Hongo Botrytis
El hongo Botrytis suele aparecer cuando menos te lo esperas. Las plantas van bien, las flores son atractivas y abundantes, y el crecimiento parece vigoroso. Entonces aparecen manchas, las plantas decaen y aparece la podredumbre y el moho. La actividad de esta enfermedad alcanza su punto álgido durante las estaciones frescas y húmedas, pero pueden producirse infecciones durante todo el año. La mala circulación del aire, la humedad elevada y el hacinamiento favorecen su propagación por el viento, la lluvia o el riego.
El tizón de la botritis afecta a muchas plantas populares, como las hermosas rosas de jardín, los sabrosos tomates, las judías, los geranios y las petunias. Hojas, brotes, tallos, flores, pétalos y frutos son objetivos potenciales de esta enfermedad tan extendida.
Identificación y síntomas del tizón de la botritis: Los primeros síntomas del tizón de la botritis suelen ser manchas marrones en hojas y capullos, o manchas de color oscuro en los pétalos de las flores. A medida que la enfermedad progresa, las flores y los frutos se pudren y las manchas empiezan a mostrar moho grisáceo y borroso.
El tizón Botrytis es una de esas infecciones fúngicas en las que al final se ve el hongo causante, no sólo los síntomas de la enfermedad subyacente. Se forman masas de esporas de hongos grises similares al polvo en el tejido vegetal muerto o moribundo, donde son fácilmente visibles.
¿Qué se pulveriza contra la botritis?
Mycostop, un fungicida biológico aprobado para uso ecológico, ha demostrado la supresión de la enfermedad. Pulverización directa (5 gm/ 50 litros de agua) a las hojas, flores y frutos susceptibles hasta el punto de escorrentía. Aplicar cada 2-3 semanas, o según sea necesario en función de la presión de la enfermedad.
¿Cómo se trata la podredumbre por botritis?
No se puede hacer nada para evitar la presencia de este hongo, pero se puede reducir el nivel de inóculo en un campo concreto eliminando las hojas muertas y los frutos infectados. Después de la cosecha, el hongo sobrevive en el suelo en forma de esclerocios pequeños, negros e inactivos en las hojas y frutos labrados.
Tebuconazol botritis
Pristine (a.i. = pyraclostrobin y boscalid) es uno de los fungicidas registrados para el manejo del moho gris en frutas pequeñas en WA. En 2014, se detectó resistencia al componente boscalid de este fungicida en el 70% de los campos de fruta pequeña de WA encuestados. El boscalid pertenece al Grupo 7 del Comité de Acción contra la Resistencia a los Fungicidas (FRAC) y es un producto químico específico que interrumpe la respiración en las células fúngicas. Una vez que el hongo absorbe la molécula de boscalid, ésta se une a una enzima específica de las células fúngicas, haciendo que el hongo sea incapaz de producir energía y muera (Fig.1A). Para sobrevivir en ese entorno, el hongo realiza cambios genéticos (mutaciones) en su genoma que posteriormente suprimen la unión a la enzima diana. Este proceso da lugar a un desajuste entre la enzima y la molécula de boscalid (Fig. 1B). Como resultado de estas mutaciones, el boscalid se vuelve inofensivo para el hongo e ineficaz para el control del moho gris.
Fig.1. La interacción entre la molécula de boscalid y la enzima de respiración en Botrytis es análoga al principio de «cerradura y llave». En las cepas sensibles al boscalid (A) la molécula de boscalid (la «llave») coincide con la forma de la enzima (la «cerradura») e impide que la enzima funcione, mientras que en las cepas resistentes al boscalid (B) la interacción ya no es posible debido a un cambio en la forma de la enzima de unión y la enzima sigue funcionando en las células fúngicas.
Cómo tratar la botritis en las rosas
Los productos con el mismo código FRAC tienen ingredientes activos con el mismo modo de acción. Debe evitarse el uso repetido de productos con el mismo modo de acción para reducir el riesgo de que la plaga desarrolle resistencias químicas y se reduzca la eficacia del plaguicida. Los fungicidas con dos códigos FRAC contienen ingredientes activos con dos modos de acción diferentes. Para más información sobre los códigos FRAC y la gestión de la resistencia a los fungicidas, visite https://www.frac.info/.
* Para todos los productos enumerados, lea atentamente las etiquetas para conocer las restricciones y advertencias de fitotoxicidad de las mezclas de tanque o la sensibilidad de determinados cultivares.
¿Es la botrytis nociva para el ser humano?
La plaga Botytris, también llamada moho gris, ataca a casi cualquier árbol o arbusto ornamental, así como a muchas plantas perennes de jardín. Suele aparecer tras un largo periodo de lluvia o llovizna en primavera y verano. La primera vez que se detecta es en el follaje y las flores muertas o moribundas. Continúe leyendo para obtener más información sobre los síntomas del tizón botritis y el control del moho gris.
El moho gris en las plantas está causado por Botrytis cinerea, un hongo que ataca las partes tiernas de la planta en presencia de mucha humedad. Los síntomas del tizón de Botrytis en las flores incluyen manchas, decoloración y marchitamiento. Los capullos no suelen abrirse. Puede parecer que las flores son viejas y se marchitan.
Puede distinguir entre una flor vieja y una afectada por la plaga de la botritis por el patrón de decoloración y marchitamiento. El pardeamiento debido al envejecimiento normal comienza en los pétalos del borde exterior de la flor. Si el pardeamiento se produce primero en los pétalos interiores, la causa es probablemente el tizón botrytis.
El tratamiento del tizón botrytis comienza con un buen saneamiento. Recoja y destruya los restos que caen al suelo bajo la planta. Esto incluye flores, capullos, hojas, ramitas y frutos. Poda y destruye las partes infectadas de la planta. Desinfecte las podadoras con una solución al diez por ciento de lejía doméstica entre corte y corte para evitar la propagación de la enfermedad. Destruya el material vegetal infectado quemándolo o enterrando los restos bajo al menos 31 cm de tierra si no está permitido quemarlos en su zona.
