Qué hortalizas plantar en verano
Enero es un buen momento para empezar a planificar qué variedades de hortalizas cultivar en el huerto. Busque en los catálogos las semillas de hortalizas para su huerto. Algunas variedades de flores deben empezar a plantarse en enero. En un entorno más cálido puedes plantar ciertas hortalizas, pero debes estar preparado para las heladas. Las hierbas de interior siempre son estupendas para cultivar en un alféizar soleado.
Si vives en las zonas 8-10, adelántate a la temporada de cultivo sembrando tomates, pimientos y berenjenas en el interior. La mayoría de los tomates y pimientos tardan entre 6 y 8 semanas en alcanzar el tamaño de un trasplante, así que planifica según tu clima.
Si vives en las zonas 8-10, finales de enero es un buen momento para sembrar cebollas en el interior. Para las zonas 3-7, empieza a sembrar a finales de febrero. Deja que las cebollas crezcan hasta 5-6 pulgadas de altura y corta las puntas para que sólo midan 3 pulgadas. Repetir esto hasta que se trasplanten ayuda a fortalecer las raíces y la salud de las cebollas.
Ahora es un buen momento para hacer germinar las flores primaverales y prepararlas para la primavera. Hay muchas variedades diferentes de plantas anuales y perennes con diferentes tiempos de crecimiento. Presta atención a los tiempos de crecimiento para que tus flores estén listas para ser plantadas después de la última helada. A continuación se muestran algunas buenas variedades para comenzar en enero si se encuentra en la zona 8-10 para una última helada en marzo y abril.
¿Cuál es la fecha más temprana para plantar hortalizas?
A finales de febrero o principios de marzo, introduzca en el interior coles, berzas, brécoles, coliflores, cebollas, puerros, escarolas, hinojos, lechugas y alcachofas. A mediados o finales de marzo, siembre directamente en el exterior guisantes, espinacas, habas y rúcula. Siembre pimientos, tomates, berenjenas, acelgas y tomatillos en el interior.
¿Hasta qué época de la temporada se pueden plantar hortalizas?
El momento más tardío para plantar la mayoría de las hortalizas sería la segunda semana de junio, con un periodo de cosecha corto. Si se plantan cultivos que maduran en 50 días, se pueden plantar hasta la última semana de junio, pero hay que tener en cuenta que el tiempo se volverá más fresco, sobre todo por la noche. Los cultivos fríos son los mejores para las siembras tardías.
¿Se pueden cultivar todas las hortalizas durante todo el año?
Las brasicáceas – col rizada, col, nabos y brécol – crecerán durante los meses de invierno. Algunas variedades de espinacas sobreviven a las heladas. Las hortalizas de raíz, como las zanahorias y las remolachas, pueden cosecharse a finales de otoño y almacenarse con cuidado durante varios meses. Lo mismo ocurre con las patatas, las cebollas y los ajos.
Cuadro del periodo vegetativo
¿Cuál es la mejor época para plantar semillas y obtener los mejores resultados en el huerto? Para responder a esta pregunta, lo más importante es saber qué quieres cultivar. Así que hemos dividido las estaciones para que sepas cuál es la mejor época del año para plantar una serie de frutas y hortalizas diferentes.
En verano, la lluvia escasea, así que lo mejor es plantar semillas que prosperen en los largos y calurosos días de verano. A no ser que pienses plantar a la sombra bajo un sistema de reticulación, claro. Considera la posibilidad de plantar tomates, calabacines y pimientos en tu huerto a mediados de verano para obtener el mejor crecimiento durante toda la temporada.
El otoño puede ser una de las estaciones más beneficiosas del año para plantar tus semillas porque no hace demasiado calor ni demasiado frío, y la lluvia es constante. A hierbas como el perejil, el orégano, el cebollino y el cilantro les encanta esta época del año. Y en cuanto a otros productos, es un buen momento para plantar naranjos y limoneros, así como aguacates y olivos. En cuanto a las hortalizas, el apio, la coliflor, el brécol y las habas son buenas opciones para las comidas de otoño.
Qué hortalizas plantar en invierno
Una verdura recogida a mano de su propio huerto sabe mejor que cualquier cosa que pueda comprar en una tienda. Y aquí en Florida, los jardineros caseros pueden cultivar verduras durante todo el año. Los huertos caseros son prácticos y pueden animarle a usted y a su familia a comer más verduras frescas. Las opciones son infinitas, con verduras de todos los tamaños, colores y formas.
Haga analizar su suelo para saber qué nutrientes necesita. La oficina de Extensión de su condado puede ayudarle con este proceso. Compra o inicia tus propios trasplantes o planta semillas directamente en la tierra. Riega y abona cuando sea necesario y vigila las plagas.
Lo más importante al empezar es prestar mucha atención a las fechas de plantación. El lugar del estado en el que vivas influirá en ello: las fechas de plantación del norte, centro y sur de Florida son muy diferentes. Para obtener más consejos de jardinería mes a mes, consulte los calendarios de jardinería de Florida. Tres ediciones diferentes del calendario proporcionan consejos específicos para cada una de las regiones de jardinería de Florida: Norte, Centro y Sur.
Qué hortalizas plantar en primavera
Izquierda: El huerto ornamental en mayo de 2020, lleno de cultivos de primavera maduros como guisantes, hinojo, rúcula y cebollas. Derecha: Una cosecha de coles y remolachas a principios de junio de 2020, fruto de una siembra primaveral bien programada. Fotos de Alex Correia.
La clave del éxito de la siembra de primavera es saber cuándo y cómo sembrar los cultivos. Algunos pueden sembrarse directamente en el suelo del huerto, mientras que otros prefieren empezar la temporada en el interior. La mayoría de las legumbres, tubérculos y hierbas prefieren la siembra directa. Los guisantes y las espinacas pueden sembrarse en marzo, tan pronto como se pueda trabajar la tierra, y un par de semanas más tarde los rábanos, las remolachas, las zanahorias, el eneldo y el cilantro. Para sembrar semillas directamente en el huerto, traza surcos en la superficie del suelo donde quieras sembrar las semillas y, a continuación, deposítalas en el surco a la distancia adecuada. Consulta el paquete de semillas para obtener información sobre el espaciado y la profundidad de las semillas. Las hileras de semillas deben cubrirse con tierra y reafirmarse a mano o con una azada para garantizar un buen contacto entre la semilla y la tierra. En el huerto ornamental de Longwood, utilizamos líneas de cuerda para marcar dónde hemos sembrado las semillas, manteniendo las hileras húmedas hasta que las semillas hayan germinado.
