Comentarios
Averigüe qué variedad es una buena opción en su proyecto de cultivo de hortalizas este verano. Hay dos tipos de judías: las de mata y las de palo. Aprende cuándo plantarlas, cómo cultivarlas y recibe consejos para cosecharlas.
¡Es temporada de judías verdes! La tierra está caliente y ya se pueden plantar las semillas. Infórmate sobre las judías de palo y las judías de mata y aprende a cultivar judías en The Gardening Cook. #alubias de mata #alubias de palo #cultivo de alubias Click To Tweet
Este tipo de soporte las hace buenas para la jardinería en espacios pequeños, ya que crecerán en espalderas y no en hileras. Pero en lugar de una gran cosecha en un corto período de tiempo, las judías de palo tienen un período de cosecha bastante largo – alrededor de 6-8 semanas.
Sin duda necesitarás un soporte para las judías de palo, ya sea una espaldera, un obelisco de jardín o unos palos por los que trepar. Hay espalderas especiales para judías pértigas, pero incluso un grupo de cuerdas atadas en forma de tipi puede servir.
Abajo puedes ver una foto de mi tipi para judías, que es un ejemplo perfecto de espaldera para judías. Se puede hacer en cuestión de minutos, a las judías les encanta trepar por los postes y a los niños les encantará pasar el rato en la forma de tipi comiendo un tentempié saludable de judías frescas.
Más información
Segundo paso: dejar las judías en remojo toda la nocheLas judías tienen una capa protectora en la semilla que evita que germinen demasiado pronto. Podemos acelerar su crecimiento dejándolas en remojo en una jarra de agua durante unas 10 o 12 horas.Tercer paso: Planta las judíasSi tienes una plantadora para este paso, ¡genial! Si no, puedes usar los dedos para empujar cada judía en la tierra. Planta las judías arbustivas a una distancia de entre 10 y 15 centímetros, es decir, una por cada palmo.
Plantar judías arbustivas es una tarea de jardinería tan fácil que puedes hacerla en una tarde. Si tienes mucho espacio en el jardín, puedes plantar un lecho durante diez minutos libres un día y volver para plantar algunas semillas en otro lecho al día siguiente. Si buscas algo que llene los espacios vacíos de tu huerto y te proporcione una buena producción durante los meses de verano, ¡las judías son justo lo que necesitas para seguir creciendo! Te deseo todo el éxito y la alegría que puedas encontrar en tu huerto exterior.
Burpee kentucky wonder
Las judías sin hebras no son del todo reales. Algunas variedades son menos fibrosas que otras, pero no hay ninguna variedad que pueda afirmar que es 100% fibrosa. La hebra suele desarrollarse en las últimas fases de maduración, por lo que recogerlas pronto y a menudo puede ayudar a evitar las judías sin hebra.
La judía Orient Wonder es una judía blanca con semillas y vainas tiernas. Este tipo de judía de palo se conoce también como judía espárrago o judía de patio. Es popular en zonas cálidas y húmedas, donde las plantas enredaderas vigorosamente. Las vainas extralargas y delgadas tardan en formar semillas, lo que da como resultado judías más tiernas que pueden cosecharse durante un período prolongado. La Orient Wonder es popular en mercados especializados y étnicos, y superior a las variedades estándar por su capacidad de cuajar en climas más fríos.
La judía Slenderette es una judía Blue Lake mejorada. ¡Tan, tan buena! La judía Slenderette tarda en volverse fibrosa, lo que le confiere una calidad inigualable. Sin hebras. Es muy prolífica en nuestro huerto de prueba. Maduración rápida y semillas pequeñas cuando se recogen para comerlas frescas. Vainas muy rectas que presentan un aspecto excelente para su venta en el mercado. Alubia excelente, alto rendimiento y vainas rectas.
Judía común
Ningún huerto está completo sin una o dos plantas de judías. Para los que tienen un huerto pequeño, las judías de mata compacta son perfectas (frente a las judías de caña). Las judías arbustivas maduran a la vez en la planta, por lo que puedes plantarlas a intervalos de tres semanas para ampliar el plazo de cosecha, que es naturalmente corto. Debido a que maduran casi al mismo tiempo, las judías arbustivas son una buena opción para un huerto casero si planea hacer conservas.
Las variedades de judías arbustivas descritas como reliquias han existido desde antes de 1900, aunque algunas se han desarrollado recientemente a partir de una de estas antiguas variedades. Suelen ser plantas fáciles de cultivar, aunque puede que no tengan toda la resistencia a plagas y enfermedades que tienen los híbridos modernos. Pero, a cambio de una susceptibilidad ligeramente mayor, las variedades autóctonas suelen ser mucho más sabrosas que muchos híbridos modernos.
A las judías de matorral les gustan los suelos moderadamente ricos con un pH ligeramente ácido. Enriquecer la tierra con turba u otro material orgánico acidificante es una buena preparación para plantar semillas de judías. La tierra debe mantenerse húmeda, pero no empapada, hasta que empiece la floración; después, se puede ir aumentando el riego hasta que la cosecha esté completa.
