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Cada temporada de invierno en el Panhandle de Florida es diferente. Puede ser húmedo o seco, frío glacial o inusualmente cálido. Podemos tener heladas tempranas y primaveras tempranas, u olas de frío a finales de marzo, después de la floración de los árboles frutales. Debido a esta variabilidad, es imposible predecir el momento perfecto para podar los cultivos frutales en nuestra región bastante variable, pero hay algunas pautas probadas y verdaderas para la poda de los cultivos frutales más populares en el noroeste de Florida.
Las moras son inusuales en el sentido de que no construyen una gran estructura y fructifican durante años en las mismas ramas (en general). En realidad fructifican en el crecimiento de años anteriores que luego mueren después de la producción de fruta. Las cañas que producen frutos se llaman floricanes. Mientras los floricanes producen frutos, las zarzamoras desarrollan primocanes. Estos son los nuevos tallos que producirán frutos en la próxima temporada. Para entonces, estos tallos habrán madurado hasta convertirse en floricanes. Existen algunos nuevos cultivares de zarzamora que también producen frutos en los nuevos brotes, pero la mayoría de los cultivares adaptados a Florida son del tipo estándar. Para la poda, es mejor eliminar los floricanes justo después de la fructificación, pero asegúrese de no cortar el nuevo crecimiento (primocanes) porque esa madera dará los frutos del próximo año. Para más información sobre la zarzamora, consulte la publicación de la UF/IFAS The Blackberry.
Albaricoque
La poda corrige las tendencias naturales de los árboles frutales que pueden ser contraproducentes para el cultivo de fruta o indeseables. La tendencia natural a hacer crecer demasiados brotes y grandes ramas acaba provocando sombreado en la copa interior y en las ramas inferiores. Esta falta de luz solar inhibe la floración y debilita las ramas. Los árboles con una copa abierta y bien iluminada dan frutos más grandes que los que crecen en forma de matorral. Al ser árboles, pueden crecer a gran altura, lo que dificulta la recolección. Las ramas que crecen más allá de la altura o longitud deseadas pueden acortarse o eliminarse mediante poda. Los árboles se pueden podar para que tengan una forma determinada que esté diseñada para ser más fructífera o para ser visualmente agradable dentro del paisaje. La poda es la forma habitual de eliminar ramas muertas y moribundas. La tendencia de los manzanos a dar fruto en años alternos puede corregirse en parte con la poda. Hay muchas razones para podar los árboles frutales.
El mejor momento para podar los frutales es a finales del invierno y principios de la primavera, cuando menos afecta a la resistencia al invierno y a la salud del árbol. La poda de verano, a finales de julio o agosto, es otro momento en el que se puede podar, pero una poda severa en esta época debilitará el árbol. Por lo tanto, la mayor parte de la poda debe realizarse durante el invierno o la primavera. La poda disminuye en cierta medida la resistencia al invierno, por lo que la poda a principios de invierno puede provocar daños cuando las temperaturas son muy frías. El árbol tarda dos semanas en recuperar la resistencia invernal perdida por la poda.
Pera
Una formación adecuada mediante una poda correcta es importante para conseguir un frutal sano y fuerte. Si un árbol se poda correctamente desde joven, sólo necesitará una poda anual moderada cuando alcance la edad de fructificación.
Los árboles jóvenes que se descuidan requerirán la eliminación de ramas grandes más adelante. Esto abre el árbol a organismos infecciosos. Los árboles descuidados también sufren más daños por la carga de fruta y la rotura por tormentas que los árboles correctamente formados.
La poda se realiza mejor a finales de invierno o principios de primavera, justo antes de la brotación. Puede ser necesaria una poda ocasional en verano y otoño, pero redúzcala al mínimo. Evite la poda a finales de primavera y principios de verano, cuando los organismos patógenos tienen más posibilidades de invadir las heridas de poda.
Los árboles frutales suelen adquirirse a raíz desnuda o en envases o contenedores. Los árboles a raíz desnuda pueden tener pocas ramas o ninguna. Tras la plantación, retire la parte superior del látigo aproximadamente 1/4 de pulgada por encima de un brote que se encuentra aproximadamente 30 a 36 pulgadas por encima de la línea del suelo (ver Figura 1). Esto provocará la ramificación.
Epoca para podar frutales en línea
Si se pregunta cuándo podar sus árboles frutales, la respuesta a esa pregunta depende de sus objetivos. ¿Quiere reducir el tamaño de un árbol vigoroso? ¿O quiere animar a un frutal joven a crecer más rápido? Una poda correcta de los frutales, en el momento adecuado del año, puede ayudarle a conseguir esos objetivos. Estos ejemplos ilustran cuándo es mejor podar un frutal:
Hay otros factores a tener en cuenta a la hora de considerar cuándo podar frutales. ¿Está enfermo el árbol? ¿Hay ramas rotas? ¿Produce mucha fruta de mala calidad? ¿Vives en un clima muy frío, en el que la poda de finales de verano y otoño puede ser arriesgada? Voy a explorar algunas de estas preguntas en este blog.
En general, la poda invernal de los frutales estimula un crecimiento vigoroso, mientras que la estival frena el crecimiento. Pero, ¿a qué se debe esto? Tiene que ver con el ciclo estacional de energía de tu árbol. Realizada en el momento adecuado del año, la poda de frutales ayuda a los productores a gestionar la energía de sus árboles frutales.
En invierno: En otoño, los frutales extraen la energía de sus exuberantes hojas verdes y la almacenan en sus sistemas radiculares para el invierno. Una vez absorbida la energía de las hojas, éstas se vuelven marrones y caen del árbol. Los árboles frutales apenas crecen durante los meses de invierno (sus raíces siguen creciendo, pero nada más). Por tanto, su árbol utilizará sólo un pequeño porcentaje de los nutrientes almacenados para mantenerse vivo durante el invierno. La mayor parte de la energía restante se guardará para la primavera, cuando los frutales salgan del letargo. Sus yemas se abren y los árboles necesitan la energía almacenada para alimentar el crecimiento de flores, hojas, ramas y raíces.
