Hortalizas de finales de verano
El verano no es una época tan ideal para plantar como la primavera o el principio del otoño, pero con algunas precauciones, la mayoría de las plantas funcionarán bien. La luz solar máxima y el calor abrasador son factores de estrés añadidos para las plantas jóvenes con raíces pequeñas, por no mencionar que el suelo de verano tiende a ser más seco. La mejor forma de contrarrestar estas complicaciones es regar con regularidad. Un suelo húmedo puede marcar la diferencia entre la vida y la muerte de una planta, sobre todo durante los dos primeros meses tras la plantación.
Las flores anuales y perennes plantadas en verano se benefician de remojos cada dos o tres días, ya que sus raíces son pequeñas y están cerca de la superficie del suelo. La hierba recién brotada también agradece un riego una o dos veces al día.
Los árboles, arbustos y plantas perennes plantados en verano se benefician de remojos más profundos cada cinco o siete días. Como sus raíces son más grandes, no necesitan agua tan a menudo como las plantas más pequeñas, pero sí lo suficiente para humedecer la tierra hasta el fondo del cepellón.
Cuanto más calor y sequía hace, más humedad pierden las plantas, y más importante es estar atento a la manguera. Las plantas también pierden más humedad en los días ventosos y soleados que en los tranquilos, nublados y húmedos.
Qué plantar en julio
Tras cosechar hortalizas de maduración temprana como ensaladas de hojas verdes, rábanos, guisantes y espinacas, los jardineros pueden plantar otros cultivos en pleno verano para cosechar en otoño. Se pueden cultivar con éxito tubérculos, verduras y otras hortalizas a partir de plantas plantadas a finales de junio, julio o agosto.
Es importante conocer la fecha media de la primera helada en su zona. Esto le ayudará a calcular cuándo plantar estas hortalizas tardías para que maduren antes de que el frío las dañe. El Centro Climático Regional del Medio Oeste ha elaborado un mapa interactivo actualizado de las fechas de las primeras heladas del otoño y las últimas de la primavera.
Algunas hortalizas toleran algunas heladas y siguen creciendo aunque las temperaturas estén por debajo de los cuarenta grados. Otras no toleran las heladas y dejan de crecer cuando hace frío. Las judías verdes maduran en 45 a 65 días, pero incluso una helada ligera (temperaturas entre 30° y 32°) matará las plantas. La col rizada tarda el mismo tiempo en madurar, pero las plantas siguen creciendo cuando las temperaturas son bajas, y pueden sobrevivir a un frío de hasta 20°F.
Hortalizas para plantar en verano
¿Se te ha escapado la primavera este año? Puede que estemos ya bien entrados en la temporada estival, pero eso no significa que tengas que tirar la toalla con tus proyectos de jardinería. Hay varios cultivos de maduración rápida que aún puedes plantar para obtener una abundante cosecha a finales de verano o principios de otoño. Prueba estas 10 opciones.
Los rábanos, crujientes y con un toque picante, son un cultivo rápido y sencillo que puedes plantar ahora y disfrutar en menos de un mes. Algunas variedades, como la De 18 Jours, pueden cosecharse en sólo 18 días. Otras variedades más comunes, como la delicada y deliciosa French Breakfast, no tardan mucho más, y la gran mayoría se cosechan en 30 días o menos.
A pesar de su nombre, las zanahorias baby suelen ser zanahorias normales cosechadas antes de lo previsto. Pero algunas son realmente pequeñas, menudas y están listas para comer en menos de 60 días. Si quieres una cosecha de zanahorias rápida y fácil y no te importan sus figuras pequeñas y delicadas, echa un vistazo a las variedades Adelaide y Paris Market Atlas, que pueden cosecharse en unos 55 días si se dan las condiciones de cultivo adecuadas.
Verduras fáciles de cultivar en verano
El verano está a la vuelta de la esquina, lo que significa que las cosas se calientan y tu jardín necesitará un poco más de cuidado. A menudo, los jardineros piensan que el fin de semana del Memorial Day es el último en el que podrán disfrutar de la siembra durante bastante tiempo, pero si estás dispuesto a ponerte manos a la obra, hay un montón de plantas amantes del calor y tolerantes a la sequía que puedes empezar a cultivar en junio para tener un jardín de verano vibrante y adelantarte a tu jardín otoñal. Como el verano trae consigo más tiempo al aire libre, cenas al aire libre y fines de semana fuera de casa, un jardín próspero tanto en su residencia principal como en una casa de vacaciones es importante para crear un hermoso telón de fondo para barbacoas íntimas y horas felices al aire libre esta temporada.
Optar por una flor silvestre anual resistente al verano es una forma excelente de prolongar un colorido jardín estival hasta el otoño. Nos gustan los cosmos por sus caprichosas y románticas flores y por el hecho de que son polinizadores, atrayendo abejas, mariposas y pájaros a nuestros jardines. Estos bebés son una gran opción para aquellos en las zonas de rusticidad USDA 2-11 y vienen en una amplia variedad de colores.