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Cultivo del aguacate en casa

Planta de aguacate

El objetivo de Deb Wiley como escritora y editora es llevar la alegría de la jardinería a los lectores cultivando su relación con el cultivo y la plantación. Después de 20 años como reportera de prensa, Deb fusionó su pasión de toda la vida por la jardinería con su experiencia como escritora y fotógrafa cuando se convirtió en la editora de jardinería de la revista Midwest Living. Desde que comenzó su carrera como freelance en 2008, ha sido una escritora, editora y directora de proyectos creativos muy solicitada para una amplia gama de revistas, libros y artículos de jardinería en línea. donde aporta su experiencia personal, así como profundas conexiones con especialistas del mundo de la horticultura.

Si compra aguacates con frecuencia en el supermercado, es posible que haya pensado en plantar su propio árbol para cosechar la fruta fresca. Aunque cultivar un aguacatero a partir de una semilla requiere mucha paciencia (pueden pasar hasta 13 años antes de que empiece a dar fruto), tendrás todo lo que necesitas para ponerlo en marcha la próxima vez que cortes un aguacate.

Cultiva tu plantón de aguacate en interior a partir de la gran semilla marrón del centro del fruto. Puedes cultivar el árbol en el exterior si vives en una de las zonas más cálidas de EE.UU. Aunque crecen en las zonas de rusticidad 8-11, en EE.UU. los aguacates sólo prosperan en las zonas meridionales de Florida o California, y en Hawai.

Aguacate auténtico

Debbie Wolfe es autora y escritora independiente especializada en temas de hogar y jardín, alimentación y cocina, paternidad y viajes. También es una fotógrafa consumada y actualmente es la editora visual sénior de Dotdash Meredith.

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Cultivar cualquier cosa a partir de una semilla requiere tiempo y esfuerzo. Sin embargo, cultivar un aguacatero a partir de un hueso en interior no sólo es divertido, sino también fácil. Hay dos formas de cultivar un aguacate a partir de una semilla: en tierra o en agua. Ambos métodos funcionan bien, y el que elijas depende totalmente de ti. A continuación te explicamos cómo empezar y cuáles son las mejores condiciones de cultivo para las plantas de aguacate.

Los aguacateros (Persea americana) pueden crecer en interiores en cualquier zona de rusticidad, lo que los convierte en excelentes plantas de interior de bajo mantenimiento. Sin embargo, el árbol puede tardar hasta 10 años en dar fruto en sus condiciones naturales de crecimiento, y puede alcanzar más de 12 metros de altura cuando crece en el exterior. Así que no esperes que tu planta alcance ese tamaño o dé frutos. (En lugar de eso, piensa en tu aguacatero de interior como una planta de interior que sirve también de decoración.

Aguacatero de interior

El aguacatero es probablemente originario del sur de México y se cultivó durante siglos antes de la colonización de Norteamérica. Los frutos, en forma de pera, son un alimento delicioso y rico que constituye un excelente condimento o complemento de su dieta. Son plantas de temporada cálida, que se dañan fácilmente con el frío y las heladas. Dicho esto, los jardineros del norte deben aprender a cultivar una planta de interior de aguacate para poder disfrutar de los frutos cultivados en casa.

Los aguacateros pueden alcanzar los 80 pies (24+ m.) de altura. La mayoría de las plantas no crecen bien en lugares con temperaturas bajo cero. Los jardineros de las zonas 8 e inferiores del Departamento de Agricultura de Estados Unidos deben tener cuidado al intentar cultivar estos árboles como plantas de exterior. Este hecho lleva a la pregunta: «¿Pueden crecer los aguacateros en interiores?».

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El cultivo de aguacates en interior puede comenzar con un hueso, pero tiene más éxito con un árbol enano injertado sano. Los aguacates cultivados crecen a partir de portainjertos compatibles. Una planta producida a partir de una semilla tiene menos probabilidades de dar fruto, pero será un árbol precioso.

Retira el hueso de un aguacate maduro y enjuaga el exceso de pulpa. Introduce una red de palillos en el hueso y cuélgalo sobre un vaso de agua caliente. El hueso debe sumergirse unos dos centímetros en el agua por el extremo abollado o con hoyuelos.

Cuidados de las plantas de aguacate

Oh, el esquivo y seductor aguacate. Quién no ha visto un hueso de aguacate en palillos colgado sobre una taza de agua y se ha preguntado: «¿eso funciona?» o «¿se puede cultivar un árbol así?». La respuesta es sí; es posible germinar una semilla de aguacate en casa utilizando ese método. Con dedicación y cuidado, ese brote puede convertirse en un árbol que dé fruto algún día.

Los aguacateros (Persea americana) se cultivan en interiores en todas las zonas de cultivo del USDA, por lo que son magníficas plantas de interior, den o no fruto. Se pueden plantar a partir de semillas o comprar árboles jóvenes en tiendas. Si se cultivan en interior, lo mejor es situarlos en una ventana orientada al sur o al oeste, donde reciban un mínimo de seis horas de luz solar y la temperatura oscile entre 60 y 85℉. A los aguacates les gusta la tierra seca y una humedad relativa alta.

La verdad es que las probabilidades de que un aguacate de interior dé fruto no son grandes. No es ni mucho menos imposible, pero no será una tarea rápida. Conseguir que un aguacatero dé fruto es un compromiso a largo plazo y el tiempo que tarden las plantas de interior en dar fruto depende significativamente del método de cultivo utilizado y de los cuidados que se le proporcionen al árbol.

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