Temperatura de cultivo del brécol
Al igual que en la construcción de una casa, unos buenos cimientos son la clave del éxito en tu huerto. Cuanto mejor sea la tierra, mejor crecerán sus plantas. Si ya tiene un huerto, añada al suelo materia orgánica como Tui Pellets de oveja y Tui Compost. A continuación, puede añadir una capa de Tui Vegetable Mix. Si va a plantar en macetas y contenedores, rellene con Tui Vegetable Mix.
Busque un lugar soleado y protegido para plantar y separe los cultivos entre sí al menos 50 cm y 70 cm, para que puedan madurar completamente y no se peleen por el espacio, el abono y el agua. Si el año pasado plantaste brócoli o una determinada variedad de brassica, no los cultives en el mismo lugar, ya que las plagas y enfermedades pueden permanecer en el suelo; consulta nuestra Guía de rotación de cultivos aquí.
Elija un abono especialmente formulado para su cultivo, como Tui Vegetable Food. La falta de hojas en el brócoli, es decir, cuando las plantas producen un montón de hojas y no hay cosecha, puede deberse a un exceso de abono nitrogenado, lo que puede ocurrir cuando se utilizan estiércol animal exclusivamente para abonar los huertos. El brécol necesita potasio y fósforo para formar la cabeza, por lo que Tui Vegetable Food también contiene estos nutrientes. Alimente los brécoles plantados en macetas y contenedores con abono Tui NovaTec Premium.
¿Cuáles son los pasos para plantar brócoli?
Siembre dos semillas cada una en agujeros de 1/4 a 1/2 pulgada de profundidad. Los agujeros deben tener una separación de 18 pulgadas en hileras de 24 pulgadas. Mantén la zona húmeda con un pulverizador hasta que se produzca la germinación. Cuando veas brotes, aclara cada zona de plantación para que sólo tenga una plántula.
¿Por qué no se debe plantar brócoli?
Esto es lo que debes evitar plantar junto al brócoli: las solanáceas. Los tomates, las berenjenas y los pimientos parecen tener un efecto adverso sobre el brócoli en la mayoría de los casos, pero esto puede no ser siempre cierto en su jardín. Coles y coliflores.
¿Cuánto tarda en crecer el brécol?
Selección de plantas
Para plantar brécoles en primavera, elija una variedad que tolere el calor y tenga un ciclo de crecimiento corto (de 50 a 60 días hasta la cosecha). La mayoría crecen mejor a mediados de verano y se cosechan en otoño.
Plantar brécol en macetas
Los tallos tiernos de color verde brillante y las flores no desarrolladas se pueden comer crudos como parte de una fuente de verduras, o picados y mezclados en una ensalada o ensalada de repollo. Algunos prefieren el brécol cocido en una sopa o en un salteado, así como salteado o al vapor como guarnición.
El brécol «germinado» o «calabrés» es una verdura verde de cabeza grande en forma de arbolito, cultivada en una planta de grandes hojas verticales de color verde azulado. Otros brécoles son el brécol chino (kailaan, choy sum) y el brécol raab (cima di rapa, rapini).
Planta de brócoli WindsorAlgunas variedades de brócoli son buenas para plantar en primavera, ya que crecen rápidamente y producen cabezas antes del caluroso verano. Para el brécol plantado en primavera, elija una variedad con tolerancia al calor y un ciclo de crecimiento corto (de 50 a 60 días hasta la cosecha).
Mientras que el calor del verano perjudica la calidad de la cabeza en desarrollo, el calor durante el crecimiento de la planta de brócoli de hoja está bien. Para cuando se formen las cabezas en las plantas iniciadas en julio, el tiempo habrá empezado a refrescar.
Tanto si plantas en primavera como en verano, una cubierta en hilera protegerá a las plantas del viento y los insectos durante las primeras semanas de crecimiento. En primavera, utilice un material de cobertura que proteja del frío. En verano, utilice un material ligero para que las temperaturas no sean demasiado elevadas bajo la cubierta.
Cómo plantar semillas de brécol
Nutritivo y delicioso, el brécol no puede faltar en tu huerto. Esta pequeña planta da mucho de sí: las cabezas, los tallos y las hojas tiernas pueden cocinarse o añadirse crudas a las ensaladas, lo que proporciona una gran variedad de texturas y sabores. Antes se consideraba una verdura exclusiva de invierno, pero las nuevas variedades permiten cultivarla durante todo el año. Las semillas de brécol pueden sembrarse desde el verano hasta el otoño en todas las regiones, excepto en las más frías. En las zonas frías, es mejor sembrar las semillas de brécol a finales de primavera o principios de verano para que las plantas estén bien desarrolladas antes de que llegue el invierno.
El brécol es sensible a un problema del suelo llamado raíz en garrote, que hace que las plantas se marchiten rápidamente en los días calurosos. Para evitar este problema, asegúrate de plantar el brócoli en un bancal o zona diferente cada año; no vuelvas al mismo bancal durante al menos tres años.
Espaciado del bróculi en cm
El brécol es una hortaliza resistente que se desarrolla mejor durante las estaciones frescas del año. En la mayor parte del país es posible realizar dos cosechas al año (primavera y otoño), sobre todo gracias a las continuas mejoras en la maduración rápida y la tolerancia al calor, que prolongan la vida del brécol durante todas las épocas del año, excepto las más calurosas. Pertenece a la familia de las coles (Brassica oleracea), que incluye la col, las coles de Bruselas, la coliflor, la berza y el colirrábano.
El brécol necesita un clima fresco, pleno sol, agua y un suelo rico. Para obtener los mejores resultados, empieza con plantas de brócoli Bonnie Plants® jóvenes y vigorosas, que te permitirán cosechar mucho antes que si empezaras a partir de semillas. Plante su brócoli donde reciba al menos 6 horas de sol al día y tenga un suelo fértil, bien drenado y húmedo con abundante materia orgánica. El mantillo ayudará a mantener el suelo fresco y húmedo. El pH del suelo debe estar entre 6,0 y 7,0 para que crezca mejor y para desalentar la enfermedad del clubroot. Para estar seguro del pH del suelo, lo mejor es analizarlo. Puedes comprar un kit o encargar un análisis a la oficina regional de Extensión Cooperativa. Ajuste el pH con cal, si es necesario, de acuerdo con los resultados de la prueba.