Tierra para pimientos en macetas
A pesar de su popularidad, estos chiles hawaianos no se encuentran fácilmente en los supermercados. Hay dos tipos principales de chiles hawaianos: el «Hawaiian Chili Pepper» y el «Waialua Chili Pepper».
La escala Scoville mide el «calor» desplazado por los pimientos y otros alimentos. Todas las variedades de chile se registran de forma diferente en esta escala. Por ejemplo, el pimiento dulce, suave y benigno, se registra en cero (es decir, sin efecto picante). Los pimientos jalapeños y chipotles, en comparación, registran entre 2.500 y 8.000 en la escala.Los chiles hawaianos son más pequeños y picantes, típicos chiles rojos. Se sitúan entre 50.000 y 70.000 en la escala Scoville. El chile Waialua tiene forma de jalapeño y pesa alrededor de una onza. El pimiento es resistente a la marchitez bacteriana y tolera los nematodos del nudo de la raíz. Los frutos maduran hasta alcanzar un bonito color rojo y tienen un sabor más dulce que el jalapeño. Los frutos miden entre 1,5 y 2 pulgadas.
¿Qué tamaño de maceta necesita una planta de guindilla?
P: ¿Qué tamaño de maceta debo utilizar para las plantas de guindilla? R: Recomendamos utilizar una maceta de 7,5 cm para el primer trasplante, y luego utilizar macetas progresivamente más grandes a medida que la planta de guindilla se desarrolle.
¿Cuánto tardan en crecer los pimientos en una maceta?
Después de 3-4 semanas de crecimiento, los pimientos serán lo suficientemente fuertes como para soportar toda la fuerza. Aquí tienes algunos abonos recomendados. Trasplante a macetas más grandes después de 2-3 semanas.
Los mejores pimientos para cultivar en macetas
Pocas plantas pueden igualar a los pimientos en la relación «sabor por espacio». Una planta suele dar cien chiles o más. Así que todos, excepto los devoradores de guindillas más dedicados, pueden autoabastecerse de guindillas con unas pocas plantas, algo muy factible, incluso en un espacio de cultivo pequeño. El excedente de guindillas se puede secar o congelar fácilmente, para tener suministro todo el año.
Una gran ventaja de cultivar tus propias guindillas es la gran variedad de deliciosas variedades disponibles: descubrirás todo un nuevo mundo de sabores en comparación con las omnipresentes guindillas «rojas» y «verdes» que se venden en la mayoría de los supermercados. Tanto si busca un sabor increíble (pruebe el Ají Limón, el Fatali o el Cherry Bomb), como si prefiere el picante (pruebe el Bhut Jolokia) o algo bonito para iluminar su balcón (pruebe el Twilight -en la foto de arriba- o el Purple Princess), no le faltará donde elegir.
Necesitas un lugar cálido y protegido -en interior o exterior- con al menos seis horas de sol para cultivar guindillas con éxito (si no, serán reacias a dar fruto). Pero con las condiciones adecuadas, los chiles pueden crecer estupendamente en macetas.
Pimientos en una olla
Las plantas de guindilla crecen de forma óptima en macetas y jardineras. No es necesario plantar los pimientos al aire libre para cosechar grandes cantidades de frutos. Especialmente las plantas de chile y pimentón son cultivos populares para balcones y terrazas. Sin embargo, un tamaño de maceta adecuado es condición indispensable para obtener plantas grandes y fuertes con buena capacidad de carga.
En los chilis, el tamaño de la planta depende del lugar que ocupen las raíces. Si la maceta es demasiado pequeña, con poca tierra, limitará innecesariamente el potencial de su chile. La diferencia es enorme con muchas variedades. Si no tienes mucho espacio, tendrás que encontrar un término medio. Puedes ayudar a las plantas a crecer replantándolas regularmente.
Es práctico controlar las plantas más a menudo y volver a plantarlas en maceta durante la temporada si es necesario. Esto puede hacerse cuatro veces al año. En macetas de 3 – 5 cm más grandes. Rellene el espacio entre las macetas con tierra de tomate fresca o una mezcla de compost. Es mejor trasplantar sólo durante la fase de crecimiento. No en otoño ni en invierno.
Sin embargo, es mejor elegir un tamaño de maceta alto al replantar por primera vez y pincharla. Las plantas notan cuando tienen poco espacio y nunca pueden crecer enormes en él. Como resultado, el chile forma flores y frutos muy pronto. Pero sólo unos pocos. Éstos deben servir para la propagación. Con un tamaño de maceta suficiente, el chile se desarrolla más grande, más fuerte y produce grandes cantidades de magníficos chiles.
Cómo regar las plantas de pimiento en maceta
Las plantas de pimiento son un complemento popular, atractivo y alegre para cualquier huerto. Puede cultivarlas en su invernadero o en macetas en un patio orientado al sur o en su huerto. Si la cosecha es abundante, podrás secarlos y utilizarlos durante todo el año en tus recetas favoritas. Una cosa es segura: le darán un toque picante a su cocina.
Las plantas de guindilla son un complemento popular, atractivo y alegre para cualquier huerto. Puedes cultivarlas en tu invernadero, en macetas en un patio orientado al sur o en tu huerto. Si cultivas una buena cosecha, podrás secarlos y utilizarlos durante todo el año en tus recetas favoritas. Una cosa es segura: le darán un toque picante a su cocina.
