Cuando se plantan los calabacines

¿Cuántos calabacines por planta?

El calabacín es una planta ideal para el horticultor principiante porque es rápida y fácil de cultivar. El calabacín (Cucurbita pepo) está estrechamente emparentado con el pepino, la sandía, la calabaza y la calabaza. También hay muchas formas de utilizar este prolífico fruto.

En zonas templadas y frías es mejor sembrar las semillas en macetas pequeñas (pruebe a hacerlas con papel de periódico) en el interior o en un invernadero, ya que no les gusta el frío. Suelen germinar en 1 ó 2 semanas y se pueden plantar cuando haya varias hojas verdaderas. En zonas cálidas, siembre las semillas directamente.

Busque un lugar soleado con al menos 6 horas de sol al día. Es mejor que estén resguardadas del viento, ya que sus grandes hojas pueden atrapar el viento y causar daños a sus suaves tallos. En lugares expuestos se necesitará un enrejado u otra forma de soporte.

Como los frutos son muy carnosos, los calabacines necesitan mucha agua: riego de 2 a 3 veces por semana o un riego a mano a fondo una vez por semana. Es importante evitar regar las hojas, sobre todo al final de la temporada, cuando el mildiu y otras enfermedades pueden ser un problema. No se preocupe si las hojas se marchitan en días muy calurosos: se recuperarán siempre que se riegue regularmente la zona de las raíces. El acolchado con paja de guisante o alfalfa ayudará a mantener el suelo húmedo.

Guisante

Cultivar calabacín (Cucurbita pepo) en un huerto es muy popular porque plantar calabacín es fácil y una planta de calabacín puede producir grandes cantidades de deliciosa calabaza. Veamos cómo plantar calabacín y cultivar calabacín en el huerto.

Al plantar calabacines, puedes plantarlos como plantas individuales o agrupados en colinas. La forma de cultivar calabacines depende del número de plantas de calabacín que quieras plantar y del espacio de que dispongas.

Una vez pasada la probabilidad de heladas, planta dos o tres semillas a 92 cm (36 pulgadas) de distancia. Las semillas deben plantarse a unos 2,5 cm de profundidad. Cuando las semillas hayan brotado y hayan desarrollado su primer conjunto de hojas verdaderas, redúcelas a una planta por punto.

Cuando haya pasado la probabilidad de heladas, amontona tierra de 15 a 31 cm de alto y de 31 a 61 cm de ancho. En la parte superior del montículo, en forma de círculo, planta cuatro o cinco semillas de calabacín. Reduce el número de plántulas a dos o tres por montículo una vez que las plántulas tengan su primer conjunto de hojas verdaderas.

Capuchina

Muchos cultivos comestibles habituales en los huertos deben replantarse cada año. Cultivos como los calabacines y los pepinos se conocen como anuales porque su ciclo de vida natural sólo dura una temporada. Otras plantas, como el ajo y la col rizada, son bienales. Su vida natural dura dos años. Pero otras plantas comestibles, conocidas como perennes, viven naturalmente tres años o más. Puedes contar con que los comestibles perennes, como los siguientes, seguirán dando frutos durante muchos años.

Robusto y resistente, el espárrago vive durante décadas, incluso donde las temperaturas descienden a 50 grados bajo cero Fahrenheit.1,2 Cada año, esta planta perenne se despierta para enviar suculentos brotes jóvenes para los festines de primavera. Luego sigue creciendo hasta alcanzar los 9 pies de altura con frondas aireadas y plumosas que se vuelven amarillo brillante en otoño. Retrasa tus cosechas hasta que tu plantación tenga tres años, para que las raíces de los espárragos maduren. Una vez establecidos, proporcionarán dos meses de tiernos brotes primaverales cada año.

Cultivar tus propios arándanos puede ser un sueño hecho realidad, siempre que la variedad elegida se adapte a tu lugar de residencia. Algunas se dan bien en jardines septentrionales; otras prosperan en zonas meridionales. Las cosechas abundantes dependen del clima adecuado y del suelo. Los arándanos necesitan un suelo muy ácido para obtener los nutrientes esenciales.3 Un análisis del suelo puede ayudarle a descubrir si su suelo necesita ajustes. Algunos arándanos modernos, perfectos para plantar en macetas, alcanzan 2 pies de altura o menos, pero otros crecen 6 pies o más. Los arándanos tardan tres años en alcanzar su plena productividad. Mientras tanto, sus hojas otoñales aportan un brillante color rojo a jardines y paisajes comestibles.

Cómo plantar calabacines en el suelo

El calabacín es un tipo de calabaza de verano y miembro del género Curcurbita, junto con otras plantas importantes para el ser humano como las calabazas, algunas calabazas y otras calabazas. Esta planta herbácea anual es fácil de cultivar, alcanza rápidamente la madurez y es extremadamente prolífica.

Además de ser delicioso y útil en todo tipo de excelentes recetas, el calabacín no tiene grasa, contiene mucha agua y fibra, y aporta minerales que incluyen potasio y manganeso, así como cantidades significativas de vitaminas B6, riboflavina, folato, C y K. También es una fuente de fitonutrientes antioxidantes y antiinflamatorios que combaten las enfermedades.

La calabaza calabacín, que técnicamente es una fruta y no una verdura, crece en una planta frondosa, sin enredadera, de hojas grandes con motas de color gris plateado. Las hojas crecen bastante y dan sombra al fruto. Sin embargo, si alguna vez has cultivado calabacines, sabrás que las hojas florecientes pueden dificultar la visión y la cosecha de la calabaza.

Las plantas de calabacín son fáciles de cultivar a partir de semillas y tienen un periodo vegetativo corto. Entre 45 y 55 días después de la siembra, empezarás a ver las flores, que pronto son sustituidas por los frutos. Cuando los calabacines tempranos miden unos 15 cm, puedes empezar a cosecharlos. Dependiendo de la variedad, un calabacín maduro puede ser verde oscuro, amarillo o blanco.