Pepino
Puedes plantar o cosechar algo de tu huerto casi todo el año. Sin embargo, los dos periodos principales de plantación son la primavera (de marzo a mayo) y el otoño (de mediados de julio a septiembre). Las plantaciones de primavera se recolectan en junio y julio, mientras que las de otoño se cosechan de octubre a diciembre. Enero y febrero son los mejores momentos para mirar los catálogos de semillas, soñar con los cálidos días de primavera, preparar las parcelas del jardín y prepararse para una temporada productiva.
Nota importante: Las recomendaciones mensuales -especialmente las fechas de siembra de primavera y otoño- corresponden al día y mes típicos del centro de Georgia. Para utilizar este calendario, considere el centro de Georgia como un cinturón que atraviesa el estado desde Columbus hasta Augusta, pasando por Macon. Las fechas de siembra de primavera pueden adelantarse hasta 2 o 3 semanas en el extremo sur de Georgia, y las fechas de siembra de otoño también pueden retrasarse hasta 2 semanas. En el norte de Georgia, las fechas de siembra de primavera son de 1 a 3 semanas más tardías a medida que se avanza hacia el norte a través de los condados montañosos; las fechas de siembra de otoño son unas 2 semanas más tempranas.
¿Qué conviene plantar este mes?
Planta en el suelo: lechuga (y otras verduras para ensalada), zanahorias, remolachas chirivías, rábanos, espinacas, judías moradas. Marzo: Plantar en el suelo: judías moradas, lechuga, rábanos, judías moradas, remolacha, rábanos, espinacas, sembrar plantas de albahaca, tomates tempranos y, a finales de mes, sembrar maíz dulce temprano.
¿Cuándo debo empezar mi huerto de otoño?
A mediados o finales del verano es el momento de plantar en el huerto las hortalizas cosechadas en otoño. Muchas verduras cosechadas en primavera también pueden tener una segunda oportunidad en otoño, y algunas son incluso mejores cuando maduran a temperaturas más frescas a finales de año.
¿En qué mes se empiezan a plantar las hortalizas?
Espere hasta después de la última helada (mediados o finales de mayo) antes de trasplantar tomates, berenjenas, pimientos, calabazas de verano, albahaca y cultivos similares de «temporada cálida». Los cultivos de temporada cálida necesitan un periodo vegetativo largo.
Qué plantar en octubre
Es difícil llevar la cuenta de qué plantar cuándo en el huerto, así que echa un vistazo a esta guía de plantación de huertos de la zona 7 para saber cuándo plantar en el huerto. Si estás en una zona alta, puedes utilizarla dos semanas antes de las fechas indicadas, y si estás en una zona baja, dos semanas después. Si eres un jardinero principiante, echa un vistazo a esto.
My Little Sprouts y yo hacemos todo lo posible por cultivar nuestra propia comida. Nos gusta una gran variedad de alimentos, así que plantamos una gran variedad de alimentos. Es difícil llevar la cuenta de qué plantar cada mes, así que aquí tienes una guía sobre qué cultivar y cuándo.
Hay algunos cultivos que son más fáciles de cultivar y son más densos en nutrientes y calorías, lo que te ahorrará más dinero en tu presupuesto para alimentos a medida que el dinero escasea cada vez más. Echa un vistazo a los cultivos esenciales para un jardín de supervivencia aquí.
Vivimos en Oklahoma en la zona 7a, por lo que puede que tenga que comprobar las zonas de siembra del USDA y ver donde su zona de siembra puede diferir. Haz clic para comprobarlo. En la mayoría de los casos, puede utilizar la misma lista para la planificación de su jardín, pero ajustarla unas semanas en un sentido u otro para encontrar sus tiempos óptimos de siembra. Consulta todas las zonas de cultivo de Oklahoma aquí.
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Enero es un buen momento para empezar a planificar qué variedades de hortalizas cultivar en el huerto. Busque en los catálogos las semillas de hortalizas para su huerto. Algunas variedades de flores deben empezar a plantarse en enero. En un entorno más cálido puedes plantar algunas hortalizas, pero debes estar preparado para las heladas. Las hierbas de interior siempre son estupendas para cultivar en un alféizar soleado.
Si vives en las zonas 8-10, adelántate a la temporada de cultivo sembrando tomates, pimientos y berenjenas en el interior. La mayoría de los tomates y pimientos tardan entre 6 y 8 semanas en alcanzar el tamaño de un trasplante, así que planifica según tu clima.
Si vives en las zonas 8-10, finales de enero es un buen momento para sembrar cebollas en el interior. Para las zonas 3-7, empieza a sembrar a finales de febrero. Deja que las cebollas crezcan hasta 5-6 pulgadas de altura y corta las puntas para que sólo midan 3 pulgadas. Repetir esto hasta que se trasplanten ayuda a fortalecer las raíces y la salud de las cebollas.
Ahora es un buen momento para hacer germinar las flores primaverales y prepararlas para la primavera. Hay muchas variedades diferentes de plantas anuales y perennes con diferentes tiempos de crecimiento. Presta atención a los tiempos de crecimiento para que tus flores estén listas para ser plantadas después de la última helada. A continuación se muestran algunas buenas variedades para comenzar en enero si se encuentra en la zona 8-10 para una última helada en marzo y abril.
Qué hortalizas plantar ahora
Pippa BlenkinsopPippa es editora de contenidos de Homes & Gardens online y colabora en las ediciones impresas de Period Living y Country Homes & Interiors. Licenciada en Historia del Arte y antigua editora de estilo en Period Living, es una apasionada de la arquitectura, la creación de contenidos de decoración, el estilismo de interiores y la escritura sobre artesanía y casas históricas. Disfruta buscando bellas imágenes y las últimas tendencias para compartirlas con el público de Homes & Gardens. Es una gran aficionada a la jardinería y, cuando no está escribiendo, la encontrarás cultivando flores en el huerto de su pueblo para proyectos de estilismo.
