blancas también se cultivan igual que las naranjas. Siembra las semillas en un lugar soleado y con buen drenaje en mayo, cuando haya pasado la amenaza de las heladas. Asegúrese de que las plantas de calabaza blanca tengan suficiente espacio para crecer, ya que son tan vigorosas como las naranjas.
Para disfrutar al máximo de las calabazas Jack-O-Lantern blancas o naranjas, es importante seleccionar los ejemplares adecuados y conservarlas en las condiciones apropiadas durante el otoño. Busque ejemplares grandes y bien redondeados para tallarlos. Para pintarlas, busque calabazas con corteza lisa y pocas manchas. Si se mantienen frescas y con luz indirecta, las calabazas durarán varias semanas. Considera la posibilidad de trasladarlas a un lugar protegido, como un garaje, durante la noche si se prevé una helada fuerte antes de Halloween.
