¿A qué profundidad se plantan las patatas?
Pippa BlenkinsopPippa es editora de contenidos en Homes & Gardens online y colabora en las ediciones impresas de Period Living y Country Homes & Interiors. Licenciada en Historia del Arte y antigua editora de estilo en Period Living, es una apasionada de la arquitectura, la creación de contenidos de decoración, el estilismo de interiores y la escritura sobre artesanía y casas históricas. Disfruta buscando bellas imágenes y las últimas tendencias para compartirlas con el público de Homes & Gardens. Es una gran aficionada a la jardinería y, cuando no está escribiendo, la encontrarás cultivando flores en el huerto de su pueblo para proyectos de estilismo.
¿En qué mes se plantan las patatas?
Dependiendo del clima local, la mayoría de los jardineros plantan en marzo, abril o mayo, y esperan cosechar unos cuatro meses más tarde, empezando a cavar patatas nuevas unas dos o tres semanas después de que las plantas florezcan. Pero también se pueden plantar en otoño en zonas de invierno suave.
¿Cómo debe plantarse una patata?
A las patatas les gusta un suelo rico pero bien drenado, así que no las plante por debajo del nivel del suelo ni donde se acumule agua en invierno. Siembra las patatas a unos 10 cm de profundidad y a 30 cm de distancia. Deja unos 80 cm entre cada fila. Espolvoréalas con un poco de sangre y hueso y riégalas bien.
¿Cuánto tardan en crecer las patatas?
Por lo general, las patatas nuevas estarán presentes en el día 60; serán pequeñas y frágiles. Puede coger algunas si no puede esperar más. La mayoría de las variedades tendrán tubérculos de buen tamaño listos para cosechar a los 90 días.
Judía
Marie Iannotti es jardinera de toda la vida y maestra jardinera veterana con casi tres décadas de experiencia. También es autora de tres libros de jardinería, fotógrafa de plantas, conferenciante y antigua educadora de horticultura de Cornell Cooperative Extension. Marie ha escrito sobre jardinería en periódicos y revistas de todo el país y ha sido entrevistada para Martha Stewart Radio, National Public Radio y numerosos artículos.
Debra LaGattuta es una experta en jardinería con tres décadas de experiencia en plantas perennes y de flor, jardinería en contenedores y horticultura en bancales elevados. Es maestra jardinera y jardinera principal de Plant-A-Row, un programa que ofrece miles de kilos de verduras cultivadas orgánicamente a bancos de alimentos locales. Debra es miembro de la Junta de Revisión de Jardinería y Cuidado de las Plantas de The Spruce.
Las patatas son relativamente baratas de comprar, pero las recién cavadas del huerto de casa parecen tener un sabor propio. Las patatas no se cultivan a partir de semillas, sino de patatas de siembra, que brotan bajo tierra y dan lugar a tubérculos más sabrosos.
¿Se pueden plantar patatas en otoño?
Seed Savers Exchange es una organización sin ánimo de lucro, apoyada por sus miembros, que recoge, conserva y comparte semillas autóctonas para nuestro futuro. Desde 1975, la SSE y nuestros simpatizantes han recogido semillas e historias que, de otro modo, se habrían perdido.
¿Sabía que el número de variedades de col en el comercio de semillas ha disminuido un 52% en sólo tres décadas, pasando de 199 en 1981 a 95 en 2020? Usted puede ayudar a preservar las variedades que quedan y a reforzar la biodiversidad plantando este cultivo bienal y guardando sus semillas. Para guardar semillas de col, selecciona al menos tres cabezas de col firmes y listas para comer en otoño. Retira las plantas, con raíces y todo, y guárdalas en un sótano, un frigorífico o un sótano frío, asegurándote de mantener las raíces húmedas y frías durante el invierno. A principios de la primavera, vuelve a plantar las plantas, dejando de medio a medio metro de distancia entre ellas. Cada planta producirá un tallo de semillas directamente desde su centro. Las semillas de la col maduran lentamente y se caen inmediatamente cuando están maduras; recolecta toda la planta cuando las vainas se pongan amarillas o recoge las vainas secas cuando se pongan marrones. Únete a la Generación de Conservación de Jongga con nosotros, ¡y lleva la diversidad vegetal a la mesa! Cultiva col en tu propio huerto y sigue a @jongga_global y @jonggausa. #JonggaKimchi #JonggaGenP #Biodiversity #PlantPreservation #Cabbage #SeedSaving
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Pocos cultivos son tan gratificantes como las patatas. Desde ver cómo se abren sus ojitos y emergen de la tierra después de plantarlas hasta asomarse a la base de las plantas para ver cómo se forman los primeros tubérculos y, finalmente, recoger una abundante cosecha de patatas frescas… No importa si es tu primera o tu 50ª cosecha: todo el proceso es mágico. ¿Tienes preguntas? Tenemos respuestas….
A excepción de los fitomejoradores, las patatas se propagan de forma vegetativa o asexual; las patatas de la misma variedad son genéticamente idénticas a sus padres. Así pues, la «semilla» que encontrarás para cultivar patatas se parece, bueno, a una patata. Sin embargo, hay algunas diferencias significativas que separan las patatas de siembra de las que se encuentran en el supermercado.
En primer lugar, la mayoría de las patatas del supermercado han sido tratadas con un inhibidor de brotes que impide que los ojos de las patatas se desarrollen mientras están almacenadas y en la estantería. Las patatas de siembra NUNCA se tratan con inhibidores de brotes. Esto por sí solo puede ser la diferencia entre cultivar patatas con éxito o no.
