¿Puedo plantar lechugas en mayo?
Es de crecimiento rápido, no da problemas y se puede cultivar prácticamente en cualquier sitio. ¿De qué estoy hablando? De la lechuga, por supuesto. Tanto si la cultivas para obtener cogollos firmes y dulces como para crear una mezcla de hojas, no querrás que te falte esta ensalada tan fiable. Y si te apetece cultivarla más, estás en el lugar adecuado, porque aquí tienes nuestra guía de la lechuga desde la siembra hasta la cosecha.
La lechuga no necesita presentación. Cultivada por sus deliciosas hojas, existe una gran variedad de variedades de cogollo y de hojas sueltas. Entre las lechugas que forman cogollos densos para cosechar enteras se encuentran las cremosas lechugas butterhead, las lechugas romana y cos y la clásica y crujiente iceberg. Las lechugas de hoja suelta pueden cosecharse enteras o por hojas, al estilo «cortar y volver a empezar». Elija entre la clásica lechuga de ensaladera, las atractivas lechugas de hoja de roble o cualquier otro tipo de hoja colorida que alegrará los parterres de hortalizas y los arriates ornamentales por igual.
Cultive la lechuga en cualquier suelo bien drenado y fértil. Lo ideal es un suelo mejorado con el tiempo y abundante abono orgánico. También puede cultivar lechugas en macetas o cubos con tierra para macetas. La lechuga prefiere un lugar luminoso y abierto, con buena circulación de aire, para que crezca fuerte y sin enfermedades.
¿Cuándo se deben plantar las lechugas?
El momento de la siembra depende de cuándo se quiera recoger la cosecha: Para cultivos de verano/otoño: siembra en el exterior desde finales de marzo hasta finales de julio. Para obtener una cosecha aún más temprana, siembre en el interior a principios de febrero en bandejas de siembra y plante a principios de marzo bajo plástico o en túneles de plástico.
¿En qué momento de la temporada se pueden plantar lechugas?
La lechuga puede sembrarse directamente en el exterior desde principios de primavera hasta finales de verano, para obtener cosechas durante todo el verano y el otoño.
¿Puedo cultivar lechugas en verano?
Las semillas de lechuga germinan mal en suelos cálidos de verano, ya que el calor puede provocar la latencia de las semillas. La lechuga puede atornillarse en respuesta al estrés de las altas temperaturas, y las hojas pueden volverse amargas cuando la planta pone su crecimiento en floración (véase la foto de la derecha).
¿Puedo plantar lechugas en julio?
Este artículo ha sido escrito por Andrew Carberry, MPH. Andrew Carberry es experto en sistemas alimentarios y asociado principal de programas en el Wallace Centere de Winrock International en Little Rock, Arkansas. Ha trabajado en sistemas alimentarios desde 2008 y tiene experiencia trabajando en proyectos de la granja a la escuela, programas de seguridad alimentaria y trabajando con coaliciones locales y estatales en Arkansas. Se graduó en el College of William and Mary y tiene un máster en salud pública y nutrición por la Universidad de Tennessee.
¿Es usted amante de la lechuga romana o más bien de la iceberg? Independientemente de la variedad que elija, la lechuga es un cultivo resistente que crece bien en la mayoría de las regiones. Las semillas se siembran en el interior justo después de la primera helada. Con suerte, a principios de verano podrás preparar una ensalada con deliciosas lechugas cultivadas en casa. Sigue leyendo para saber cómo plantar lechuga.
Este artículo ha sido escrito por Andrew Carberry, MPH. Andrew Carberry es experto en sistemas alimentarios y Asociado Senior de Programas en el Wallace Centere de Winrock International en Little Rock, Arkansas. Ha trabajado en sistemas alimentarios desde 2008 y tiene experiencia trabajando en proyectos de la granja a la escuela, programas de seguridad alimentaria y trabajando con coaliciones locales y estatales en Arkansas. Es licenciado por el College of William and Mary y tiene un máster en salud pública y nutrición por la Universidad de Tennessee. Este artículo ha sido visto 381.961 veces.
¿Cuánto tardan en crecer las lechugas?
Si sólo cultivas una verdura aparte de tomates, debería ser lechuga. Cultivar lechuga es muy fácil, ocupa poco espacio e incluso se puede cultivar entre flores. La lechuga crece durante muchas semanas con el clima suave de la primavera y el otoño. La lechuga de hoja es fácil de colocar entre y debajo de hortalizas más altas, y es perfecta para macetas. Consulte nuestro catálogo en línea para obtener más información sobre los distintos tipos.
Aunque la lechuga crece más rápido a pleno sol, es una de las pocas hortalizas que tolera algo de sombra. De hecho, una cosecha de primavera suele durar más si se protege del sol de la tarde a medida que la estación se calienta. Puedes cultivar mucha lechuga en un espacio reducido, incluso en un contenedor. Mézclala con otras plantas más altas, como tomates en primavera, o cultiva una mezcla de distintas variedades para tener una ensaladera viva.
Dale a la lechuga un suelo fértil, bien drenado y húmedo, con abundante materia orgánica rica y un pH entre 6,0 y 7,0. Para comprobar el pH, analice el suelo con un kit comprado, o consiga un análisis del suelo a través de su oficina regional de Extensión Cooperativa. Abone y aplique cal según las recomendaciones del análisis.
Lechuga romana
La lechuga (Lactuca sativa) es una de las favoritas del verano, la base de las ensaladas y los sándwiches. Pero se puede cultivar todo el año, con muy pocos cuidados después de asegurarse de que se alimenta adecuadamente. Con una gran variedad de tipos y, por tanto, de sabores, ¡la lechuga no se reduce a su Cos o iceberg! Está disponible en forma de plantones, pero también germina fácilmente a partir de semillas. Esparza algunas semillas en cualquier época del año y esta hortaliza de crecimiento rápido estará lista en unas semanas.
La lechuga es tradicionalmente una hortaliza de temporada fría (un poco como el cilantro), lo que significa que prefiere plantarse en climas más fríos. Sin embargo, el cultivo moderno de plantas permite plantar lechugas durante todo el año en toda Australia. Actualmente hay tantas variedades de lechuga disponibles para los jardines que, si las incluyéramos aquí, este artículo sería muy largo. En su lugar, le sugerimos que acuda a su centro de jardinería local para averiguar qué hay disponible en su zona.
Teniendo en cuenta que las lechugas son plantas de temporada fría, te recomendamos plantarlas en lugares parcialmente sombreados de tu huerto o parcela. Sobre todo si vives en una zona propensa a veranos muy calurosos. Considera la posibilidad de utilizar otras plantas del huerto, como las judías y el maíz dulce, como «sombra viva», o monta una carpa de sombra en los meses más calurosos.
