¿Qué flores puedo plantar en verano?
«El mes de agosto es un mes ajetreado en el huerto». Debe de ser el quinto mes consecutivo que el artículo «Consejos y tareas del mes» empieza con esa frase. Quizá estés empezando a creer que todos los meses en el huerto son meses ajetreados. Yo también. Bueno, empecemos con la versión corta de la lista de tareas de agosto: seguir cosechando hortalizas, seguir retirando los cultivos de primavera y verano gastados, plantar los cultivos de otoño y los cultivos de cobertura y, por supuesto, seguir desherbando.
Hablando de malas hierbas, siempre me sorprende cómo siguen apareciendo semana tras semana y año tras año. A menudo me preguntan: ¿de dónde vienen y por qué tantas? Pueden ser arrastradas por el viento, arrastradas por las aguas superficiales e introducidas por los pájaros y otros animales salvajes. Y el inventario de malas hierbas también puede aumentar con la aplicación de materia orgánica: compost y estiércol. Una de mis mayores sorpresas en jardinería fue el día que me enteré de que la mayoría de las malas hierbas proceden de las semillas que plantamos los propios jardineros. ¡Un momento! ¿Los jardineros plantan malas hierbas? Ya lo creo, cada vez que dejamos que una mala hierba se convierta en semilla, vuelve a plantarse en nuestro jardín. Vale, ahora estarás pensando que estamos en agosto, hace calor y ya estoy sudando sólo de ir al jardín. ¿Cómo van a cambiar las cosas unas cuantas malas hierbas que van a sembrar en el jardín? Pues te vas a sorprender.
¿Qué es mejor plantar en julio y agosto?
Echemos un vistazo a las plantas a las que les encanta estar en tierra y aire cálidos, que es justo lo que necesitamos en julio y principios de agosto: A las judías de mata, las judías de palo y las habas les gusta el calor y son excelentes opciones.
¿Qué es lo mejor para plantar en agosto?
Entre las verduras que pueden plantarse en agosto figuran las de hoja verde, como la lechuga, las espinacas, la berza, la col rizada y la mostaza. Los rábanos, nabos, remolachas y zanahorias pueden sembrarse en agosto.
Hortalizas para cultivar en julio y agosto
Con consejos de siembra extraídos de los recursos de la Extensión de la Universidad de Missouri, hemos creado una pequeña y práctica guía para ayudarte a decidir qué plantar en agosto para que puedas cosechar verduras frescas durante el otoño y el invierno.
Cómo utilizarlas: Las remolachas asadas son sabrosas y muy fáciles de preparar. Una vez hechas, puedes utilizarlas de muchas maneras, como guarnición de ensaladas o como acompañamiento. Nuestra favorita, sin embargo, es servirlas frías con queso de cabra y hierbas. Las remolachas crudas también son muy buenas para hacer zumos (si lo tuyo son los zumos). Aunque las remolachas crudas se conservan bien, puedes hacer que duren aún más si pruebas a encurtirlas. Es más fácil de lo que crees y una forma estupenda de conservar una cosecha abundante.
Cómo utilizarlas: Casi todo el mundo sabe cómo cocinar esta verdura llena de calcio. Pero hay algunas aplicaciones quizá menos obvias que las opciones al vapor, salteadas o asadas a las que está acostumbrado. Pícalas y mézclalas con huevo, pan rallado, queso y condimentos, y luego dales forma de «tots» que puedes hornear para comer con los dedos.
Qué plantar en julio zona 5
Como agricultora de huerta que busca alargar la temporada de cosecha, a Hanna Jacobs le gusta atiborrar julio con el mayor número posible de plantaciones. Cuando planifica su huerto para incluir cultivos de otoño, julio es el momento de sembrar muchas de sus semillas. Hay una amplia selección de hortalizas y hierbas para plantar a lo largo del mes y asegurarse de que se come fresco de su huerto hasta noviembre.
En la granja, Hanna cultiva tres variedades de remolacha para conseguir un arco iris de color. Las verduras aguantan bien hasta el otoño y las raíces se conservan bien todo el invierno en la nevera. Intenta cosechar todas las remolachas poco después de la primera helada.
La familia de Hanna sigue comiendo zanahorias de la cosecha de otoño del año pasado. Puedes dejar las zanahorias en el suelo hasta mediados de noviembre, suponiendo que en tu región no se registren temperaturas invernales tempranas.
Las claves del éxito de cualquier huerto comestible son una buena tierra, el control de las malas hierbas y una cantidad adecuada de agua. Teniendo esto en cuenta, y plantando a tiempo, puedes encontrarte fácilmente con un jardín de otoño abundante y comidas caseras hasta bien entrado el invierno.
Qué flores plantar en julio y agosto
Julio es el mes perfecto para el cultivo: los largos y cálidos días se alargan hasta bien entrada la noche. Con los huertos repletos de productos y los arriates en su máximo esplendor, estarás muy ocupado regando, vigilando las plagas y controlando las malas hierbas. Si planeas irte de vacaciones, invierte en un sistema de riego para cuidar la fruta, las flores y las verduras mientras estás fuera.
Aquí tienes una práctica lista de lo que debes poner en marcha este mes, o si buscas otras tareas de jardinería para empezar en julio, lee hoy nuestro útil artículo complementario. Encuentra flores espectaculares y deliciosas frutas y verduras para cultivar este mes:
