Planta de aguacate
Los aguacateros son probablemente originarios del sur de México y se cultivaron durante siglos antes de la colonización de Norteamérica. Los frutos, en forma de pera, son un alimento delicioso y rico que constituye un excelente condimento o complemento de la dieta. Son plantas de temporada cálida, que se dañan fácilmente con el frío y las heladas. Dicho esto, los jardineros del norte deben aprender a cultivar una planta de interior de aguacate para poder disfrutar de los frutos cultivados en casa.
Los aguacateros pueden alcanzar los 80 pies (24+ m.) de altura. La mayoría de las plantas no crecen bien en lugares con temperaturas bajo cero. Los jardineros de las zonas 8 e inferiores del Departamento de Agricultura de Estados Unidos deben tener cuidado al intentar cultivar estos árboles como plantas de exterior. Este hecho lleva a la pregunta: «¿Pueden crecer los aguacateros en interiores?».
El cultivo de aguacates en interior puede comenzar con un hueso, pero tiene más éxito con un árbol enano injertado sano. Los aguacates cultivados crecen a partir de portainjertos compatibles. Una planta producida a partir de una semilla tiene menos probabilidades de dar fruto, pero será un árbol precioso.
Retira el hueso de un aguacate maduro y enjuaga el exceso de pulpa. Introduce una red de palillos en el hueso y cuélgalo sobre un vaso de agua caliente. El hueso debe sumergirse unos dos centímetros en el agua por el extremo abollado o con hoyuelos.
Etapas de crecimiento de las semillas de aguacate
El objetivo de Deb Wiley como escritora y editora es llevar la alegría de la jardinería a los lectores cultivando su relación con el cultivo y la siembra. Tras 20 años como reportera de prensa, Deb fusionó su pasión de toda la vida por la jardinería con su experiencia como escritora y fotógrafa cuando se convirtió en editora de jardinería de la revista Midwest Living. Desde que comenzó su carrera como freelance en 2008, ha sido una escritora, editora y directora de proyectos creativos muy solicitada para una amplia gama de revistas, libros y artículos de jardinería en línea. donde aporta su experiencia personal, así como profundas conexiones con especialistas del mundo de la horticultura.
Si compra aguacates con frecuencia en el supermercado, es posible que haya pensado en plantar su propio árbol para cosechar la fruta fresca. Aunque cultivar un aguacatero a partir de una semilla requiere mucha paciencia (pueden pasar hasta 13 años antes de que empiece a dar fruto), tendrás todo lo que necesitas para ponerlo en marcha la próxima vez que cortes un aguacate.
Cultiva tu plantón de aguacate en interior a partir de la gran semilla marrón del centro del fruto. Puedes cultivar el árbol en el exterior si vives en una de las zonas más cálidas de EE.UU. Aunque crecen en las zonas de rusticidad 8-11, en EE.UU. los aguacates sólo prosperan en las zonas meridionales de Florida o California, y en Hawai.
Plantar semillas de aguacate sin palillos
Jon VanZile es un maestro jardinero que escribió contenidos para The Spruce durante más de una década. Es autor de «Plantas de interior para un hogar saludable», y sus escritos también han aparecido en el Chicago Tribune, y Better Homes & Gardens, entre otros. Jon empezó a coleccionar plantas hace más de 10 años y mantiene una creciente colección de plantas raras y tropicales.
Julie Thompson-Adolf es maestra jardinera y autora. Cuenta con más de 13 años de experiencia en jardinería ecológica durante todo el año, en el cultivo y conservación de semillas, en el cultivo de plantas autóctonas, perennes y anuales, y en agricultura sostenible y urbana.
Cultivar aguacates al aire libre como árboles frutales productivos puede ser complicado, pero cultivarlos como plantas de interior es divertido y fácil, lo que resulta en una plántula que con el tiempo se convertirá en un pequeño espécimen atractivo con hojas brillantes y ovaladas de 4 a 8 pulgadas de largo. Es cierto que es poco probable que el árbol llegue a dar fruto (a menos que le dediques unos 10 años), e incluso si lo hace, lo más probable es que la fruta de la descendencia no se parezca a la original.
Cómo plantar la semilla de aguacate en el suelo después de que brote
He recibido comentarios que hablan de flores o frutos de semillas de aguacate que ellos, o familiares suyos, cultivaron. La mayoría de esos comentarios, si no todos, parecen proceder de regiones en las que la planta puede permanecer todo el año al aire libre o se planta en el suelo. Creo que es ciertamente posible que una planta que empiezas produzca frutos con el tiempo, pero parece que necesitas estar en un entorno favorable.
Yo cultivo plantas de aguacate a partir de semillas como una atractiva planta de interior. Las flores y los frutos serían un extra increíble, pero no los espero. Hay varios viveros que venden aguacateros injertados, y te recomiendo que consideres conseguir una planta injertada si realmente quieres cultivar tu propia fruta.
Pregunta: Este año tengo flores moradas. Lo planté el año pasado en la tierra, lo metí en el garaje durante el invierno y lo volví a sacar en primavera. ¿Los aguacateros tienen flores moradas? Muchos de los aguacates que he plantado parecen tener hojas teñidas de rojo o morado, pero se vuelven verdes a medida que crecen.
Las flores de los aguacates que aparecen en Internet parecen bastante pequeñas y de color blanco o amarillento. Cada flor sólo está abierta un par de días como mucho. Pregunta: Mi semilla grande de aguacate ha producido una raíz de 5 cm, y puedo ver la hoja ahí abajo. Me da miedo seguir manteniendo el fondo en agua y me pregunto si es el momento de plantar en tierra o tengo que añadir pequeñas cantidades de tierra hasta que se acabe el agua… Respuesta: Si has conseguido mantener el fondo en agua, parece un buen momento para plantarlo en tierra. Yo no añadiría gradualmente pequeñas cantidades de tierra hasta que el agua haya desaparecido. Coloque la semilla germinada en tierra suelta en una maceta, manteniendo la parte superior por encima del nivel del suelo. Incluso puedes hacer un agujero para la raíz, para que no se agriete ni se rompa. A continuación, sumerge toda la maceta en agua en el fregadero o en un recipiente más grande.
