Plantar semillas de calabaza fresca
Cuándo empezar a cultivar una calabaza (Cucurbita maxima) es una pregunta que se hacen muchos jardineros. Estas espectaculares calabazas no sólo son una divertida decoración otoñal, sino que con ellas también se pueden hacer varias delicias sabrosas. Cultivar calabazas no es difícil e incluso es una actividad de jardinería muy popular entre los niños. Dediquemos unos minutos a aprender algunos consejos para cultivar calabazas a partir de semillas.
Si planeas hacer linternas con tus calabazas, plántalas en el exterior cuando haya pasado toda posibilidad de heladas y la temperatura del suelo haya alcanzado los 18ºC (65ºF). Ten en cuenta que las plantas de calabaza crecen más rápido en climas cálidos que en climas fríos. Esto significa que el mes para plantar las semillas de calabaza cambia dependiendo de dónde vivas. Así, en las zonas más frías del país, el mejor momento para plantar semillas de calabaza es a finales de mayo y en las zonas más cálidas, puedes esperar hasta mediados de julio para plantar calabazas para Halloween.
Cuando plantes semillas de calabaza en el exterior, recuerda que las calabazas necesitan una cantidad increíble de espacio para crecer. Se recomienda prever un mínimo de 20 pies cuadrados (2 m2) para cada planta.
¿Cuál es el mejor mes para plantar semillas de calabaza?
«La mejor época del año para plantar calabazas es desde principios de mayo hasta junio, pero también depende de la variedad que se quiera cultivar», explica Wallace. «Algunas variedades maduran en 85 días, mientras que otras pueden no madurar hasta pasados 120 días. Así que las que tienen 120 días para la cosecha deben plantarse pronto».
¿Cuáles son las mejores semillas de calabaza para cultivar?
Para las semillas compradas en tiendas, Watson sugiere elegir entre estas tres variedades: Autumn Gold si buscas cultivar calabazas que puedas tallar; Dill’s Atlantic Giant si quieres cultivar calabazas gigantes de más de 90 kilos; y Casper si te gustan las versiones totalmente blancas.
¿Se pueden plantar semillas de calabaza directamente de la calabaza?
Si alguna vez has pensado en sembrar semillas de calabazas compradas en la tienda para producir tus propias calabazas para el año siguiente, hay buenas noticias: puedes hacerlo. Solo tienes que extraer las semillas de la calabaza, enjuagarlas y plantarlas en la tierra.
Semillas de calabaza a granel para plantar
Las gruesas paredes de algunas calabazas son estupendas para cocinar y se conservan bien todo el invierno. Las calabazas para tallar tienen paredes más finas para que los niños puedan decorarlas fácilmente. Sigue leyendo a continuación para conocer algunos consejos clave sobre cómo cultivar calabazas a partir de semillas.
Calendario Siembra directa o trasplanta a finales de primavera, cuando la tierra se caliente. En el caso de los trasplantes, siembra las semillas en el interior 4-6 semanas después de la fecha de la última helada. Intenta plantar las plantas en el suelo no más tarde del solsticio de verano. Temperatura óptima del suelo para la germinación: 25-35°C (68-95°F). Las semillas deben germinar en 7-14 días.
Inicio Siembra las semillas a 2 cm (1″) de profundidad. Siembra 3 semillas en cada lugar donde quieras que crezca una planta y aclara hasta la planta más fuerte. Separe las plantas un mínimo de 90-120 cm (36-48″) en filas de 120-180 cm (48-72″). Si va a realizar trasplantes en interior, considere la posibilidad de utilizar los plugs de 12 células.
pH ideal para el cultivo: 6,0-6,8. Estas grandes plantas necesitan mucho alimento. Elija un lugar soleado con suelo fértil y que drene bien. Añada una cantidad generosa de abono orgánico y/o estiércol compostado. Aplique 1 taza de abono orgánico completo debajo de cada planta. En todas las calabazas crecen primero las flores masculinas y después las femeninas. Las flores femeninas tienen pequeños frutos en la base de los pétalos y requieren la polinización de las abejas, en su mayoría. La polinización incompleta es frecuente al principio de la temporada, y da lugar a pequeños frutos deformes en el extremo de la flor. Deseche estos frutos dañados antes de que se pudran.
¿Puedo plantar semillas de calabaza en octubre?
Cuando trinches la calabaza de Halloween de este año o cocines una calabaza, puedes guardar las semillas para plantarlas en el huerto el año que viene. Las semillas de calabaza son fáciles de guardar en parte porque son grandes y fáciles de cosechar.
Primero, determina si tu calabaza es híbrida o no. Si lo es, no se reproducirá a partir de las semillas. Esa calabaza grande y naranja comprada en una tienda este año puede producir semillas que den una descendencia más pequeña y menos colorida.
Si has plantado semillas autóctonas o de polinización libre, es más probable que te den resultados fiables. Si va a comprar una calabaza en una granja o en un mercado agrícola, pregunte al agricultor si las calabazas son híbridas o no.
Incluso con semillas de calabazas autóctonas cultivadas en casa, es posible que se produzca polinización cruzada entre calabazas y calabacines, como el calabacín. Para aumentar las posibilidades de obtener semillas de variedades autóctonas, guarda semillas de tres o más de tus mejores calabazas.
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Cuándo plantar semillas de calabaza para Halloween
Este artículo ha sido escrito por Andrew Carberry, MPH. Andrew Carberry es experto en sistemas alimentarios y asociado principal de programas en el Wallace Centere de Winrock International en Little Rock, Arkansas. Ha trabajado en sistemas alimentarios desde 2008 y tiene experiencia trabajando en proyectos de la granja a la escuela, programas de seguridad alimentaria y trabajando con coaliciones locales y estatales en Arkansas. Se graduó en el College of William and Mary y tiene un máster en salud pública y nutrición por la Universidad de Tennessee.
Si quieres empezar tu propio huerto de calabazas, lo único que necesitas es un paquete de semillas y mucho espacio. Las calabazas son sorprendentemente fáciles de plantar y cultivar. Asegúrate de que el lugar que elijas esté a pleno sol y riega las plantas durante todo el verano. Cuando llegue el otoño, tendrás un montón de calabazas naranjas para comer, trinchar o compartir con los amigos.
Este artículo ha sido escrito por Andrew Carberry, MPH. Andrew Carberry es experto en sistemas alimentarios y asociado principal de programas en el Wallace Centere de Winrock International en Little Rock, Arkansas. Ha trabajado en sistemas alimentarios desde 2008 y tiene experiencia trabajando en proyectos de la granja a la escuela, programas de seguridad alimentaria y trabajando con coaliciones locales y estatales en Arkansas. Es licenciado por el College of William and Mary y tiene un máster en salud pública y nutrición por la Universidad de Tennessee. Este artículo ha sido visto 147.413 veces.
