Tomates indeterminados
La poda de tomateras es una técnica opcional que algunos jardineros utilizan para mantener las plantas ordenadas, manipular el tamaño de los frutos e incluso acelerar la maduración. Hay un gran inconveniente: Sólo debes podar las variedades indeterminadas, que producen nuevas hojas y flores continuamente durante la temporada de crecimiento. He aquí algunas razones para podar.
¿Le gusta entrenar a sus plantas y controlarlas casi todos los días? Si es así, puede que sea un podador de tomates nato. La poda de tomateras es una técnica opcional que algunos jardineros utilizan para mantener las plantas ordenadas, manipular el tamaño de los frutos e incluso acelerar la maduración. Hay un gran inconveniente: Sólo debes podar las variedades indeterminadas, que producen nuevas hojas y flores continuamente durante la temporada de crecimiento. Si podas variedades determinadas, puedes reducir la cosecha. (¿Busca variedades indeterminadas para plantar? Pruebe nuestro selector de tomates). A continuación le ofrecemos algunas razones para podar los tomates.
Mejor circulación del aire y menos enfermedadesCon menos hojas, las plantas podadas son menos densas, lo que permite que circule más aire por ellas. Las hojas se secan más rápido después de una lluvia, por lo que son menos susceptibles a las enfermedades que necesitan humedad prolongada para desarrollarse – algo que puede ser muy útil en climas húmedos. Además, un menor número de hojas facilita la detección de plagas de insectos que, de otro modo, quedarían ocultas por un dosel espeso.Fruta más grandeLa poda en el momento adecuado dirige la energía hacia la creación y maduración de la fruta en lugar de hacia la producción de más hojas. En general, es probable que tenga menos frutos en una planta podada, pero serán más grandes. Y, puesto que las plantas podadas se pueden colocar un poco más juntas en el suelo porque el crecimiento es tan vertical, tendrá espacio para plantas adicionales para compensar la diferencia en el número de cosechas.Maduración más tempranaCuando las hojas y la fisiología de una planta tienen menos frutos de los que ocuparse, esos frutos maduran más rápido. Esto puede ser de gran ayuda en climas de temporada corta, donde conseguir una cosecha de tomates es a menudo una carrera contra el tiempo, gracias a las heladas tempranas del otoño.Cómo podar tomates (¡sólo variedades indeterminadas!)Querrás podar tomates a lo largo de la temporada. Esto es lo que hay que hacer y cuándo:Al plantar
¿Cuándo se deben podar los tomates?
Temporada tardía. A medida que la temporada de cultivo se acerca a su fin, las tomateras suelen estar todavía cargadas de frutos. Para acelerar la maduración al final de la temporada, retire la punta de crecimiento de cada tallo principal unas cuatro semanas antes de la primera helada de otoño prevista.
¿Cómo se poda correctamente una tomatera?
Haga el corte justo a la mitad de la planta. Al final de la temporada, los tomates en rama tienen poco tiempo para madurar. Puedes ayudar a las plantas a aprovechar al máximo este tiempo. Aproximadamente un mes antes de la última helada, recorta la parte superior del brote terminal de la planta por encima de la última flor.
Planta de tomate hojas cortadas
Editora adjunta de alimentos Pat es editora adjunta de Southern Living y forma parte del equipo desde 2006. Trabaja con el redactor jefe de alimentación para planificar artículos y reportajes gastronómicos impresos mensuales que destaquen a los sureños que marcan la diferencia a través de la comida, compartan deliciosas recetas con productos de temporada y ofrezcan un servicio excepcional al lector. Una de las razones por las que a Pat le gusta vivir en Birmingham es su céntrica ubicación entre las montañas y la costa del Golfo. Dedica su tiempo libre a la jardinería, a ir de excursión con sus perros y a perseguir su objetivo de convertirse en una mejor amazona.
Jillian es escritora independiente, editora y verificadora de hechos con 10 años de experiencia editorial en el género de estilo de vida. Además de comprobar los hechos para Southern Living, Jillian trabaja en múltiples verticales a través de Dotdash-Meredith, incluyendo TripSavvy, The Spruce, y Travel + Leisure.
Si compruebas meticulosamente tus tomateras más de una vez al día, probablemente ya sepas que la poda puede ser una parte importante de tu rutina de cuidado de las plantas. La poda de las tomateras es una técnica opcional, aunque recomendable, que algunos jardineros utilizan para mantener las plantas ordenadas, manipular el tamaño de los frutos e incluso acelerar la maduración. Antes de hablar de cómo podar las tomateras, hablemos de por qué y qué tipos de tomateras deberías podar.
Tomate demasiado alto
Cuando se cultivan tomates, el objetivo final es ayudar a la planta a producir la mayor cantidad posible de fruta madura. Si cultivas variedades indeterminadas o «enredaderas» (Big Boy, Beef Master, la mayoría de las reliquias), podar las plantas para eliminar los brotes y hojas no deseados garantiza que todos los nutrientes vayan a parar a los tomates. Si cultivas una variedad determinada (Biltmore, Heinz, Patio), podar demasiado es contraproducente. Consulte el paso 1 para saber cuándo y cómo podar una tomatera.
Determine qué variedad está cultivando. Antes de hacer ningún corte, averigua si estás cultivando una tomatera de variedad indeterminada o determinada. Las variedades indeterminadas crecen como enredaderas y, para crecer correctamente, hay que encauzarlas en postes y podarlas. Las variedades determinadas se contienen antes de convertirse en un arbusto y dirigen su energía de forma natural hacia la fructificación sin necesidad de tanta intervención. Éstas son las variedades más comunes de cada una:
Localice los chupones para eliminarlos. Busque las pequeñas ramas nuevas que brotan en el lugar donde una rama se une al tallo en una planta indeterminada. Se llaman «chupones» y son los que hay que eliminar. Si se dejan crecer los chupones, quitarán energía al resto de la planta y harán que dé menos frutos. Esto no siempre es malo, pero eliminar estratégicamente los chupones ayudará a que tu planta dé frutos grandes durante toda la temporada.
Cómo se podan los tomates 2021
La poda de plantas de cualquier tipo suele ser necesaria para obtener una planta más sana y una mejor cosecha. Las tomateras no son una excepción. Podar los chupones de las tomateras no tiene por qué ser complicado. En este artículo te explicamos cómo podar una tomatera.
En primer lugar, una planta de tomate chupón es el pequeño brote o retoño de una planta de tomate que crece entre el tallo principal de una planta de tomate y una rama u hoja. Los chupones suelen parecerse a pequeños foliolos cuando están empezando, pero si se dejan solos, crecerán hasta convertirse en fuertes vástagos que consumirán la energía de la planta y harán que tus frutos sean más pequeños.
Los tomates tienen un límite de energía que reciben del sol y de los nutrientes que absorben sus raíces. Lo ideal es que esa energía se invierta en deliciosos tomates para ti y no en una tomatera tupida.
La poda te permite asegurarte de que la tomatera emplea su energía en hacer esto por ti. Sin poda, la tomatera seguirá produciendo frutos, pero puede que no sean tantos o tan grandes como podrían ser con la poda.
