Vídeo de cómo podar un almendro
El almendro, como todos los frutales, requiere dos tipos de poda: poda de formación y poda de producción. En este caso vamos a hablar de la poda de almendros adultos o viejos, por lo que nos centraremos únicamente en la poda de producción.
El almendro Es un frutal que crece bastante rápido, y ha demostrado ser muy adaptable. De hecho, se cultiva sin problemas desde hace unos mil años en toda la región mediterránea, donde las temperaturas en verano llegan a ser altas (35-40ºC de máxima, a veces algo más) con periodos secos o sequías que pueden durar meses (en mi zona, por ejemplo, podemos estar hasta seis meses sin ver llover). Aunque nunca se deja sin regar, es cierto que, a diferencia de otros como los cítricos, tolera mejor la deshidratación.
Además, hay que decir que es de los que menos horas de frío necesita pasar para poder fructificar; concretamente, entre 250 y 300 horas serán suficientes para él, sobre todo si procede de variedades originarias de Baleares, o del sur y/o este de la Península Ibérica, como la ‘Marcona’, por ejemplo.
¿Cuál es la vida útil de un almendro?
El almendro medio entra en periodo de madurez (y, por tanto, puede producir buenos rendimientos) a partir del 8º año de su edad. Su esperanza de vida se estima en 50 años.
¿Cuándo se deben podar los almendros?
La poda debe realizarse siempre durante el periodo de reposo vegetativo del árbol. La primera vez que se poda determinará en gran medida la forma final y el rendimiento del árbol, por lo que es importante hacerlo bien.
¿Cuál es la vida útil de un huerto de almendros?
Dependiendo del tipo de suelo, el estrés hídrico, el entorno o la presión de las enfermedades, un huerto de almendros suele vivir entre 25 y 30 años antes de ser eliminado. El rendimiento de un almendro se estabiliza en torno a los 15 años y, a partir de entonces, empieza a disminuir lentamente.
Poda de almendros jóvenes
Antes de intentar rejuvenecer un árbol viejo, hay que responder a varias preguntas. ¿Merece la pena salvar el árbol? ¿Daba antes frutos únicos que eran excepcionalmente buenos para comer frescos o enlatados? ¿Es el árbol estructuralmente sólido? ¿Parecen el tronco y las ramas principales capaces de soportar una carga pesada de fruta, o simplemente se romperían cuando estuvieran muy cargados? ¿Está el árbol en un lugar adecuado o da sombra al jardín o interfiere con el corte del césped? ¿Está lleno de insectos y enfermedades? Éstas son algunas de las cuestiones más importantes que hay que tener en cuenta antes de proceder.
Examine el tronco y los extremos de las ramas principales. Deben estar razonablemente sanos y sin grandes zonas de madera muerta en las que haya muerto la corteza. Aunque gran parte del tronco y partes de las ramas principales no son funcionales, proporcionan resistencia estructural a todo el árbol. Si el tronco y parte de las ramas principales están huecos, lo más probable es que los esfuerzos por salvar el árbol sean infructuosos. Las zonas de las ramas y el tronco de color marrón anaranjado y escamosas también son un indicio de mala salud. Una fina línea verde, visible al pelar suavemente la corteza con una navaja, indica que la rama y el tejido están sanos. Si este examen revela graves problemas estructurales y de salud, tal vez sea mejor propagar vegetativamente el árbol o encargar uno nuevo de la misma variedad para plantar. El artículo Propagación de árboles frutales – Injerto y brotación explica cómo salvar el árbol vegetativamente. También está disponible una serie de vídeos de Extension Learn Now sobre injertos:
¿Hay que podar los almendros?
Como ocurre en la mayoría de los frutales, podamos los almendros pequeños durante el primer o segundo año para determinar su forma (corona). La forma es muy importante y puede afectar a la cantidad de producción, la calidad, la facilidad de recolección u otras actividades agrícolas.
Podamos los árboles maduros para preservar su forma y abrir el interior del árbol para mejorar la ventilación y la luz solar. También podamos los árboles maduros para eliminar las ramas más bajas, rotas, débiles o enfermas y, por supuesto, deshacernos de la madera vieja, los brotes de agua o los insectos chupadores de langostas. En todas las operaciones anteriores se fomenta la fructificación a largo plazo. La frecuencia de poda de un árbol maduro oscila entre una vez al año y una vez cada dos años
La forma más común de un almendro es la de jarrón. Esta forma consta de 3-4 ramas principales, que se forman a una altura de 28-31 pulgadas (70-80 cm) sobre el suelo y en un ángulo de 50 a 60 grados con el tallo para facilitar la recolección mecánica. Cada rama tiene dos ramas secundarias. La primera se forma a una distancia media de 16 pulgadas (40 cm) de la base y la segunda a una distancia de 24-31 pulgadas (60-80 cm) en dirección opuesta a la primera. En general, la formación de la copa del árbol debe completarse lo antes posible mediante operaciones menores.
Cuántas almendras en un árbol
Si cultivas almendros, el mejor momento para podarlos es ahora, en invierno, cuando los árboles están en reposo. La poda no sólo ayuda a desarrollar la forma adecuada, sino que también estimula el crecimiento de nuevos frutos, favorece la producción y mantiene la buena salud del árbol. En mi granja de Bedford, Nueva York, dedicamos mucho tiempo al mantenimiento de los numerosos árboles, podando sus ramas, desramándolos y mejorando su forma al menos una vez al año. La semana pasada, mi equipo de jardinería se ocupó de los dos almendros situados justo fuera de mi invernadero principal.
Aquí están mis dos almendros. Esta foto se tomó en julio, cuando estaban llenos de hojas. Estos árboles prosperan en inviernos suaves y húmedos, y veranos calurosos y secos. El almendro pertenece a la familia de las rosáceas, por lo que es pariente de varios frutales muy conocidos. Existen diferentes tipos, desde pequeños arbustos ornamentales, Prunus glandulosa, cultivados sólo por sus bonitas flores, hasta árboles de tamaño medio, Prunus dulcis, que producen frutos secos comestibles, como éstos.
Los almendros producen drupas. Estas drupas crecen a partir de flores fecundadas y maduran en otoño. En años anteriores, hemos cosechado cientos y cientos de almendras. Los frutos, verdes y peludos, tienen forma oblonga y las hojas del almendro son largas, de unos cinco a diez centímetros.
