Cultivo de pimientos en macetas en invernadero
HYG-1618Agricultura y Recursos NaturalesFecha: 09/08/2017Ashley Kulhanek, Educadora de Extensión, Agricultura y Recursos Naturales, Condado de MedinaBrian Kleinke, Educador de Extensión, Agricultura y Recursos Naturales, Condado de FranklinLos pimientos (Capsicum spp.) son hortalizas de estación cálida que se cultivan como anuales en Ohio. Pertenecen a la familia de las solanáceas (también conocida como familia de las solanáceas), junto con los tomates, las berenjenas y las patatas. Los pimientos son fáciles de cultivar y pueden ser productores prolíficos. Gracias a la variedad de colores, formas y sabores disponibles, desde el dulce al picante, los pimientos son excelentes adiciones a cualquier huerto casero.
Los pimientos necesitan al menos de seis a ocho horas de sol pleno durante el periodo vegetativo. Lo ideal es que el suelo esté bien drenado y contenga mucha materia orgánica. Sin embargo, los pimientos pueden prosperar en suelos moderadamente fértiles. La adición de compost, turba de musgo u otros materiales orgánicos puede ayudar a mejorar lentamente la textura, la fertilidad y el drenaje del suelo. También se pueden plantar pimientos en macetas o bancales elevados para mejorar las condiciones del suelo y el drenaje.
La mejor tierra para cultivar pimientos en macetas
Los pimientos, especialmente los chiles, ocupan un lugar especial en muchos jardines. Estas verduras vibrantes y deliciosas son divertidas de cultivar y también pueden ser decorativas. Que no tengas un jardín para cultivar pimientos no significa que no puedas cultivarlos. Cultivar pimientos en macetas es fácil. Además, cuando cultivas pimientos en macetas, pueden servir también como plantas decorativas en tu patio o balcón.
Los pimientos para cultivar en macetas necesitan dos cosas importantes: agua y luz. Estas dos cosas determinarán dónde cultivarás las plantas de pimiento en un contenedor. En primer lugar, los pimientos necesitan cinco o más horas de luz solar directa. Cuanta más luz reciban, mejor crecerán. En segundo lugar, su planta de pimiento depende totalmente de usted para el agua, así que asegúrese de que su planta de pimiento de cultivo en contenedor se encuentra en algún lugar que usted será capaz de obtener fácilmente el agua a diario.
Cuando plante la planta de pimiento en el contenedor, utilice tierra orgánica y rica para macetas; no utilice tierra normal de jardín. La tierra de jardín normal puede compactarse y dañar las raíces, mientras que la tierra para macetas se mantendrá aireada, dando a las raíces espacio para crecer bien.
Problemas en el cultivo de pimientos
El compuesto que hace que los pimientos sepan picantes es la capsaicina y se encuentra en las semillas y en la membrana blanquecina del interior de los frutos. Quitar las semillas y la membrana antes de cocinarlos o comerlos crudos reduce el picor de los pimientos.
Si compras plantas en un centro de jardinería, elige plantas robustas de hasta 30 cm de altura. Deben tener tallos de al menos la anchura de un lápiz y las hojas deben estar muy juntas en el tallo. No compres plantas con manchas en las hojas, ya que podrían aumentar las posibilidades de enfermedades en tu huerto.
En general, los pimientos de fruto pequeño toleran mejor las temperaturas frías y cálidas, por lo que, aunque te guste cultivar pimientos grandes, plantar pimientos dulces más pequeños te proporcionará una cosecha más satisfactoria.
Muchas cosas pueden afectar a las hojas, flores y frutos de los pimientos. Los cambios en el aspecto físico y la salud de la planta pueden estar causados por el medio ambiente, las enfermedades de las plantas, los insectos y la fauna silvestre. Para abordar lo que está viendo, es importante hacer un diagnóstico correcto.
Cultivo de guindillas en macetas
Aunque en los últimos años ha aumentado la variedad de pimientos dulces que se pueden comprar, la posibilidad de cultivarlos es mucho mayor. No hace falta un invernadero para cultivar pimientos dulces: siempre que disponga de un lugar cálido, protegido y soleado, obtendrá una cosecha decente. Los pimientos dulces son plantas atractivas (sobre todo cuando dan fruto), por lo que son ideales para cultivar en un patio orientado al sur o en el alféizar de una ventana.
Rellena las macetas con abono hasta 1 cm por debajo del borde y apriétalo suavemente con los dedos para eliminar las bolsas de aire. Siembra de cuatro a cinco semillas por maceta, procurando que estén bien espaciadas y no demasiado cerca del borde, para que las plántulas tengan espacio suficiente para crecer.
Cubre las semillas con una fina capa de compost o vermiculita y etiqueta las macetas con claridad. Riega bien utilizando una regadera con la rosa sujeta. Deja que el agua escurra de las macetas antes de colocarlas en un propagador con calefacción o en el alféizar de una ventana cálida y bien iluminada.
Cuando las plántulas midan entre 5 y 6 cm, trasplántalas a macetas individuales de 7,5 cm llenas de compost. Saca con cuidado las plántulas de la maceta original y separa el cepellón. Haz un agujero en el compost de cada nueva maceta y coloca las plántulas en su sitio, sujetándolas por las hojas. Reafirme el compost alrededor de las raíces y riegue. Vuelve a colocar las plantas en un invernadero o en el alféizar de una ventana soleada y mantén el compost húmedo.
