Cómo cultivar frambuesas a partir de semillas
Una abundancia de suculentas frambuesas durante el verano y el otoño es una delicia estacional que no debe perderse. Pero, ¿por qué gastarse una fortuna en las cestas del supermercado si puedes cultivar tus propias frambuesas en casa o en tu huerto? Aquí tienes una guía para cultivar esta deliciosa fruta de verano: todo lo que necesitas saber para plantar y cultivar tus propias frambuesas.
A las frambuesas les gustan los suelos fértiles y bien drenados, y aunque toleran la sombra, obtendrás una cosecha mucho mejor plantándolas en un lugar soleado del jardín. Los frambuesos de verano necesitan un marco, una valla o un muro que les permita crecer hasta 1,5 m aproximadamente. Las frambuesas de fruto otoñal suelen crecer bien sin soporte.
Elige un lugar soleado y desmenuza la tierra con una horquilla de jardinería antes de introducir algo de materia orgánica: el compost (viejo o nuevo), el estiércol bien descompuesto o los residuos verdes reciclados son ideales. A continuación te explicamos cómo plantar tus frambuesos:
Las frambuesas están listas para la cosecha cuando se desprenden de la planta con un suave tirón. Una vez recolectadas, no se conservan mucho tiempo, así que prueba a congelar algunas para más tarde. Extiéndelas en una bandeja de horno y mételas en el congelador. Una vez congeladas, pásalas a bolsas de congelación.
¿Cuánto tardan las frambuesas en crecer desde la planta?
En el caso de las frambuesas de verano, cada rama tarda dos años en dar fruto. El primer año sólo crecen las hojas, el segundo dan fruto y luego mueren. Puedes cortar los tallos del segundo año hasta el suelo después de haber recogido toda la fruta; cada tallo sólo produce fruta una vez.
¿Puedo plantar frambuesas junto a mi casa?
Espaciado. Normalmente, plantar frambuesos cerca de estructuras como patios no es problemático porque el suelo que hay debajo está seco y compactado.
¿Las frambuesas crecen mejor en maceta o en el suelo?
Las frambuesas de color rojo rubí son una de las joyas del jardín de verano. Incluso los jardineros con poco espacio pueden disfrutar de una cosecha de bayas cultivando frambuesas en recipientes. Cultivar frambuesas en recipientes no supone más trabajo que plantarlas en el suelo, y los recipientes pueden colocarse en cualquier lugar de los patios soleados.
Frambuesa roja frambuesa
Las frambuesas son una deliciosa fruta de verano. Puedes espolvorearlas sobre los cereales, hacer mermelada y utilizarlas en postres. Las frambuesas también son muy fáciles de cultivar, así que si te gusta la idea de plantar frambuesas ahora, listas para la cosecha de verano, tenemos algunos consejos para ti.
El mejor momento para plantar frambuesos es entre noviembre y marzo, ya que es la época de crecimiento latente. Si compras ahora frambuesas de verano, estarán listas para cosechar en mayo/junio. Las frambuesas de otoño dan fruto entre finales de agosto y octubre.
A los frambuesos les gustan los lugares soleados, aunque toleran algo de sombra. Siembra los frambuesos en una zona protegida del jardín, ya que pueden ser un poco patilargos y los vientos fuertes pueden romper sus delicadas ramas. El suelo debe estar libre de malas hierbas y bien drenado.
Los frambuesos necesitan apoyo. Puedes utilizar un sistema de postes y alambres, o sujetarlos a un muro o a un poste en una maceta. En un jardín pequeño, planta dos o tres cañas de frambueso alrededor de un poste. Utiliza hilo de jardín para atar las cañas al poste. Si tienes más espacio, planta los frambuesos en hilera, preferiblemente de norte a sur. Coloca alambre en hileras horizontales y ata las cañas a un lado del alambre con hilo.
Cuándo plantar cañas de frambuesa uk
Las plantas de frambueso también pueden incorporarse fácilmente a formar parte de cualquier paisaje comestible. Aquí se muestra un seto de frambueso negro en Longwood Gardens, Kennett Square, Pensilvania (Figura 2). Los tallos sanos de las frambuesas rojas son de color marrón rojizo, mientras que los de las frambuesas negras son de color blanco grisáceo, y pueden añadir interés al paisaje invernal.
En Ohio, las frambuesas maduran poco después que las fresas, que se cultivan en hileras. Las frambuesas constituyen un excelente cultivo frutal tanto en verano como en otoño, dependiendo de los cultivares que se seleccionen. Se necesitan al menos dos años para establecer una plantación de frambuesas, pero una vez establecida, la plantación puede seguir siendo productiva durante muchos años si se le proporcionan los cuidados adecuados. Muchos centros de jardinería suelen tener plantas de frambueso cultivadas en macetas de 1 galón o más grandes. Si estas plantas en contenedor tienen dos años, pueden producir una cosecha en su primer año de plantación.
Todas las frambuesas, también conocidas como zarzas, se suelen clasificar por el color de la fruta y/o el hábito de fructificación. Se dividen en rojas, negras, moradas y amarillas. La frambuesa negra es la zarza más cultivada en Ohio (Figura 3). El segundo tipo más popular es el rojo. La frambuesa roja es la primera zarzamora que madura en verano, seguida de los cultivares negro, morado y amarillo. En comparación con las frambuesas negras, las frambuesas rojas tienden a ser más resistentes al frío, tienen bayas más grandes y producen cañas más erectas (erguidas). Las frambuesas negras son menos resistentes al frío que las rojas, pero producen bayas más pequeñas, con más semillas y más aromáticas, con tallos arqueados o caídos. Las frambuesas púrpuras son híbridos de frambuesas rojas y negras y su hábito de crecimiento es similar al de las frambuesas negras. La mayoría de las frambuesas amarillas tienen un hábito de crecimiento similar al de las frambuesas rojas.
Comentarios
Cuando sabes cómo cultivar frambuesas por ti mismo, las posibilidades son casi infinitas: Puedes hacer mermelada de frambuesa, licor de frambuesa o disfrutar de un tazón fresco de frambuesas con nata. Date un capricho con unas cuantas bayas frescas recién cogidas de la planta y congela las que no puedas utilizar antes de que se estropeen. Para que tus frambuesos prosperen y produzcan una cosecha abundante cada año, asegúrate de elegir la mejor variedad para ti, plantarlos en un buen lugar con mucho sol y podarlos en la estación adecuada para que sigan produciendo frutos año tras año.
El primer paso para cultivar frambuesas es elegir el tipo adecuado para ti. Hay dos categorías diferentes de frambuesas: Las de verano y las de otoño (también llamadas perennes). Las plantas de verano producen una gran cosecha de frutos a finales del verano. Las de otoño producen dos cosechas al año: una a principios de otoño y otra más pequeña a principios del verano siguiente.
Hay frambuesas de tres colores: rojas (variedades como «Latham», «Autumn Bliss» y «Heritage»), negras (variedades como «Blackhawk» y «Bristol», que no deben confundirse con las zarzamoras) y amarillas (variedades como «Honeyqueen» y «Fallgold»). En general, las frambuesas rojas son más fuertes, resistentes y productivas que las negras y amarillas.
