Cultivo de pimientos
Pimiento de Padrón – Capiscum annuumHerencia anual tierna. Originarios de España, recoja estos pimientos de piel fina cuando sean pequeños, de entre 2,5 y 3 cm de largo. La mayoría son suaves, pero puede que uno o dos sean bastante picantes. Pero si se dejan crecer hasta la madurez, los frutos serán picantes. Se saltean enteros en aceite de oliva con un poco de sal marina. Muy utilizados en las tapas tradicionales. Temperatura del suelo: 75-85°F Profundidad de plantación: 1/4 «Germinación: 10-14 díasAltura de madurez: 18»-24 «Días hasta madurez: 60 díasSol/Sombra: Full SunSpacing After Thinning: 12 «-18» Aprox Semillas por paquete: 50 semillas Para obtener más información, por favor disfrute de nuestra Guía de Recursos para la siembra y el cultivo de pimientos.
Las semillas de la marca Peaceful Valley Farm & Garden Supply están garantizadas para germinar. Una vez que las semillas han brotado, por favor, comprenda que Peaceful Valley no se hace responsable de las muchas condiciones de crecimiento y climáticas incontrolables que deben cumplirse para asegurar el éxito de su cultivo (s). Las semillas de hortalizas de la marca Peaceful Valley son todas no modificadas genéticamente y orgánicas certificadas. ¡Compre con confianza y plante lo mejor!
¿Cómo puedo podar mis plantas de pimiento?
Para desmochar las plantas de pimiento, pode todos los puntos de crecimiento unas 3 ó 4 semanas antes de la llegada de la primera helada prevista. De este modo, los pimientos restantes madurarán y alcanzarán todo su color. Utiliza un par de podadoras para recortar los 7 a 10 cm superiores de cada rama y brote lateral.
¿Es necesario podar las plantas de pimiento?
La principal razón para podar los pimientos a finales de temporada es acelerar la maduración de los frutos que aún están en la planta. La poda tardía de los pimientos ayuda a acelerar el proceso de maduración porque concentra la energía de la planta en los frutos restantes.
¿Debo cortar las hojas inferiores de mis plantas de pimiento?
Los pimientos no requieren tanta poda como los tomates, pero sigue siendo importante mantener despejadas las hojas inferiores y los tallos. Esto permite una buena circulación de aire y luz, dos claves vitales para obtener una buena cosecha.
Pimenteros
Hay muchas teorías y sugerencias que flotan en el mundo de la jardinería. Una de ellas es que podar las plantas de pimiento ayudará a mejorar el rendimiento de los pimientos. Es posible que se pregunte si podar las plantas de pimiento de su jardín puede ayudar a que sus pimientos le den más frutos. La respuesta no es sencilla. Analicemos la idea de podar los pimientos y veamos si es acertada.
En primer lugar, debemos aclarar que existen dos formas de podar los pimientos. La primera es la poda temprana y la segunda es la poda tardía. Veremos los beneficios de ambas.
En el caso de los pimientos, se supone que la poda al principio de la temporada, antes de que la planta haya dado fruto, ayuda a aumentar el rendimiento. La teoría dice que la mayor circulación de aire y el mejor acceso de la luz solar a las partes más profundas de la planta ayudarán a que crezcan más pimientos.
Dicho esto, los estudios han descubierto que si se podan los pimientos al principio de la temporada, la calidad de la fruta mejora. Por lo tanto, la poda de las plantas de pimiento es un compromiso. Se obtienen menos frutos, pero más grandes.
Cultivo de pimientos
Disfrute del sabor de este pimiento español para tapas recogido fresco de su propia planta. La guindilla de Padrón tiene un picor variable, pero lo ideal es recogerla pequeña y verde para obtener los niveles más bajos de picante. A medida que los pimientos crecen y maduran, el picante aumenta. El pimiento de Padrón es excelente para añadir a salteados, rellenos o a la parrilla. Altura: 50 cm. Anchura: 40 cm. Enlaces útiles:Cómo cultivar guindillas
Siembra Siembre las semillas de guindilla en la superficie de una buena mezcla para siembra húmeda y de drenaje libre, y cúbralas con una fina capa de compost o vermiculita. Coloque las bandejas de semillas en un propagador a una temperatura de 25C (77F) hasta después de la germinación, que tarda hasta 14 días. No excluya la luz, ya que favorece la germinación. Una vez germinadas, reduzca la temperatura y manténgalas a 15C (54F)Cuando las plántulas sean lo bastante grandes para manipularlas, trasplántelas a macetas individuales de 7,5cm (3″) de compost. Cuando las plantas estén bien desarrolladas y haya pasado todo riesgo de heladas, trasplantarlas a bolsas de cultivo o contenedores en un invernadero o politúnel, o cultivarlas al aire libre a partir de mediados de junio, en una posición protegida a pleno sol. Separe las plantas de pimiento a una distancia de 50 cm (20″). Más información Riegue las plantas de guindilla con regularidad durante la temporada de crecimiento y aliméntelas semanalmente con un fertilizante para tomates rico en potasio una vez que hayan cuajado los primeros frutos. Las variedades más altas de guindillas pueden requerir entutorado. En los invernaderos, mantenga una humedad elevada humedeciendo los caminos a diario. Coseche las guindillas por separado cortándolas de la planta con tijeras de podar o arranque la planta entera cuando esté llena de pimientos rojos, y cuélguela boca abajo en la cocina para utilizarla durante varios meses. Los pimientos cultivados al aire libre deben cosecharse antes de las primeras heladas.
Pellizcar las plantas de pimiento
Las sembré un mes antes de la última helada para que germinaran en el alféizar de la ventana. No me molesté en utilizar un propagador, pero utilicé el viejo truco de colocar una bolsa de polietileno transparente sobre la maceta para mantener la humedad. Las plántulas tardaron en germinar, lo admito, pero una vez que (¡por fin!) aparecieron, las trasladé al invernadero, que para entonces se estaba calentando bien. Los trasplantes periódicos mantuvieron el crecimiento constante de las plántulas y las plantas jóvenes. Y desde la segunda mitad del verano han estado produciendo guindilla tras guindilla, ¡tras guindilla!
La mayoría de los jardineros cultivan los pimientos de todo tipo como plantas anuales: se siembran, crecen, se recogen y se tiran al compost al final de la temporada. Sin embargo, estas trabajadoras plantas son perennes y, si se dan las condiciones adecuadas, pueden pasar el invierno hasta el año que viene.
¿Por qué molestarse? Porque convencer a los pimientos para que sigan un año más te da una ventaja instantánea en la nueva temporada de cultivo, acortando el tiempo de producción de fruta, ampliando el periodo de recolección y proporcionándote una cosecha más abundante. A mí me parece bien.
