Abono para aguacates
Los aguacateros son árboles de hoja perenne y necesitan buena luz durante todo el año para dar fruto. Los árboles de interior necesitan las ventanas más soleadas y orientadas al sur de la casa. En gran parte del país, la luz que entra incluso por esas ventanas será ínfima comparada con la que cae en Florida y California incluso en enero o febrero.
La otra clave para cosechar aguacates es cultivar un árbol injertado. Un aguacatero cultivado a partir de un hueso puede llegar a dar fruto, por supuesto, pero ese primer fruto tardaría en llegar y sería de calidad impredecible.
Un árbol injertado se obtiene tomando una rama de una variedad de buen sabor y uniéndola a un patrón. El árbol resultante da una fruta idéntica a la de la rama, y lo hace en sólo dos o tres años desde su plantación.
Las variedades para cultivar en maceta no sólo deben tener buen sabor, sino que además deben dar fruto en árboles naturalmente pequeños. Tres variedades que cumplen este doble requisito son: Gwen, que madura de marzo a noviembre; Wurtz (Little Cado), que madura de mayo a septiembre; y Whitsell, que madura de febrero a agosto.
¿Dará fruto mi planta de aguacate?
Si ha comprado y plantado un árbol, probablemente podrá ver sus primeros frutos tres o cuatro años después de la plantación. Si cultivas a partir de una semilla, el árbol puede tardar entre cinco y trece años en madurar lo suficiente para dar fruto.
¿Puede un solo aguacatero dar fruto?
Polinización
Los aguacateros son autofértiles, por lo que no es necesario tener otro árbol para obtener frutos.
Cuidados de las plantas de aguacate
En la fase inicial de plantación y establecimiento se suele utilizar un tutor para sujetar el árbol. Coloque el tutor de cara a los vientos dominantes para que el viento empuje el árbol lejos del tutor. Asegúrese de clavar el tutor en el suelo, fuera del sistema radicular del árbol. También se recomienda crear un refugio con 4 listones y una malla de sombreo.
Los refugios individuales suelen construirse con listones tratados en el suelo de 50 por 50 mm formando un cuadrado de 1,25 m con tela de sombreo en los cuatro lados. De este modo se consigue una protección adecuada durante una o dos temporadas completas de crecimiento. La altura de los listones debe ser de 1,5 a 2,3 m, lo que permite enterrar el listón de 30 a 50 cm y dar al refugio una altura de 1,2 a 1,8 m.
Debe aplicar agua suficiente para humedecer la tierra circundante hasta una distancia de al menos 40 a 50 cm de la mezcla para macetas. Una vez que este volumen de tierra esté mojado, debe detener el riego y dejar que drene el exceso de agua.
Como regla general, con los aguacates en las condiciones de Nueva Zelanda, es mejor hacer riegos grandes poco frecuentes (por ejemplo, 50 litros por planta cada 10 días) que riegos pequeños frecuentes (por ejemplo, 5 litros por planta cada 2 días).
Planta de aguacate
¿Se pueden cultivar aguacates en el Reino Unido? Investigamos si es posible y, en caso afirmativo, cómo cultivar aguacates para obtener los mejores resultados. También analizamos otras frutas igualmente deliciosas e interesantes para cultivar en casa.
No hay nada como una tostada de aguacate para desayunar o un sabroso guacamole para acompañar una copa de verano. Esta inusual fruta, con forma de pera, hueso grande y piel oscura y arrugada, se ha convertido en sinónimo de brunch y comida sana. Los aguacates tienen un alto contenido en grasa, pero es grasa monoinsaturada (la saludable) y también contienen muchas vitaminas.
Los aguacates crecen en el árbol Persea americana, que se cree originario de Centroamérica, y que necesita condiciones cálidas y húmedas. En el Reino Unido se puede ver de vez en cuando un aguacatero en el exterior -en un microclima protegido, sin heladas y en algún lugar soleado del sur-, pero es raro que incluso estos árboles produzcan buenos frutos.
Cultivar un aguacate a partir de un hueso es divertido y educativo. Aunque tienden a crecer mejor en climas más cálidos, pueden cultivarse con éxito en el Reino Unido con un poco de conocimiento. ¿Quieres saber cómo cultivar un aguacate en el Reino Unido? Siga leyendo para saber todo lo que necesita saber…
Resistencia al frío del aguacate Ettinger
Cultivar tus propios aguacates es un proyecto sencillo y satisfactorio para jardineros experimentados o principiantes, desde niños a adultos. Tanto si partes de semillas como de un árbol de vivero, la paciencia es esencial para el éxito. Si plantas un árbol, esperarás de tres a cuatro años a que dé fruto. Si empiezas con una semilla, puedes esperar 13 años o más.1 Aun así, los aguacates cultivados en casa tienen algo especial que hace que la espera merezca la pena.
La semilla de un aguacate es el hueso que se encuentra en el centro de los aguacates que comes en casa. Una de las formas más sencillas de arrancar una semilla es con agua en un vaso o tarro normal de cocina. También es una de las formas más divertidas, porque puedes ver cómo crecen las raíces.
Para preparar tu semilla, lávala bien. A continuación, introduce tres o cuatro palillos de madera en el hueso, aproximadamente a un tercio de la profundidad desde el extremo puntiagudo. Coloca la semilla en el vaso, con el extremo puntiagudo hacia arriba, de modo que los palillos la apoyen en el borde. Añade agua hasta cubrir la mitad inferior de la semilla y colócala en un lugar con luz brillante. Renueva el agua cuando sea necesario para mantener el fondo cubierto.
