Alubias de arbusto de Blue Lake
Las judías arbustivas son la versión baja y tupida de las judías de palo trepadoras, que crecen mucho más altas. Como todas las judías, pertenecen a la familia de las leguminosas. Originariamente, la judía verde procede de Sudamérica. En la actualidad, China es el mayor productor mundial de judías verdes, también conocidas como judías verdes o judías verdes. Además de la judía verde, existen muchas otras variedades, como la judía de mantequilla, de color amarillo pálido, y la alargada y fina judía verde Haricots Verts.
Estas judías verdes no contienen muchas vitaminas ni minerales, pero sí muchos carotenos, como la luteína, el betacaroteno, la violaxantina y la neoxantina, que actúan como antioxidantes y ayudan a prevenir la inflamación y enfermedades como la diabetes de tipo 2. Los flavonoides de estas judías -como la luteína, el betacaroteno, la violaxantina y la neoxantina- son muy beneficiosos para la salud. Los flavonoides de estas judías, como la quercetina, el kaempferol y las catequinas, potencian aún más sus propiedades antioxidantes. ¿Y calorías? Casi ninguna.
Esta sabrosa judía arbustiva produce muchas judías verdes tiernas en racimos de 4 a 5. Recójalas alrededor de los 10 cm de longitud: es cuando están más sabrosas.¿Quiere comprar judías arbustivas? Vendemos bolsas de semillas por separado, o puede adquirirlas como parte de un paquete de semillas:
¿Qué altura alcanzan las judías arbustivas?
Las judías arbustivas crecen de forma compacta (alcanzan unos 60 cm de altura) y no necesitan el apoyo adicional de una estructura como un enrejado. Las judías de asta crecen como enredaderas trepadoras que pueden alcanzar de 3 a 4 metros de altura y requieren un enrejado o entutorado.
¿Qué no debe plantarse cerca de judías arbustivas?
Judías de mata y de caña – Todas las judías fijan el nitrógeno en el suelo. Plántelas con Brassicas, zanahorias, apio, acelga, maíz, pepino, berenjena, guisantes, patatas, rábano y fresas. Evite plantarlas cerca de cebollinos, ajos, puerros y cebollas. Las judías verdes y las remolachas se atrofian mutuamente.
Cultivo de judías arbustivas
Los jardineros llevan cultivando judías arbustivas en sus huertos casi desde que existen los huertos. Las judías son un alimento maravilloso que puede utilizarse como verdura verde o como importante fuente de proteínas. Aprender a plantar judías arbustivas no es difícil. Sigue leyendo para saber más sobre cómo cultivar judías de tipo arbustivo.
Hay dos tipos de judías: las de mata y las de palo. Las judías de mata se diferencian de las de palo en que las primeras no necesitan ningún tipo de soporte para mantenerse erguidas. En cambio, las judías de palo necesitan un palo u otro tipo de soporte para mantenerse erguidas.
Las judías arbustivas se dividen en tres tipos: judías verdes (se comen las vainas), judías verdes con cáscara (se comen verdes) y judías secas (se secan y se rehidratan antes de comerlas).
Las judías arbustivas crecen mejor en suelos bien drenados y ricos en materia orgánica. Necesitan pleno sol para producir mejor. Antes de empezar a plantar judías arbustivas, debería considerar la posibilidad de inocular la tierra con inoculante para judías, que tendrá bacterias que ayudarán a la planta de judía a producir mejor. Las judías arbustivas seguirán produciendo si no añades inoculantes a la tierra, pero te ayudarán a obtener una mayor cosecha.
Judías arbustivas Contender
Averigüe qué variedad es una buena elección en su proyecto de horticultura de este verano. Hay dos tipos de judías: las de mata y las de palo. Aprende cuándo plantarlas, cómo cultivarlas y obtén consejos para cosecharlas.
¡Es temporada de judías verdes! La tierra está caliente y ya se pueden plantar las semillas. Infórmate sobre las judías de palo y las judías de mata y aprende a cultivar judías en The Gardening Cook. #alubias de mata #alubias de palo #cultivo de alubias Click To Tweet
Este tipo de soporte las hace buenas para la jardinería en espacios pequeños, ya que crecerán en espalderas y no en hileras. Pero en lugar de una gran cosecha en un corto período de tiempo, las judías de palo tienen un período de cosecha bastante largo – alrededor de 6-8 semanas.
Sin duda necesitarás un soporte para las judías de palo, ya sea una espaldera, un obelisco de jardín o unos palos por los que trepar. Hay espalderas especiales para judías pértigas, pero incluso un grupo de cuerdas atadas en forma de tipi puede servir.
Abajo puedes ver una foto de mi tipi para judías, que es un ejemplo perfecto de espaldera para judías. Se puede hacer en cuestión de minutos, a las judías les encanta trepar por los postes y a los niños les encantará pasar el rato en la forma de tipi comiendo un tentempié saludable de judías frescas.
Semillas de judía de arbusto
Variedad autóctona. Esta judía sin hebras madura pronto y ofrece un sabor, color, textura y facilidad de recolección superiores. Es una variedad arbustiva, por lo que no necesita tutores. Las judías son largas y rectas. Excelentes al vapor o en ensalada. Desarrollada originalmente como judía de conserva, pronto se convirtió también en una de las favoritas en fresco. Su predecesora, la judía de caña Blue Lake, también es una variedad autóctona y existe desde principios del siglo XX. Blue Lake Bush se desarrolló a partir de Blue Lake pole bean en 1961. Muy productiva. Resiste al virus del mosaico de la judía. Produce la mayor parte de su cosecha en pocas semanas, lo que deja tiempo para una segunda cosecha o para las vacaciones.
Encuentre el lugar adecuado para su planta. Consulta la etiqueta de cada planta para saber cuánto sol necesita. Consejo de cultivo: si tu planta necesita pleno sol, una zona orientada al sur le dará la mayor cantidad de luz solar. Si tu planta puede crecer en sombra parcial, una ventana orientada al este o al oeste puede ser suficiente.
Asegurarse de que la maceta tiene agujeros para que drene el exceso de agua es vital para la salud de la planta. Recomendamos plantar tu Bonnie Plant en Miracle-Gro Potting Mix para macetas, o en Miracle-Gro Garden Soil para plantar en el suelo.
